2023年中國綠色食品行業發展現狀分析 綠色食品越來越受到人們的青睞

• 周迅 2023年7月27日 來源：互聯網 1310 86
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隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，無污染、安全的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。為進一步推進綠色食品產業持續健康發展，發揮綠色食品在現代農業建設中的示范引領作用，更好地滿足城鄉居民的安全健康消費需求，國家出臺了一系列政策，鼓勵綠色

綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。

2023年中國綠色食品行業發展現狀分析 綠色食品越來越受到人們的青睞

隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，無污染、安全的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。為進一步推進綠色食品產業持續健康發展，發揮綠色食品在現代農業建設中的示范引領作用，更好地滿足城鄉居民的安全健康消費需求，國家出臺了一系列政策，鼓勵綠色食品產業發展。

綠色食品標準分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。AA級綠色食品標準要求生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》，生產過程中不使用化學合成的農藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環境和人體健康的物質，而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術，培肥土壤、控制病蟲草害，保護或提高產品品質，從而保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。A級綠色食品標準要求產地的環境量符合《綠色食品產地環境質量標準》，生產過程中嚴格按綠色食品生產資料用準則和生產操作規程要求，限量使用限定的化學合成物質，并積極采用生物方法，保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2027年中國綠色食品行業全景調研及投資規劃研究報告》顯示：

我國有機和有機轉換產品已有約50大類，400-500個品種，包括蔬菜、豆類、雜糧、水產品、采集產品。綠色食品產品日益豐富，現有的產品門類包括農林產品及其加工產品、畜禽、水產品及其加工產品、飲品類產品等5個大類、57個小類，基本上覆蓋了全國主要大宗農產品及加工產品。

我國綠色食品有效用標產品數量逐年增加，中國綠色食品有效用標產品36345個。其中，農林及加工產品數量最多，達到28726個，占比達到79.04%;其次是飲品類產品，共有3320個，占比為9.13%;然后是畜禽類產品，共1741個，占比4.79%。

我國著力提升綠色食品產業發展水平，不斷推動有機農產品高質量發展，深入實施地理標志農產品保護工程。在消費升級的影響下，我國城市居民對于食品安全和健康的重視程度逐漸加深，綠色健康食品的需求也越來越大。

近些年來，隨著綠色食品消費風氣的興起，人們在追求健康生活狀態的新風向引導下，對于綠色食品的需求越來越大。然而，在綠色食品消費市場迎來寬廣發展機遇的同時，行業內也存在著諸多痛點和桎梏。

農業農村部中國綠色食品發展中心印發《2020年綠色食品有機農產品和農產品地理標志工作要點》，該《要點》提出要著力提升綠色食品產業發展水平，不斷推動有機農產品高質量發展，深入實施地理標志農產品保護工程。

在消費升級的影響下，我國城市居民對于食品安全和健康的重視程度逐漸加深，綠色健康的有機食品的需求也越來越大。數據顯示，當前，全球有機食品市場正以20%至30%的速度增長，而我國的有機食品產業保持了較好的發展態勢。我國有機和有機轉換產品已有約50大類，400-500個品種，包括蔬菜、豆類、雜糧、水產品、野生采集產品。

目前國內綠色食品市場總體上仍處于導入期。隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，以及環境污染和資源浪費問題的日益嚴峻，有利于人們健康的無污染、安全、優質營養的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。開發綠色食品已具備了深厚的市場消費基礎。未來，綠色食品無論在國內還是國外，開發潛力都十分巨大。

在這樣的新形勢下，有著巨大市場需求的中國綠色食品行業，其供應商要如何抓住這個難得的流量風口，借勢實現數字化轉型升級呢?近些年來，隨著綠色食品消費風氣的興起，人們在追求健康生活狀態的新風向引導下，對于綠色食品的需求越來越大。然而，在綠色食品消費市場迎來寬廣發展機遇的同時，行業內也存在著諸多痛點和桎梏。

中共中央國務院發布《關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》，要求加強農產品質量和食品安全監管，發展綠色農產品、有機農產品和地理標志農產品，試行食用農產品達標合格證制度，推進國家農產品質量安全縣創建。十四五規劃綱要提出，完善綠色農業標準體系，加強綠色食品、有機農產品和地理標志農產品認證管理。強化全過程農產品質量安全監管，健全追溯體系。

本報告對中國綠色食品行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國綠色食品行業將面臨的機遇與挑戰。

報告將幫助綠色食品企業、學術科研單位、投資企業準確了解綠色食品行業最新發展動向，及早發現綠色食品行業市場的空白點，機會點，增長點和盈利點……準確把握綠色食品行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避綠色食品行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。形成企業良好的可持續發展優勢。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2027年中國綠色食品行業全景調研及投資規劃研究報告》。

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  2023-2027年中國綠色食品行業全景調研及投資規劃研究報告

  本報告利用中研普華長期對綠色食品行業市場跟蹤搜集的一手市場數據，同時依據國家統計局、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、行業協會、中國行業研究網、全國及海外專業研究機構提供...

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