廚電行業市場如何?2023年廚電行業市場現狀深度調查分析

• 陳觀秋 2023年10月1日 來源：中國消費者報 東方網 百度 222 6
• 繁體

今年以來國家宏觀經濟政策顯效發力，廚電作為與房地產精裝修市場強相關的產業，得益于“保交樓”政策的實施落地和商品住宅竣工大潮，廚電市場環境持續向好。數據顯示，精裝修市場整體廚電規模99.7萬套，洗碗機配置率增長至近4成。

隨著經濟社會全面回歸常態化運行，消費信心也逐步恢復，國內整體廚電市場呈現穩健復蘇態勢。據GfK中怡康推總數據顯示，今年上半年，油煙機零售額達177.1億元，同比增長5.7%;洗碗機零售額60.7億元，同比增長9.0%。

與此同時，今年以來國家宏觀經濟政策顯效發力，廚電作為與房地產精裝修市場強相關的產業，得益于“保交樓”政策的實施落地和商品住宅竣工大潮，廚電市場環境持續向好。奧維云網數據顯示，精裝修市場整體廚電規模99.7萬套，洗碗機配置率增長至近4成。

整體來看，廚電市場之所以能夠重回增長、向好復蘇，除了國家精準有力實施宏觀調控，其中一個重要原因是頭部品牌集中度提升，帶來行業規模增長。

廚電行業市場現狀深度調查分析

以吸油煙機為例，奧維云網數據顯示，線上TOP3品牌集中度從2019年的52%上升到了2023年上半年的57%，線下TOP3品牌集中度從2019年的69%上升到了2023年上半年的74%。換言之，頭部品牌的快速增長，有效帶動了整個品類的增長，這也是2023年上半年廚電市場保持增長的底層邏輯。

“今年上半年，我國整體經濟指標向好;7月份，受空調市場大幅增長的影響，整個家電市場也實現了8.6%的增長，但是廚電市場的增幅僅為1%。”GfK中怡康廚電&生活電器事業部總經理施婷分析認為，廚電市場表現之所以表現不如人意，一方面是由于疫情三年中，受到居家時間增多等因素影響，廚電行業出現了較快增長，對疫情后市場有一定的透支;另一方面，傳統廚電產品的強安裝性使得其市場受到房地產行業影響較大。“我們必須面對的一個事實是，整個行業已經進入了存量競爭時代，行業和企業應認識到存量市場也有廣闊的空間，必須學會向存量要增量。”施婷說。

廚電市場復蘇緩慢，但產品表現也呈現諸多亮點。GfK中怡康調研數據顯示，燃氣熱水器中高端雙線上升;燃氣灶具在大火力、高能效、防干燒等產品方向，銷量上升趨勢明顯;集成烹飪中心品類快速發展，對高端市場拉升作用明顯。施婷認為，數據的變化反映出廚電市場消費升級訴求擴大，消費者對于新品、優品的期待更加迫切。

據中研產業研究院《2023-2028年中國廚電行業競爭分析及發展前景預測報告》分析：

隨著中國人民生活水平的提高，對高檔、高效、高品質的廚房電器產品需求也在不斷增加，因此細分市場的增長速度也在不斷提高。從廚房電器行業產品功能品類來看，目前我國居民對廚房電器的品類要求已不再滿足于傳統廚房電器如吸油煙機、燃氣灶等，更多代表健康、便捷、精致生活方式的廚房電器如集成灶、榨汁機、電烤箱、蒸汽爐等產品已經出現在我國居民的廚房中。

從產品類型的角度看，中國廚房電器市場主要分為烤箱、微波爐、電磁爐、炒鍋、榨汁機、攪拌機、咖啡機等幾大類。其中，微波爐和電磁爐是市場規模最大的兩類產品，2022年占據了廚房電器行業總規模的44%和29%，分別是廚房電器市場的兩個主要細分市場。

中國廚房電器行業前五大企業市場占有率分別為：格力電器占17.6%，海爾占15.9%，聯想占7.6%，夏普占6.7%，TCL占6.0%。這些大型企業在行業內占據了非常重要的地位，并且在不斷擴大影響力。

在我國經濟發達地區，廚電產品人均保有量逐漸飽和，行業內優勢企業在一二線城市發展放緩，開始將銷售渠道下沉至三、四線城市獲得增量客戶。相對來講，下沉市場面臨的外部壓力要小于一二級市場，三四級市場也有著進一步滲透的空間。

廚電企業渠道下沉的方式也不再局限于在三四級市場上開大店、升級旗艦店等傳統方式，而是依托互聯網拓展新的零售模式和銷售渠道。頭部廚電品牌搭載零售平臺在全國低線市場迅速裂變，對下沉市場進行地毯式滲透和覆蓋，擴大勢力范圍。

區域分布上，我國廚電企業主要集中于以浙江、廣東兩大省份為代表的長三角、珠三角地區，已形成明顯的區域性產業集群競爭優勢。綜合來看，我國廚電市場競爭格局未完全形成，處于各類企業迅速搶占市場、整體高速繁榮發展的階段，市場競爭格局呈現多元化、區域化的特征。

為進一步提升消費品產品和服務供給能力，推動消費品工業持續平穩增長，今年4月，工業和信息化部、商務部，聯合組織開展2023“三品”全國行活動;今年7月，商務部等13部門印發了關于促進家居消費若干措施的通知;8月3日下發了關于組織加強家居消費季的活動通知。“這一系列的政策舉措的提出和實施，給廚電行業提出了新的更高的要求，也帶來了更大的發展機遇。”中國五金制品協會理事長張東立說。

伴隨著科技的發展，特別是結合了智能技術之后，廚電產品具備了更加優良的品質和強大的功能，能夠進一步改善人們生活，優化消費者體驗。

放眼廚電市場，行業“內卷”加劇，市場加速洗牌。時代浪潮洶涌而至，只有做好充分準備的企業才能把握機遇。

隨著廚電行業競爭的不斷加劇，大型企業間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內外優秀的廚電企業愈來愈重視對行業市場的分析研究，特別是對當前市場環境和客戶需求趨勢變化的深入研究，以期提前占領市場，取得先發優勢。正因為如此，一大批優秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業中的翹楚。

報告根據廚電行業的發展軌跡及多年的實踐經驗，對中國廚電行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國廚電行業將面臨的機遇與挑戰，對廚電行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

想要了解更多廚電行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國廚電行業競爭分析及發展前景預測報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年中國廚電行業競爭分析及發展前景預測報告

  在現代市場經濟活動中，信息已經是一種重要的經濟資源，信息資源的優先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業倒閉，對于企業經營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡