食品冷鏈行業分析 食品冷鏈市場前景展望

• 2022年5月19日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 1338 88
• 繁體

目前，食品冷鏈需求是我國冷鏈物流需求的大頭，占比行業總需求達90%。中國是一個農產品生產、消費和貿易大國，農產品生產經營方式的升級、農業生產與現代化大流通及城市大市場的聯系越來緊密。

食品冷鏈行業分析

目前，食品冷鏈需求是我國冷鏈物流需求的大頭，占比行業總需求達90%。中國是一個農產品生產、消費和貿易大國，農產品生產經營方式的升級、農業生產與現代化大流通及城市大市場的聯系越來緊密。在乳制品、禽肉、水產等生鮮產品的運輸過程中，食品冷鏈起到的作用越來越突出。此外，除了農產品以為，醫藥、餐飲連鎖、快消品也是食品冷鏈中主要的運輸商品。

2020年中國進口食品總額將首次超過700億美元，20年來增長15.2倍，進口食品背后的冷鏈物流市場潛力巨大。與此同時，隨著京津冀一體化、大灣區建設和海南等更多自貿區的開放，區域升級必將會在冷鏈基礎設施建設、城市冷鏈配套服務等方面產生很多新機遇。

2021年作為"十四五"規劃的開局之年，政策層面大力推動食品冷鏈物流行業的快速發展。2021年1-9月國家層面出臺的冷鏈相關政策、規劃超過5項，其中涉及冷鏈物流基礎設施建設超過30項，涉及冷鏈疫情防控超過15項，涉及冷鏈物流基地建設的超過5項。

在政策助推下，近幾年國內食品冷庫建設較快。根據中物聯冷鏈委統計情況，2020年全國食品冷庫總量達到7080萬噸，新增庫容1027.5萬噸，同比增長16.98%，已超過美國食品冷庫容量規模水平。

據中研產業研究院報告《2021-2025年中國食品冷鏈行業市場全景調研與競爭格局分析報告》分析

目前我國食品冷鏈物流還很不成熟，存在著硬件設施建設不足、冷鏈物流體系不夠完善、整體規劃缺乏、市場化程度不高、第三方物流企業介入少以及軟件技術落后等問題，與歐美一些發達國家相比還有很大的差距。因此，為完善我國食品冷鏈物流市場，需要國家的高度重視和大力支持，從整體上把握我國食品冷鏈物流的發展動向，從而實現我過冷鏈物流行業的快速發展，以保障人們的需求和國家食品安全。

食品冷鏈市場前景展望

食品冷鏈物流作為物流行業的細分領域之一，近幾年隨著國民經濟和居民生活消費水平的快速提升，帶動了食品冷鏈物流需求的快速增長。2020年我國食品冷鏈物流需求總量為2.65億噸，同比增長13.7%。

據中物聯冷鏈委數據，2020年，我國冷鏈物流市場規模已超3800億元，隨著生鮮新零售的長期爆發，以及連鎖便利店持續擴張，終端低溫消費提升，冷鏈物流市場需求將持續得到釋放。據中物聯冷鏈委預測，至2025年，我國冷鏈物流行業的市場規模有望突破5500億元。

想要了解更多食品冷鏈行業的發展前景，請查閱《2021-2025年中國食品冷鏈行業市場全景調研與競爭格局分析報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2025年中國食品冷鏈行業市場全景調研與競爭格局分析報告

  中國是一個農產品生產、消費和貿易大國，農產品生產經營方式的升級、農業生產與現代化大流通及城市大市場的聯系越來緊密。在乳制品、禽肉、水產等生鮮產品的運輸過程中，食品冷鏈起到的作用越來...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡