無醇啤酒市場分析 2023無醇啤酒行業前景與現狀分析

• 劉明月 2023年3月28日 來源：百度百科 中研網 1344 88
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無醇啤酒行業發展前景如何?無醇啤酒在發展時，價格和口感可能依舊會帶來影響，而目標群體有限可能也限制了市場的發展。面對這一問題，不斷貼近啤酒的風味和口感可能有助于其觸動更多的消費群體。無醇啤酒作為啤酒行業新興品類，迎合了年輕消費群體對于“社交+健康”的

無醇啤酒行業發展前景如何?無醇啤酒在發展時，價格和口感可能依舊會帶來影響，而目標群體有限可能也限制了市場的發展。面對這一問題，不斷貼近啤酒的風味和口感可能有助于其觸動更多的消費群體。無醇啤酒作為啤酒行業新興品類，迎合了年輕消費群體對于“社交+健康”的場景需求。不過，雖然依靠年輕人為主要消費群體，但無醇啤酒仍面臨著受眾狹窄的困境。

“無醇啤酒熱”進一步滿足了不同消費場景的消費需求，意味著全新消費場景的興起。考慮到酒類產品的特殊性，消費者往往會選擇在非上班時間飲酒，消費地點多在飯店、酒吧和夜場。無醇啤酒不含酒精成分，充當了日常生活中飲料的角色，隨時隨地都可以飲用。

無醇啤酒市場分析 2023無醇啤酒行業前景與現狀分析

無醇啤酒并不全是無酒精。雖然我國目前并沒有無醇啤酒的專門國標，但關于啤酒的國家標準(GB 4927)中明確界定了脫醇啤酒的兩個核心指標：原麥汁濃度在3°P以上，酒精度在0.5度以內。中國酒業協會在2021年10月發布的《無醇啤酒》團體標準指出：無醇啤酒為酒精度小于或等于0.5%vol的啤酒，其中0.0%無醇啤酒為酒精度小于0.05%vol的啤酒。

全球無醇啤酒(Non-Alcoholic Beer)的核心廠商包括Anheuser-Busch InBev，Heineken等，前兩大廠商約占有全球60%的份額。歐洲是全球最大的市場，占有大約38%的市場份額，之后是北美和亞太，分別占比26%和20%。

受新冠肺炎疫情等影響，2022年全球無醇啤酒市場規模大約為378億元(人民幣)，預計2029年將達到691億元，2023-2029期間年復合增長率(CAGR)為7.9%。

無酒精和低酒精啤酒有多火?包括在德國和美國這樣的傳統啤酒大國，無酒精和低酒精啤酒也日益受到追捧。隨著主要品牌的推廣，德國無酒精和低酒精啤酒的市場占有份額穩步提升，其無醇啤酒的產量在過去十年里幾乎翻了一番。

無酒精和低酒精啤酒是近年啤酒市場消費增長的主要驅動力之一。報告顯示，對健康生活方式的追求越來越多地植根于消費者的心中，西歐低酒精啤酒的年增長量為1%，而無醇啤酒是增長最快的細分市長之一。根據調查分析，預計2019年至2027年間，全球無醇啤酒市場的復合年增長率為7%。

從啤酒市場份額來看，目前華潤啤酒、青島啤酒、百威亞太、嘉士伯和燕京啤酒的市場占有率超過了七成，這其中多數為普通啤酒。無醇啤酒作為細分品類，想要脫穎而出的難度可想而知。統計數據顯示，預計到2025年，全球無醇啤酒市場規模達232.7億美元。如何趁勢增長，成為眾多無醇啤酒企業都面臨的問題之一。

近年來，隨著“理性飲酒”理念的興起，特別是隨著啤酒高端化發展趨勢的演進，中高端的無醇啤酒迎來了快速發展。目前已經有不少品牌進入了無醇啤酒賽道，包括傳統工業啤酒品牌以及新興啤酒品牌，在市場中逐漸占據了一席之地。

隨著人們健康觀念和消費觀念的改變，特別是受到新冠疫情的影響，如今，消費者更注重健康問題，傾向于低糖、低咖啡因和低酒精的飲食方式，無糖可樂、無因咖啡和無醇啤酒成為健康生活的標志。

如今年輕人的飲酒觀念更為理性，“微醺小酌”是年輕一代追求的最佳飲酒方式。因此，無醇啤酒的興起也引領者新的消費潮流。適度和健康的趨勢繼續引起消費者的共鳴，到2024年，低醇無醇啤酒仍保持彈性，銷量復合年增長率為5.9%(2019-2024年)，市場前景大好。

業界人士指出，無醇啤酒市場規模不斷擴大背后，是酒精市場接近飽和、增長空間有限，而作為市場新興需求的無醇啤酒不僅成長快速，還能夠帶給企業可觀的利潤。但渠道天平失衡，很大一部分原因是由于對經銷商而言，無醇啤酒和傳統啤酒是競爭關系。傳統啤酒是線下銷售的主體，如果無醇啤酒大規模在線下推廣，幾乎等于經銷商自己與自己對打。

中研研究院出版的中國無醇啤酒行業經濟(economy)環境分析

第一節 中國無醇啤酒行業發展與宏觀經濟相關性分析

第二節 中國無醇啤酒行業技術(technology)環境分析

第三節 中國無醇啤酒行業社會(society)環境分析

中研普華《中國無醇啤酒行業研究咨詢報告》在研究內容上突出全方位特色，報告以本年度最新數據的實證描述為基礎，全面、深入、細致地分析各行業的市場供求、無醇啤酒行業進出口形勢、投資狀況、發展趨勢和政策取向以及主要企業的運營狀況，提出富有見地的判斷和投資建議;在形式上，無醇啤酒行業報告以豐富的數據和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。

目前，無醇啤酒行業在中國市場空間也非常巨大。想要了解更多行業詳細分析，請點擊查看中研研究院出版的《2022-2027年中國無醇啤酒行業市場全景調研與發展前景預測報告》。

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