中國保健品行業市場規模 中國保健品行業進出口數量分析

• 周迅 2023年11月1日 來源：互聯網 510 27
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保健品的上游以原材料為主，包括生物制藥、中藥材以及化學藥品等等，中游則是保健品生產和供應商，如消費者耳熟能詳的湯臣倍健、無極限、健康元等企業，下游則是通過藥店、超市、電商平臺等銷售渠道送至消費者手中。中國保健品市場正在從分散走向整合，未來可能出現世界

保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補充維生素、礦物質為目的的食品;即適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治病為目的，且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品按食用對象不同分為兩大類：一類以健康人群為對象，主要為了補充營養素，滿足生命周期不同階段的需求;另一類主要供給某些生理功能有問題的人食用，強調其在預防疾病和促進康復方面的調節功能。

隨著我國人均收入水平不斷提升和對營養醫療的不斷重視，中國營養保健品市場規模不斷壯大。從品種結構上看，膳食補充類保健品占據主流;從功能結構看，提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類產品市場較大。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國保健品行業市場全景調研與發展預測報告》顯示：

中國保健品行業市場規模 中國保健品行業進出口數量分析

《“健康中國2030”規劃綱要》的出臺以及“十三五”期間食品藥品政策革新，“大健康”這一老概念被賦予了新內涵，由大健康產品轉變為“大健康產業”“大健康理念”“大健康格局”，保健品也被推上高潮，由此可見，中國營養保健品有巨大的發展空間。

保健食品按食用對象不同分為兩大類：一類以健康人群為對象，主要為了補充營養素，滿足生命周期不同階段的需求;另一類主要供給某些生理功能有問題的人食用，強調其在預防疾病和促進康復方面的調節功能。

據天貓國際數據顯示，以助眠保健品為代表的進口保健品消費連續2年保持高增長。其中，軟糖型、果凍型機能食品的銷售額和銷售件數年增幅分別達到 377%和352%，成為進口消費趨勢新品。此外，保健食品的細分人群、細分需求成關鍵。以面向中老年女性群體的保健食品為例，由于線上購物的女性群體居多，在電商渠道發展面向女性群體及抗衰老領域的產品是一個不錯的選擇。

從保健品產量來看，根據中國營養保健協會的數據顯示，2009-2019年保健品行業的產量逐年增長，但增速自2012年開始波動下降，其中2019年保健品行業的產量為62.70萬噸，同比增長6.72%。基于2020年保健品行業嚴監管的政策環境下，保健品行業的產量約為66.46萬噸。

例如，降血脂類保健品主要針對高血脂病人;維生素類保健品則針對缺乏各類維生素的人群;增強免疫力類保健品則針對體質較弱、抵抗力低下的人群。但是保健品不能直接用于疾病治療，只能作為人體機理的調節劑或營養補充劑。

保健品的上游以原材料為主，包括生物制藥、中藥材以及化學藥品等等，中游則是保健品生產和供應商，如消費者耳熟能詳的湯臣倍健、無極限、健康元等企業，下游則是通過藥店、超市、電商平臺等銷售渠道送至消費者手中。

中國保健品市場正在從分散走向整合，未來可能出現世界級的保健品巨頭。根據國家食品藥品監督管理總局數據，從2013年到2020年，保健品企業數量從2676家減少到2317家，規模以上的企業數量近600家，呈現增長趨勢。

國營養保健食品的前五大進口來源國是美國、澳大利亞、德國、印度尼西亞和日本，進口金額分別為10.3億美元、7.5億美元、4.7億美元、4.0億美元和3.2億美元，分別占比20%、14%、9%、8%、6%。從出口市場看，2021年我國營養保健食品前三大出口市場是美國、中國香港及日本，出口額分別為4.4億美元、3.6億美元和1.2億美元，占比分別為17%、14%和5%。

我國保健食品銷售額為627億元，其中，本土品牌銷售規模為326億元，進口品牌銷售額為301億元，我國保健食品國產品牌和進口品牌基本平分銷售市場，且本土品牌占據國家和地區優勢，銷售額略高于進口品牌。

調查顯示，超六成人每天食用保健食品，近兩成人使用但沒有固定頻率。多數消費者認為，使用保健食品的目的是日常保健、膳食補充、改善身體機能、延緩衰老、提升免疫力等。同時，被調查者認為，保健食品行業最需要改進的地方是產品的安全性和功效性有待提升，其次是加強保健食品科普和教育。而產品虛假宣傳、營銷模式不規范、產品定價高、產品同質化等問題，也受到消費者重點關注。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料，首先分析了國內外保健品行業的發展，接著對中國保健品行業的運營狀況進行了細致的透析，然后具體介紹了細分等市場的發展。

隨后，報告對保健品企業經營、行業競爭格局等進行了重點分析，最后分析了保健品行業的發展趨勢并提出投融資建議。本報告數據權威、詳實、豐富，同時通過專業的分析預測模型，對行業核心發展指標進行科學地預測。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年中國保健品行業市場全景調研與發展預測報告》。

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  2023-2028年中國保健品行業市場全景調研與發展預測報告

  保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補充維生素、礦物質為目的的食品；即適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治病為目的，且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...

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