隨著我國海藻加工產業的發展,海藻提取物產品種類將會變得豐富、品質將會得到提高,附加值具有較大的提升空間,預計到2025年我國海藻提取物的市場規模將超過130億元。
我國利用海藻的歷史源遠流長,以食用和藥用為主。
在我國,海藻養殖品種主要有海帶、紫菜、江蘺、裙帶菜等,紫菜在歷年藻類養殖面積中一直最高,占據全國養殖總面積一半以上。其次為海帶,約占全國藻類養殖面積的30%-40%。紫菜和海帶可謂是中國海藻產業的兩座大山。
過去十年,我國藻類海水養殖產量穩步上升,從2012年的174.23萬噸增長至2021年的271.46萬噸,藻類總產量增長了超過1.5倍。再看養殖面積,自2017年起,我國海藻養殖面積養殖面積所有下降。近年來,隨著海藻養殖產業擴張,養殖密度不斷增大,導致養殖海藻的產量和品質下降,加之近岸環境治理和其他產業發展,進一步壓縮了海藻近岸養殖的發展空間,海藻養殖向離岸深水區發展的趨勢日漸凸顯。
海洋藻類是海洋生物資源重要的組成部分,是海洋中無機物的天然富集者和有機物的最大生產者。藻類生長速度快、結構簡單、適應能力強,其中還含有大量陸地生物所缺乏的生物活性物質,具有工業開發及市場應用的價值。
從行業發展的基本面來看,國內擁有夯厚的海藻提取物開發的基礎,我國海藻栽培業發達,藻體本身、藻類加工的中間產物或廢棄物,海藻潮產生的大量藻類,均可作為海藻功能物質的開發原料。
海藻提取物行業在龐大的國民經濟體系中的地位略微,但其補充作用仍具有極大的期待性,海藻提取物的開發及應用可優化與之關聯的下游產業運轉,提升關聯產業的發展效率。與傳統的化學藥劑和其他陸源提取物相比,藻類功能物質的開發利用,不僅更加安全環保,補充了陸源產品缺乏的生物功能,利于高品質農作物的綠色生產,還延伸和提升了藻類產業鏈,成為水產養殖反哺農業的有效嘗試和重要發展方向。
我國較大的海藻產量為海藻加工業提供了原料基礎和優勢,而利用現代生物技術,將海藻成分提取物與其他食品復配,現已逐漸應用于海藻食品工業;海藻提取物同時可作為食品配料、海藻纖維織物、化學添加劑等,在海藻化工業內被不斷精細和深化;海藻中富含的多種有益成分逐步被生物制藥業應用,因此,以海藻為原料的食品加工、海藻化工(包括食品添加劑、化妝品、紡織纖維等)、保健品、醫藥、海藻飼料、海藻肥和農業投入品等產業的發展較為迅速,規模也不斷擴大,并形成以育苗、養殖、加工、出口全方位綜合開發、潛力巨大的新興藍色產業。
我國海藻加工業始于運用褐藻進行碘的制備,主要滿足國防的需要。其后,從褐藻中實現了褐藻膠、甘露醇、碘的綜合制備與利用。
從江蘺(龍須菜、菊花心江蘺等)中制備瓊膠,滿足微生物、生化研究的需要,瓊膠生產企業不超過100家,主要集中在廣東、福建、山東、海南等省。我國瓊膠加工產業的發展,對江蘺養殖及其相關產業的發展起到很大的促進作用。此外,用麒麟菜等原料,進行卡拉膠的制備,目前國內該類企業有一百多家,但是卡拉膠市場相對集中,前五大市場參與者(CR5)占總市場銷售份額60%以上。
據中研產業研究院《2023-2028年中國海藻提取物行業發展前景及投資風險分析報告》分析:
海藻提取物屬于生物刺激劑中的一類,是非微生物類生物刺激劑中非常有潛力的一種產品。目前,國際主流的海藻提取技術有物理法、生物法、化學法三類,其原理都是通過海藻消解和破壁技術釋放海藻細胞壁、細胞質、液泡等細胞結構中的活性成分。
海藻提取物的應用領域較廣,但目前仍處于市場培育階段,加之海藻提取物的可替代屬性較強,國內海藻提取物的產量增長要比需求增長更快。
預計到2025年我國海藻提取物的市場規模將超過130億元
隨著我國海藻加工產業的發展,海藻提取物產品種類將會變得豐富、品質將會得到提高,附加值具有較大的提升空間,預計到2025年我國海藻提取物的市場規模將超過130億元。
海藻不僅是應對氣候變化的生態“利器”,也是未來海洋投資的潛力股。隨著藻類所具有的經濟價值和生態價值逐漸被人們發掘與重視,我國也出臺了有關政策支持藻類產業的發展。《中共中央、國務院關于做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的意見》中明確要求培育壯大藻類產業,強調了海藻對維護海洋環境和增強漁業碳匯的重大價值
報告對中國海藻提取物行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析,并重點分析了我國海藻提取物行業將面臨的機遇與挑戰。
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2023-2028年中國海藻提取物行業發展前景及投資風險分析報告
海洋藻類是海洋生物資源重要的組成部分,是海洋中無機物的天然富集者和有機物的最大生產者。藻類生長速度快、結構簡單、適應能力強,其中還含有大量陸地生物所缺乏的生物活性物質,具有工業開發...
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