百合市場價格走勢 百合干行業市場發展前景及現狀分析

• 2021年9月18日 WuYaNan來源：互聯網 699 41
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據藥理研究表明，百合干有升高白細胞的作用，因此對多種癌癥都有較好的療效。風寒外感者忌用。其中藥百合功效最佳，為藥食兩用百合。

百合干具有養陰潤肺，清心安神的功效。具有很高的藥用價值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥，對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。

據藥理研究表明，百合干有升高白細胞的作用，因此對多種癌癥都有較好的療效。風寒外感者忌用。其中藥百合功效最佳，為藥食兩用百合。根據中研普華研究院《2020-2025年百合干行業市場深度分析及發展策略研究報告》顯示：

百合干行業市場發展前景及現狀分析

百合是中國傳統出口特產。百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿。對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。

百合分布于河北、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南、陜西、甘肅等地。主產于湖南黔陽、邵陽、湘西苗族自治州，浙江吳興、長興、龍游，以及江蘇、陜西、四川、安徽、河南等地。以湖南產品質量最好，浙江產品最大，多為栽培。

百合水提液對實驗動物有止咳、祛痰作用;可對抗組織胺引起的蟾蜍哮喘;百合水提液還有強壯、鎮靜、抗過敏作用;百合水煎醇沉液有耐缺氧作用;還可防止環磷酰胺所致白細胞減少癥。

2018年10月至2019年09月, 百合干電商行業集中度取該品種銷售量排名前20的熱銷店鋪，排名第1的店鋪銷售量高達1.66萬元。2018年10月至2019年09月按百合干電商銷售價格分布分析可以發現，銷量最多集中在20-50元區間,銷量為535280單，其次是10-20元區間，銷量為434487單。按百合干電商銷售城市分布分析可以發現，銷量最多集中在蘭州市,銷量為101830單，其次是湘西土家族苗族自治州，銷量為64408單。

作為地方特色農產品，蘭州百合深受人們的喜愛，價格雖然經常起伏，但變化一直都不太大。從今年三月份開始，原來每公斤8元左右的鮮百合暴漲到了18元左右，百合干價格比去年同期也上漲了一倍多，達到20元左右，創下幾十年來的歷史新高。

近些年來，蘭州百合的需求量逐年增加，銷售市場擴展到了北京、上海、廣州、南京、杭州等大城市，加之‘蘭州百合’作為一種品牌開始被越來越多的人所認可，許多中小型城市也加大了對百合的采購。

蘭州的百合主要產于七里河區、西固區和榆中縣等地，每年分3月和10月兩次采挖。去年一年蘭州百合的種植面積為6.5萬畝，總產量達到2.93萬噸。截至今年4月底，蘭州百合的種植面積和總產量都有所下降。

百合市場價格走勢

去年百合的均價為4.5元/公斤，最高的時候也就10元/公斤，但是今年4月中旬，百合收購商從百合種植戶手中收購百合時，最低價就達到了12元/公斤，最高時曾飆到24元/公斤。去年百合在南方就相當的緊俏，10月份采挖的百合，還未到今年3月的采挖期就已銷售完了，銷售速度快、庫存量少也是今年百合漲價的一個重要因素。

本報告揭示了百合干市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。想了解更多關于百合干行業專業數據分析，請點擊下載中研普華研究院報告《2020-2025年百合干行業市場深度分析及發展策略研究報告》。

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