香精香料行業供需形勢分析及發展前景

• 吳亞楠 2023年7月7日 來源：互聯網 613 35
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隨著我國經濟水平得持續增長，食品、醫藥、飲料、日化等行業的規模不斷擴張，帶動我國香精香料行業的持續穩定的增長，2023年我國香精香料市場規模約為533億元

改革開放30多年來，隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，對香料香精的需求量猛增，要求也越來越高。可以預見，在今后相當長的一段時間內，香料香精工業還將以高于其他工業平均增長的速度發展。

香精是由香料和相應輔料構成的具有特定香氣或香味的混合物，一般用于加香后產品被消費。從來源方面來看，香料主要可分為天然香料和合成香料兩大類，而天然香料又可分為植物性天然香料、天然單體香料和動物性天然香料三種。香精是食品、化工生產過程中使用的一種香料添加劑。常用溶劑型香精和粉狀香辛料粉,可分為天然和化學合成。比如烤玫瑰精等,糖果飲料大多是用化學香精生產的。人們在食物中添加香精和香料來增強和改善它的氣味。”

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2027年中國香精香料行業供需形勢分析及發展前景預測研究報告》顯示：

香精香料行業供需形勢分析及發展前景

香料香精是伴隨著現代工業發展而出現的集“高、精、新”技術于一身的產物。隨著我國經濟的快速發展，日化行業、食品工業、醫藥工業等下游產業的規模不斷擴大，我國香料香精行業作為配套產業也呈現了持續穩定的發展態勢。與此同時，居民生活水平的提高、消費結構升級也為行業的發展提供了廣闊的市場空間。

香精根據其應用主要可分為食用香精、日化香精、煙草香精及其它香精。香精香料行業產業鏈上游主體為香料植物種植、香料動物養殖、石油化工、煤化工等行業;中游為香精香料生產供應環節;下游主要應用于食品、日化、煙草、醫藥、飼料、化妝品等領域。

香料香精流通于食品行業的各個方面，與消費者接觸密切且與消費者的身體健康息息相關，因此，消費者對于香料香精是否安全有著較多的關注，同時，監管部門也會給予充分的關注，對食用香精有著明確的種類和用量標準，對香精香料不斷加強監管。在此背景下，生產者對于新的香精香料品種的研發也會更加謹慎，通過更長的研發周期和更全面的安全性測試以確保研發的產品能夠滿足市場的需求。

國內營收規模較小，綜合性香精香料企業較少。海外龍頭企業如奇華頓和芬美意，營收規模龐大，產品結構豐富，產業鏈布局完善，在天然香料、合成香料和香精配方均有布局，形成完整的產業鏈布局。香精企業中，華寶國際、中國波頓、愛普香料等在食用香精、日化香精和煙用香精領域各有所長。香料企業中，新和成、金禾實業和嘉興中華化工以合成香料為主，青松股份以天然香料為主，亞香股份在天然香料和合成香料均有所布局。與國外企業相比，我國香精香料企業規模較小，產業鏈一體化程度仍有較大提升空間。

我國香料香精行業集中度低，CR10不足30%。目前我國香料香精企業主要分布在上海、浙江、江蘇、廣東等東部沿海地區。未來幾年，廣東、上海、浙江、江蘇、河南五個省市，已成為國內香精、香料市場主要的競爭區域。

隨著行業不斷轉型升級、結構調整，我國香料香精行業已涌現一批專業化香精香料生產企業，積極參與全球市場競爭。同時，在環保政策趨嚴的背景下，部分中小企業加快出局或整合，規模以上企業憑借規模化生產技術創新等不斷降低生產成本，競爭優勢日益凸顯，行業集中度逐漸提升。

國際香精香料巨頭企業持續加大在華投資，逐步將生產基地轉移至中國及其他發展中國家和地區，我國香精香料市場的競爭將愈發激烈。其次，隨著行業管控趨嚴、環保壁壘抬升以及國內消費升級等因素影響，天然香料備受市場青睞，天然植物提取成分產品需求將不斷提升，利用酶工程、發酵工程等生物技術合成天然香料有望成為行業重要技術發展方向。

香精香料行業發展前景

香料香精工業與人們生活水平和質量的提高息息相關。從世界范圍來看，近幾年來香料香精工業的增長速度一直高于其他工業的平均增長速度。

隨著我國經濟水平得持續增長，食品、醫藥、飲料、日化等行業的規模不斷擴張，帶動我國香精香料行業的持續穩定的增長，2023年我國香精香料市場規模約為533億元，預計2028年市場規模將達到713億元，年均復合增長率為6%。

香精香料行業報告對中國香精香料行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了香精香料市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

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