點(diǎn)餐系統(tǒng)深度分析 點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 黃文玉 2022年12月8日 來源：百度百科 互聯(lián)網(wǎng) 1206 78
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電子點(diǎn)餐系統(tǒng)集無線軟件系統(tǒng)和觸摸屏硬件系統(tǒng)為一體，是通過無線傳輸實現(xiàn)的一種可視化餐廳點(diǎn)菜工具。電子點(diǎn)餐系統(tǒng)的信息更豐富、更多樣化。

點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀如何?電子點(diǎn)餐系統(tǒng)集無線軟件系統(tǒng)和觸摸屏硬件系統(tǒng)為一體，是通過無線傳輸實現(xiàn)的一種可視化餐廳點(diǎn)菜工具。系統(tǒng)通過wifi無線網(wǎng)絡(luò)，集多種功能于一身，借助寬大的觸摸屏幕體驗絕佳的瀏覽暢快感，既可全面了解餐廳的菜品、酒水的品種、價格及質(zhì)量，還可以了解每道菜品的食材構(gòu)成、營養(yǎng)價值等，更可以點(diǎn)菜、查單、退菜、催菜，輕松完成點(diǎn)餐、下單、結(jié)賬等事宜，使點(diǎn)餐過程變得更加隨意自由，帶給消費(fèi)者美好的用餐體驗，同時降低餐廳的管理難度和綜合成本。

電子點(diǎn)餐系統(tǒng)的信息更豐富、更多樣化。傳統(tǒng)菜譜因為成本頁數(shù)的限制，不能為客人提供充分的信息。電子點(diǎn)餐系統(tǒng)可以提供更全面、更詳盡的信息。餐廳可以分類展示所有菜品的圖片、價格、原料、做法、營養(yǎng)功效、食客評價等，也可以向消費(fèi)者詳細(xì)介紹餐廳的特色菜品或促銷菜品等。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示：

電子點(diǎn)餐系統(tǒng)實現(xiàn)了從點(diǎn)菜、配菜、退菜、催菜到結(jié)賬的全過程自動化，不但極大地提高了點(diǎn)菜與結(jié)算的效率，還可詳盡地統(tǒng)計出菜品消費(fèi)情況、營業(yè)收入情況等重要的企業(yè)運(yùn)營數(shù)據(jù)并生成報表，并且系統(tǒng)后臺采用多級權(quán)限管理模式，解決了經(jīng)營數(shù)據(jù)失密問題，實現(xiàn)分權(quán)限打印報表功能，從根本上解決了餐飲企業(yè)的成本管理問題、賬務(wù)錯漏等問題。

隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，手機(jī)點(diǎn)餐、微信點(diǎn)餐等手機(jī)訂餐軟件已成為其最新的發(fā)展趨勢。類似“微菜單”和“愛菜單”這樣的移動互聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)餐系統(tǒng)，功能已包含了刷碼點(diǎn)菜、找吃喝地方、微博、微信、組團(tuán)聚餐以及商家經(jīng)營等新型的餐飲軟件功能。移動點(diǎn)餐系統(tǒng)的出現(xiàn)正改變著消費(fèi)者在飲食上的傳統(tǒng)消費(fèi)方式，也正改變著部分餐飲店的經(jīng)營模式。該系統(tǒng)已涵蓋了微博、微信、團(tuán)購等功能，正成為廣大飲食消費(fèi)者、服務(wù)者的交流平臺。

縱觀整個餐飲數(shù)字化系統(tǒng)服務(wù)市場，為小微企業(yè)打造的運(yùn)行系統(tǒng)十分少見，小微企業(yè)小體量與運(yùn)行成本高費(fèi)用之間矛盾，讓小微企業(yè)很難在信息化時代的潮流中借力前行。但是點(diǎn)餐系統(tǒng)的出現(xiàn)，則為廣大小微餐飲打破了這一困境。

點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

掃碼點(diǎn)餐是目前餐飲行業(yè)的發(fā)展大勢，點(diǎn)餐系統(tǒng)可以掃碼點(diǎn)菜省去服務(wù)員人工點(diǎn)餐、前臺下單兩個環(huán)節(jié)，簡化服務(wù)流程。顧客訂單直達(dá)后廚，提高用餐流程效率。傳統(tǒng)的點(diǎn)菜模式大概需要8-10分鐘，而使用點(diǎn)餐系統(tǒng)掃碼點(diǎn)菜后，餐廳的點(diǎn)菜時間可以被壓縮至1-2分鐘，大大提高點(diǎn)菜效率。點(diǎn)餐系統(tǒng)還配備了自動統(tǒng)計的系統(tǒng)，比如說每個月或者每個季度就可以自動的生成報表，自動對這個月或者這個季度的菜品的情況進(jìn)行詳細(xì)的統(tǒng)計分析，以便于老板或者管理者針對餐館里面的菜品的情況進(jìn)行不斷的優(yōu)化，從而提高顧客對于餐廳的認(rèn)可程度。

電子點(diǎn)餐系統(tǒng)迎合個性消費(fèi)潮流，推崇現(xiàn)代消費(fèi)理念，提升餐廳形象，讓消費(fèi)者感受餐廳的現(xiàn)代時尚潮流，提升餐廳的服務(wù)和品牌，使餐廳走在科技信息前端。

餐飲業(yè)被稱為中國的黃金產(chǎn)業(yè)，我國現(xiàn)有各類飯店、餐館近400萬家，年營業(yè)額達(dá)18000億元人民幣，近幾年一直保持高達(dá)15%-17%的年復(fù)合增長率。餐飲信息化消費(fèi)和餐飲服務(wù)每天都在城鄉(xiāng)各個角落發(fā)生，如此龐大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和消費(fèi)額度后面蘊(yùn)含著巨大的餐飲信息化業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)。

未來點(diǎn)餐系統(tǒng)服務(wù)也向智慧化發(fā)展，并不斷衍生出各種新的應(yīng)用場景，點(diǎn)餐系統(tǒng)線上線下連接更加緊密。點(diǎn)餐系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)上游提供服務(wù)的企業(yè)開始快速發(fā)展，全民冷鏈需求爆發(fā)，基礎(chǔ)設(shè)施體系日益完善，產(chǎn)業(yè)上游創(chuàng)新不斷涌現(xiàn)。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險與經(jīng)營成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。

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