紅酒行業市場格局 紅酒行業發展現狀及消費趨勢分析

• 吳亞楠 2023年3月24日 來源：互聯網 251 8
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在二三線城市，葡萄酒的飲用率增長相對緩慢。這說明一線城市消費者已經逐漸培養起飲用葡萄酒的習慣，葡萄酒正在融入一線城市消費者的生活中。

隨著熱紅酒進入熱銷期，不少品牌也順勢推出了相關產品，把握這一消費趨勢。熱紅酒更適應大眾化的消費場景。從熱紅酒的銷售情況來看，確實在當下的消費需求也比較高。有報道稱，新式熱紅酒在盒馬銷售爆發明顯，周環比增長超過50%。葡萄酒作為熱紅酒的重要原料之一，熱紅酒的銷量增長也為葡萄酒消費帶來了助力。

紅酒(Red wine)是葡萄、藍莓等水果經過傳統及科學方法相結合進行發酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國紅酒行業供需分析及發展前景研究報告》顯示：

紅酒行業發展現狀及消費趨勢分析

在我國葡萄酒產業快速發展的同時，進口葡萄酒的沖擊仍在持續。歐美國家給予葡萄酒產業補貼，使得進口葡萄酒與國產葡萄酒的生產成本相當。隨著葡萄酒關稅降低，葡萄酒進口量連續多年增長，幾乎壟斷了我國葡萄酒高端市場。這對中國葡萄酒產業的長遠發展構成挑戰。

新一代的消費者們樂于主動去定位自己的個性化喜好，直接推動了進口葡萄酒消費結構的升級。消費升級和葡萄酒市場與消費日趨理性，給葡萄酒行業帶來更大變化，品牌集中度會得到提升，部分在國際上有一定知名度的進口產品，在變革期內國內市場將進一步擴大。

從全國區域劃分情況來看，一線城市是高端紅酒消費的主力市場，飲用率呈現快速增長的勢頭。而在二三線城市，葡萄酒的飲用率增長相對緩慢。這說明一線城市消費者已經逐漸培養起飲用葡萄酒的習慣，葡萄酒正在融入一線城市消費者的生活中。

二三線城市高端紅酒消費尚帶有風潮性，市場還不成熟，未來中小城市將成高端紅酒市場的"后起之秀"，"二三線城市存在市場空白，同時葡萄酒發展正在從沿海發達地區向內陸地區推進，兩者正好碰在一起，內陸地區剛好有這種消費需求"。預計未來二三線城市進口葡萄酒的消費量均將有明顯上升。

紅酒行業市場進口市場分析

海關總署近日發布的酒類進出口數據顯示，今年1至10月，葡萄酒進口28.60萬千升，同比下降20.20%;進口額78.46億元，同比下降13.10%。其中，10月進口2.15萬千升，同比下降25.90%;進口額6.80億元，同比下降15.30%。

疫情是導致進口葡萄酒數量下降的直接因素。國產葡萄酒龍頭企業張裕集團董事長周洪江曾公開表示，中國葡萄酒市場社交和家庭兩個消費場景過去的消費比例大約為9：1，但新冠肺炎疫情發生以來，社交消費幾乎歸零，影響了葡萄酒的銷售量。

除了聚飲場景的消失，疫情還導致了運輸困難和運輸費用的增長，讓進口葡萄酒難以進入中國市場。

從海關總署官網了解到，2022年11月進口主要商品量值表顯示，今年前11月，葡萄酒進口數量下降20.20%，進口金額為86.96億元，同比下降11.90%。

數據顯示，2022年1月至11月，葡萄酒進口量為31022萬升，同比下降20.20%;進口金額為86.96億元，同比下降11.90%。其中，11月進口2435萬升，同比下降19.40%;進口額為8.50億元，同比微漲1.50%。

此外，啤酒板塊的進口額同樣出現小幅下降。2022年1月至11月，啤酒進口43911萬升，同比下降8.90%;進口額39.27億元，同比下降6.40%。其中，11月進口4081萬升，同比下降2.00%;進口額3.87億元，同比下1.00%。

紅酒行業市場格局

目前全球主要紅酒出口國為法國、澳大利亞、意大利、西班牙、智利、美國、德國、南非、阿根廷、葡萄牙、新西蘭。其中，法國、澳大利亞、西班牙、智利、意大利和美國為我國進口紅酒的主要產地，最高時這6國每年進口量的和占中國進口總量的90%。

中國的葡萄園種植面積全球第一，釀酒葡萄種植面積、葡萄酒產量也是日益增長，突飛猛進。經過100年的發展，本土品牌形成了以張裕、長城、王朝、威龍為龍頭的第一品牌企業，以云南紅、華東、龍徽、北京豐收、甘肅莫高、東北通化股份、長白山、新疆新天等為主的第二品牌企業。

紅酒行業報告對中國紅酒行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了紅酒市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，紅酒行業發展前景如何?想了解關于更多行業專業分析，請點擊《2023-2028年中國紅酒行業供需分析及發展前景研究報告》。

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