茶葉助力鄉(xiāng)村振興 茶葉市場深度調(diào)研及投資分析2023

• 吳亞楠 2023年6月9日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1409 93
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根據(jù)茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計，我國是全球最大的茶葉生產(chǎn)國和消費國。目前，中國已經(jīng)成為世界出口規(guī)模最大、種植面積最大的國家。

茶是全球三大飲品之一，全球飲茶人口超過20億人，產(chǎn)茶國和地區(qū)多達60余個。而我國自古以來便有飲茶的習慣并延續(xù)至今，斗茶、品茶等茶文化更是傳統(tǒng)文化中一顆璀璨的明珠。根據(jù)茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計，我國是全球最大的茶葉生產(chǎn)國和消費國。目前，中國已經(jīng)成為世界出口規(guī)模最大、種植面積最大的國家。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國茶葉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》顯示：

茶葉市場深度調(diào)研及投資分析2023

當下的茶葉市場，消費者逐漸往80、90后年輕群體傾斜，他們的消費習慣早已打破傳統(tǒng)。年輕群體在購買茶葉時，不再像過去中老年茶葉消費者一樣只關注茶葉的口感，而是越來越注重產(chǎn)品附加值的消費。

但現(xiàn)在的茶企普遍缺少品牌經(jīng)營的理念，茶葉營銷模式比較單一，導致消費者的消費體驗也比較單一，因此茶葉行業(yè)的發(fā)展也面臨著瓶頸。為了緊跟茶葉市場的步伐，許多茶企也在不斷融入新的元素，在營銷模式上大膽進行創(chuàng)新以吸引消費者的目光。

目前，我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。我國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前總體仍呈現(xiàn)出“小散弱”的格局，品牌是“軟肋”、市場是“瓶頸”，企業(yè)規(guī)模有限、綜合實力偏弱是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。隨著生活水平的提高，消費升級國內(nèi)消費者已經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉，同時品牌茶葉又可以利用多種渠道快速占領市場，未來品牌茶葉市場份額將會繼續(xù)提升，茶葉品牌化是未來發(fā)展趨勢，有望催生大型龍頭企業(yè)。

隨著我國茶葉市場全面放開，茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體異常活躍，茶園面積和茶葉產(chǎn)量得到了快速提升。 截至2022年底，我國茶葉產(chǎn)量335萬噸，同比增長5.35%。

綠茶依然是最大的茶品類。2022年中國傳統(tǒng)六大茶類的生產(chǎn)格局與上年大體一致。產(chǎn)量方面，綠茶產(chǎn)量185.38萬噸，紅茶48.20萬噸，黑茶42.63萬噸，烏龍茶31.13萬噸，白茶9.45萬噸，黃茶1.30萬噸。綠茶在總產(chǎn)量的占比下降，黃茶占比穩(wěn)定，其他茶類占比攀升。

隨著近年來我國居民生活和消費水平的提升，健康飲食觀念的逐漸養(yǎng)成以及對和白茶保健功效的科學發(fā)掘，使得白茶在我國茶葉市場上的消費需求進一步擴大，從而也帶動了其產(chǎn)量的增加。據(jù)資料顯示，2021年我國白茶產(chǎn)量為8.19萬噸，同比增長11.4%。

作為行業(yè)的領頭羊，福鼎白茶自發(fā)展以來一直深受國內(nèi)外用戶的喜愛。從銷量方面來看，隨著我國白茶行業(yè)的快速發(fā)展及市場需求的不斷增長，我國白茶銷量也隨之逐年遞增。據(jù)資料顯示，2021年我國白茶內(nèi)銷量為7.05萬噸，同比增長12.8%。

福鼎作為白茶的原產(chǎn)地，依山傍海，具有冬無嚴寒，夏無酷暑的特點，氣候舒適宜人，特別利于白茶樹的生長發(fā)育。

得天獨厚的自然優(yōu)勢造就了福鼎白茶絕美的口感，它的茶湯細膩柔和，苦味較淡，輕柔而有力量;入口綿延，回味悠長，耐人回想;口感潤滑，滑而不糙;口味微甜，似君子之交;細品有生氣，內(nèi)容豐富，層次多樣。優(yōu)質(zhì)的特性保障了福鼎白茶在行業(yè)中的地位。

茶葉助力鄉(xiāng)村振興

在推進鄉(xiāng)村振興過程中，三岔村積極探索“黨支部+合作社+產(chǎn)業(yè)”的模式，由村黨支部成立合作社，吸收村民入股，依托合作社精心打造茶苗良種繁育基地。近年來，六安市裕安區(qū)石婆店鎮(zhèn)三岔村黨支部按照“支部領航、黨員帶頭、村企共建”的思路，帶領全村黨員群眾不斷發(fā)展壯大六安瓜片茶產(chǎn)業(yè)，一片片茶葉成了群眾增收致富的“金葉子”，全村茶葉種植面積一萬畝左右，茶葉銷售年產(chǎn)值超一千萬元。三岔村正一茶廠負責人李德奎表示，今年春茶豐收，茶廠在采茶季每天收購的新鮮茶葉都在1500公斤左右，茶廠生產(chǎn)的成品六安瓜片銷售產(chǎn)值預計近500萬元，茶廠的炒茶工人都是本村村民，工人炒茶收入也都在萬元以上。

如今，走進光明村，“光明茶”的招牌隨處可見，青翠茶園云霧繚繞，茶香裊裊沁人心脾，茶農(nóng)們修剪茶樹，個個干勁十足。目前，大屋張灣省級美麗鄉(xiāng)村示范灣主體工程已基本竣工，全長4.3公里的通村公路已拓寬硬化，村灣道路安裝了太陽能路燈，公共空間增設了體育休閑場所、百姓舞臺、取暖納涼點，還設置了茶園步道、休閑廊亭、觀望臺、道路入口茶文化景觀等。 在推進鄉(xiāng)風文明建設方面，光明村從村規(guī)民約入手，大力整治人居環(huán)境，依托紅白理事會，引導村民改掉辦事講排場、收取高額禮金等陋習，努力培育文明鄉(xiāng)風、良好家風、淳樸民風，為鄉(xiāng)村振興提供強大的精神動力。

在貴州省遵義市鳳岡縣，各茶葉種植基地集中力量組織工人采茶制茶，搶抓時機供應市場，一派繁忙景象。鳳岡縣位于貴州省東北部，丘陵、溝谷密布，土壤質(zhì)地疏松，有機質(zhì)含量豐富，很適合茶樹的生長發(fā)育。當?shù)亓⒆阗Y源稟賦，發(fā)揮比較優(yōu)勢，大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)擁有茶葉加工生產(chǎn)企業(yè)300余家，茶葉種植面積50余萬畝，榮獲“中國富鋅富硒有機茶之鄉(xiāng)”“全國重點產(chǎn)茶縣”“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”“中國茶業(yè)百強縣”“國家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地(茶葉)”等榮譽稱號。

茶葉行業(yè)報告對中國茶葉行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。

本報告同時揭示了茶葉市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，茶葉行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2023-2028年中國茶葉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。

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