白糖行業產業鏈上游市場分析 2023年白糖價格預測

• 吳亞楠 2023年1月17日 來源：互聯網 763 46
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“十四五”時期，隨著科技的發展，我國白糖行業面臨轉型升級。在上游糖料種植領域，糖料種植良種化、機械化、水利化等程度將進一步加深，糖業生產成本能夠有效降低

近兩年來，白糖行業供給寬松的局面在延續，截至2022年3月底，本制糖期全國累計生產食糖888.55萬噸，銷售食糖370.74萬噸，累計銷糖 率41.72%，其中甘蔗糖315.73萬噸銷糖率39.39%，銷售甜菜糖55.01萬噸，銷糖率63.23%，工業企業成品白糖累計平均銷售價格5729元/噸。白糖是食糖的一種，我國食糖進口，在加入WTO之前，實行嚴格的絕對配額和許可證管理制度。在加入WTO之后，實行關稅配額管理制度。并在入世后，逐步完善食糖進口管理。

根據中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國白糖行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示：

人工成本高昂疊加甘蔗種植機械化程度低，致使甘蔗種植成本高：甘蔗種植成本主要包括生產成本及土地成本等，其中生產成本占比超80%，人工成本及農資成本高昂，通過提升品質以提高甘蔗單產、加大基礎設施建設擴大生產規模以降低成本，逐漸成為甘蔗種植及白糖生產行業主要發展方向。

白糖價格走勢分析

中國糖價主要受國際糖價及供求關系影響，白糖供求關系決定中國糖價長期走勢，國際糖價則影響中國糖價短期波動：中國白糖供給主要來源于廣西及云南等地區的榨季產量，白糖需求則主要為含糖飲料及食品等工業消費，國產糖去庫存背景下，中國白糖呈供需偏寬松態勢。

國際糖價影響因素方面，國際糖價波動將影響中國國產糖出口及進口糖利潤空間，從而影響投資者投資預期，造成中國糖價短期波動。

ISO預計22/23年度全球糖產量將增加至1.7051億噸。

預計未來兩年全球白糖產需缺口將持續擴大，繼19/20年度缺口91萬噸后20/21年度將繼續擴大至430萬噸。與此同時，國內白糖高度依賴進口，2020年庫存水平已降至2012年來新低。國內糖價有望順應外糖價格呈現上行趨勢，利好我國制糖企業。

2023年白糖價格預測

原糖價格繼續摸高21.18美分/磅。巴西發布法令繼續保持燃料稅豁免，巴西糖廠和乙醇公司都可能受到負面影響，推動原糖價格下跌。北半球印度、泰國、中國生產加快，進展良好，多糖源集中供應，供應前景改善對糖價產生利空，原糖收盤于20.05美分/磅。

預計2021/2022榨季國內總共生產食糖956.2萬噸，全國累計銷售食糖827.52萬噸，累計銷售率86.54%，本榨季在減產110萬噸的背景下本榨季結束時銷售比例同比下降3.63%，結轉庫存同比增加23.8萬噸。

歸結原因在于今年由于新冠疫情因素影響消費量和貿易商采購情緒，進口糖漿預拌粉翻樣式增長如果配合進口量的減少以及國內產量不足供應量短期緊張的局面和買漲不買跌的情緒的推動下，現貨價格有機會沖高。2023年度白糖現貨產區價格波動區間在5500-6000元/噸。

白糖行業產業鏈上游市場分析

白糖含有糖類，糖類是人體主要營養來源之一，人體的消耗要以糖類氧化后產生的熱能來維持，人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖行業的上游行業主要包括甘蔗種植業和甜菜種植業;中游行業主要是制糖行業，通過對原料甘蔗/甜菜進行壓榨、加熱、分蜜等工藝流程得出成品糖;下游消費領域則分為工業消費和民用消費。其中，工業消費包括食品加工(烘焙、糖果、飲料、乳制品等)、凝固劑、去污劑等;民用消費則主要為餐飲行業和居民個人食用。

“十四五”時期，隨著科技的發展，我國白糖行業面臨轉型升級。在上游糖料種植領域，糖料種植良種化、機械化、水利化等程度將進一步加深，糖業生產成本能夠有效降低;在制糖工業領域，我國制糖工業加工產業鏈將進一步延伸，5G、物聯網等技術將有助于產業智慧化、數字化升級，白糖行業轉型升級步伐進一步加快。

白糖行業報告對中國白糖行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點白糖企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

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