代餐產品市場現狀 代餐行業市場發展規模預測

• 2022年1月10日 ZhouXun來源：互聯網 1330 87
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代餐最早源于西方國家，中國在代餐市場起步較晚。相較于含有益生菌，燕麥的營養代餐，更為國人們所熟知的是減肥代餐，也是當前流行的營養減肥選擇，而女性消費者就成了代餐市場的主流消費群體。

代餐最早源于西方國家，中國在代餐市場起步較晚。相較于含有益生菌，燕麥的營養代餐，更為國人們所熟知的是減肥代餐，也是當前流行的營養減肥選擇，而女性消費者就成了代餐市場的主流消費群體。

代餐產品市場現狀

早在上世紀20年代，美國人就想通過可替代食物的藥丸，來應對人口增長帶來的糧食危機。直到20世紀60年代航天事業的蓬勃發展期，人們研發了便捷、營養的太空食物，這才有了代餐食品的雛形。我們現在常見的代餐“能量棒”，在設計之初是加拿大為了解決運動員在長距離運動中的能量補充問題。

因此，西方國家早期的兩大代餐消費群體是運動健身和沒時間吃正餐的人?，F在，代餐被賦予更多的場景需求，成為大眾人群合理生活的健康管理產品，在市場上普及并銷售。

代餐產品由高效、飽腹的訴求發展到今天，已經被打上了更多的功能標簽：如減肥、營養、健康等。比如日本代餐市場的代餐粉受眾幾乎適用于所有人群，代餐粉成為很多人的日常食品。韓國市場則與之不同，它們的主要代餐受眾是青年人，隨身攜帶代餐粉往往是為了追求更好的體型與面貌。

韓國與中國市場的主要受眾是女性群體，相似之處在于：她們把富含益生菌、燕麥的代餐粉當作具有節食減肥功效的產品，不同處則是中國代餐市場的受眾認知相對要低，市場成熟度有待提升。

據悉，7月27日，國內新銳代餐品牌ffit8宣布完成數千萬首輪融資，由復星銳正資本領投，明星投資人李靜、戴軍跟投。

ffit8成立于2019年10月，旗下主要有“ffit8輕體代餐蛋白棒”和“ffit8輕體代餐蛋白瓶”兩款產品。今年3月，ffit8蛋白棒成為小米眾籌史上第一款食品眾籌，兩周銷售突破1000萬。4月，ffit8登陸羅永浩直播間，其定制款蛋白棒上線不到三小時售出超4.5萬盒，累計銷售額突破330萬元。618期間，據ffit8官方戰報，從5月25日至6月18日，品牌在京東、天貓、小米有品等渠道共售出81萬根蛋白棒，銷售額突破1000萬，刷新了全網蛋白棒品類新的銷售紀錄。

代餐行業市場發展規模預測

代餐市場的火爆離不開“顏值經濟”的推動，其中新生代消費者的貢獻不菲。消費者對體重管理、顏值管理、健康管理等方面的訴求是代餐市場崛起的底層邏輯，同時也決定了其廣闊的發展前景。

數據顯示，2017年-2020年，我國代餐市場的規模呈持續增長態勢，年復合增長率為68.8%。其中，2020年我國代餐市場規模達472.6億元，同比增長超過100%，預計在2021年將達到924.3億元。歐睿國際數據顯示，預計到2022年我國代餐市場的規模將達到1200億元。

代餐市場雖然競爭激烈，但目前還沒有很強的頭部公司，因為這一賽道中消費者的需求呈現多樣化的態勢，企業能推出兩三個爆款產品已經算表現很好了，持續俘獲消費者的心智難度很大。未來代餐品牌一要做到產品質量過硬，二要做到宣傳到位，讓消費者隨時看到自家產品，同時還要盡量實現產品的高顏值，讓消費者買得開心。

代餐減肥產品主要包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐湯等。其中，代餐粉市場規模發展迅猛，年均復合增長率近26%，預計2023年中國市場規模將達到180億元，按照這個速度，我國代餐粉市場規模趕超美國指日可待。

了解更多行業詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國代餐行業市場供需形勢分析及投資盈利預測報告》。

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