蔓越莓經濟價值怎么樣？蔓越莓產業投資前景分析

• 2022年9月26日 WuYaNan來源：互聯網 245 8
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蔓越莓原產自北美洲，黑龍江省撫遠市填補了國內蔓越莓規模化種植的空白。蔓越莓因其低熱量，富含多種營養成分，并有多種醫用價值備受人們青睞。

蔓越莓經濟價值怎么樣？蔓越莓投資前景如何？9月下旬，黑龍江省撫遠市紅海植業蔓越莓種植基地進入收獲期。紅色的果實掛滿枝頭，惹人喜愛，一場別開生面的水中豐收拉開帷幕。

蔓越莓原產自北美洲，黑龍江省撫遠市填補了國內蔓越莓規模化種植的空白。蔓越莓因其低熱量，富含多種營養成分，并有多種醫用價值備受人們青睞。

工作人員向蔓越莓田里注水，淹沒過植株，然后用機械水車在田間行走，把果子脫落下來。隨著果實上浮到水面，逐漸形成了一片“紅色的湖泊”。值得注意的是，蔓越莓通常采取濕收，因此，果實不耐貯藏，所以通常加工成罐頭、干果、以及蔓越莓汁。

根據中研普華研究院《2018-2023年中國蔓越莓汁行業市場競爭格局與發展前景預測報告》顯示：

蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓，英文名(Cranberry)，具有很高的藥用和保健價值，被評為北美三大健康水果之首，享有“北美紅寶石”的美譽。據了解，蔓越莓中含有豐富的維生素VC、類黃酮素及果膠，具有超強的抗氧化能力，可以保護細胞受損并維持細胞的健康和活力，是維持肌膚年輕健康的秘訣。蔓越莓也具有改善便秘，幫助排出體內毒素及多余脂肪，預防老年癡呆、減少心血管老化病變等多種功效，有“超級水果”之稱。

蔓越莓收獲的果實用來做成果汁、果醬等。目前常用保存的方式為熱風烘干，且蔓越莓在經過熱風烘干之后表皮會變為黑色。

蔓越莓產業投資前景分析

蔓越莓作為北美原產的水果，全世界范圍內的消費大多數都是北美地區提供的，數量有限、價格昂貴，難以滿足供應需求。蔓越莓具有超高的經濟價值及社會價值。蔓越莓1年種植，3年產果，5至6年后即可進入豐產期，其豐產期可持續50至70年，具有高產、穩定性好、收益時間長、經濟效益高等特點，能夠有效促進當地農民就業，提高農民收入。

如今，蔓越莓產業已成為佳木斯市乃至全省特色農業重點發展的項目之一。從2014到2022，9年間，撫遠蔓越莓早已走出本省，成為享譽全國的龍江特色產品。但，這仍不是目標的終點。

蔓越莓在國內市場是典型的消費升級的產物。早在2004年，第一批蔓越莓果干就已經進口到中國。但在很長一段時間里，都只是零星的試探。直到2011年，隨著出國旅游和歸國人數的增多，國外產品的接受度逐漸被打開，蔓越莓產品在國內才開始出現真正地增長。此后的5年時間里，美國最大的蔓越莓企業對華出口總量增長了728%。2018年，中美貿易戰導致進口蔓越莓的關稅增加了25%，但中國進口的蔓越莓制品總額依然達到了5500萬美元，一躍成為美國蔓越莓的第二大出口市場，可見國內蔓越莓消費增長之強勁。

隨著我國市場經濟的快速發展，綠色有機食品受到廣大消費者青睞，中國的蔓越莓消費量逐年快速提升,已經成為美國蔓越莓的第二大進口國。

蔓越莓汁行業報告對我國蔓越莓汁行業及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、市場供需形勢、新產品與技術等進行了分析，并重點分析了我國蔓越莓汁行業發展狀況和特點，以及中國蔓越莓汁行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球蔓越莓汁行業發展態勢作了詳細分析，并對蔓越莓汁行業進行了趨向研判，是蔓越莓汁生產、經營企業，科研、投資機構等單位準確了解目前蔓越莓汁行業發展動態。

想了解更多關于蔓越莓汁行業專業數據分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2018-2023年中國蔓越莓汁行業市場競爭格局與發展前景預測報告》。

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