中國畜禽養殖行業市場發展現狀 畜禽養殖行業市場投資規劃研究

• 周迅 2023年1月14日 來源：互聯網 304 12
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近年來，我國牛羊生產總體保持增長態勢，規模化比重不斷提高，生產水平逐步提升。但由于肉牛肉羊產業基礎差、生產周期長、養殖方式落后，生產發展不能滿足消費快速增長的需要，牛羊肉供給面臨一定壓力。牧區要結合草畜平衡，以穩量提質為重點，增加基礎母畜數量，提高生

近年來，我國畜牧業圍繞“保供給、保安全、保生態”總目標，轉方式、調結構、促轉型，取得了明顯成效，目前全球人口已經超過了70億，到2025年左右全球人口將達到80億。 隨著全球人口的增長，對各種肉、蛋、奶類產品的需求也將進一步增加。

中國畜禽養殖行業市場發展現狀 畜禽養殖行業市場投資規劃研究

根據《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》(農漁發〔 2019 〕 1 號)相關要求，到“十四五”末，水產生態健康養殖模式得到廣泛應用、養殖尾水基本實現資源化綜合利用和達標排放、水產養殖用獸藥使用量大幅下降、配合飼料替代率顯著提升，水產優良品種覆蓋率明顯提高。

從場地的建設到基礎設施的規劃，都有著很嚴格的標準，最重要的水源問題和各個地區不同環境養殖品類需要的注意的溫度問題都是要考慮進去的。還有就是無論養殖什么品類的牲畜，都要提前準備一些基本需要的藥物，所以說養殖業中對技術的要求還是非常高的。

現代人生活水平提高的很多，對生活的品質的要求也就更高了，對健康綠色的產品需求量也在不斷的加大，無公害的產品市場的需求量越來越大，增加自身產品的核心競爭力才會在市場上有更好的發展。畜禽養殖助力水產養殖業綠色高質量發展、人民群眾對優質水產品的需求得到滿足、優美養殖水域生態環境基本形成，水產養殖業轉型升級目標基本實現。

如今畜禽養殖業由傳統養殖模式的小規模、小群體的分散飼養向規模化、畜禽養殖集約化轉變，這類養殖企業不管是硬件和軟件上都能達標，畜禽養殖采用現代化管理、科學養殖的養畜禽養殖將會得到國家持續的支持。

畜禽養殖是介于散養和集約化養殖之間的一種規模養殖方式，畜禽養殖既有散養的特點——畜禽產品品質高、口感好，也有畜禽養殖集約化養殖的特點——飼養量大、生長相對較快、經濟效益高，所有的指標都符合環保標準，并且養出來的產品在質量安全上也有優勢，符合綠色環保健康的發展路線。

根據中研普華產業研究院發布的《2021-2026年中國畜禽養殖行業市場深度調研及投資戰略規劃研究報告》顯示：

2013-2019年，中國禽肉產量整體呈上升趨勢。2019年，我國禽肉產量為2239萬噸，較2018年增加了342萬噸，增長17.15%;我國禽蛋產量為3309萬噸，較2018年增加了245萬噸，增長12.29%。2020年，禽肉產量2361萬噸，增長5.5%;禽蛋產量3468萬噸，增長4.8%。

2013-2019年，我國豬牛羊畜肉產量呈波動變化趨勢，2019年產量下滑較大。2019年，豬牛羊畜肉產量7649萬噸，比上年下降10.2%。其中，豬肉產量4255萬噸，下降21.3%;牛肉產量667萬噸，增長3.6%;羊肉產量488萬噸，增長2.6%。

豬肉降幅較大主要是因為國內發生較大規模的非洲豬瘟疫情，導致大量生豬被撲殺，同時豬瘟疫情的發生也影響到了消費端對豬肉的需求。2020年，豬牛羊禽肉產量7639萬噸，同比下降0.1%。其中，牛肉產量672萬噸，增長0.8%;羊肉產量492萬噸，增長1.0%;豬肉產量4113萬噸，下降3.3%。

近年來，我國牛羊生產總體保持增長態勢，規模化比重不斷提高，生產水平逐步提升。但由于肉牛肉羊產業基礎差、生產周期長、養殖方式落后，生產發展不能滿足消費快速增長的需要，牛羊肉供給面臨一定壓力。

牧區要結合草畜平衡，以穩量提質為重點，增加基礎母畜數量，提高生產效率;農區要圍繞適度規模發展，以增產增效為重點，提升發展水平;南方地區要科學利用草山草坡和農閑田資源，發展肉牛肉羊生產。

到2025年，牛羊肉自給率保持在85%左右;牛羊肉產量分別穩定在680萬噸、500萬噸左右;牛羊規模養殖比重分別達到30%、50%。

為加快推進水產養殖業綠色發展，促進產業轉型升級，國務院提出了關于水產養殖業關于加強科學布局、轉變養殖方式、改善養殖環境、加強生產監管、拓寬發展空間、加強政策支持及落實保障措施八條指導意見。

到2022年，水產養殖業綠色發展取得明顯進展、生產空間布局得到優化、轉型升級目標基本實現、人民群眾對優質水產品的需求基本滿足、優美養殖水域生態環境基本形成。

本報告對我國畜禽養殖行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外畜禽養殖行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。

報告還綜合了畜禽養殖行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于畜禽養殖產品生產企業、經銷商、行業管理部門以及擬進入該行業的投資者具有重要的參考價值，對于研究我國畜禽養殖行業發展規律、提高企業的運營效率、促進企業的發展壯大有學術和實踐的雙重意義。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2021-2026年中國畜禽養殖行業市場深度調研及投資戰略規劃研究報告》。

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  2021-2026年中國畜禽養殖行業市場深度調研及投資戰略規劃研究報告

  本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息...

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