來伊份業(yè)績暴跌349% 休閑食品如何突出重圍?

• 2020年12月18日 LiuMingYue來源：時刻頭條 614 35
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根據(jù)三季報的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，來伊份在前三季度的營收僅為29.99億，遠遠落后于三只松鼠的72.31億以及良品鋪子的55.3億。今年11月，來伊份就在11月11日和11月18日分別發(fā)布公告，獲得政府補貼323萬和104萬

根據(jù)三季報的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，來伊份在前三季度的營收僅為29.99億，遠遠落后于三只松鼠的72.31億以及良品鋪子的55.3億。今年11月，來伊份就在11月11日和11月18日分別發(fā)布公告，獲得政府補貼323萬和104萬，在2019年，其凈利潤僅為1037萬，一個月收到的補助就已經(jīng)超過了去年凈利潤的40%。2018年，來伊份的凈利潤為1011萬，而扣非凈利潤為-4653萬，有5664萬是通過補貼和投資所獲得的。

數(shù)據(jù)顯示，中國休閑食品的市場規(guī)模不斷增長，近3年分別是7365億元、8204億元和9168億元，2017年的市場規(guī)模已經(jīng)接近萬億元，而且出現(xiàn)了一批上市公司。據(jù)統(tǒng)計，中國休閑食品行業(yè)的市場規(guī)模，連續(xù)3年保持兩位數(shù)以上的增長，增速達到了12.9%。分析師預計，休閑食品行業(yè)的市場容量未來可能更大。

休閑食品如何突出重圍

隨著疫后重振全面推進，國內休閑食品龍頭良品鋪子經(jīng)營向好，盈利能力逐步恢復。10月25日，良品鋪子披露三季報。今年前三季度，良品鋪子實現(xiàn)營業(yè)收入55.29億元，同比增長1.29%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(簡稱凈利潤)為2.64億元，同比有所下滑。不過，下滑趨勢減緩。

數(shù)據(jù)顯示，中國休閑食品的市場規(guī)模不斷增長，近3年分別是7365億元、8204億元和9168億元，2017年的市場規(guī)模已經(jīng)接近萬億元，而且出現(xiàn)了一批上市公司。據(jù)統(tǒng)計，中國休閑食品行業(yè)的市場規(guī)模，連續(xù)3年保持兩位數(shù)以上的增長，增速達到了12.9%。分析師預計，休閑食品行業(yè)的市場容量未來可能更大。

如今休閑食品逐漸成為人們日常消費必不可少的一部分，我國休閑食品產業(yè)近年快速發(fā)展，到2019年休閑食品行業(yè)產值將達2萬億元，市場前景廣闊。而隨著人民生活水平的提高，綠色、健康成為一種不可阻擋的潮流。消費者對休閑食品的關注點從種類、數(shù)量、口味逐漸轉向了綠色、營養(yǎng)和健康，具有健康功能性的食品受到消費者的青睞。

生產企業(yè)也開始注重研發(fā)安全性和營養(yǎng)性高的產品，從多角度、多渠道保證食品的營養(yǎng)和健康。越來越多的生產企業(yè)將產業(yè)鏈前端納入生產流程中，通過建立原材料生產基地減少農藥在生產過程中的使用，控制農產品原材料的初加工過程，降低加工過程對食品營養(yǎng)的破壞。在生產過程中控制化學合成食品添加劑的使用，不斷研發(fā)純天然添加劑在食品中的應用，滿足市場對健康食品的需求。

來伊份食品發(fā)展情況怎么樣

來伊份連鎖門店總數(shù)近2800家，門店覆蓋上海、江蘇、浙江、北京、天津、安徽、江西、重慶、山東、廣東等全國24個省(自治區(qū)、直轄市)，遍布全國百余個大中城市。 來伊份覆蓋堅果炒貨、肉類零食、果干蜜餞、糕點餅干、果蔬零食、豆干小食、海味即食、糖巧果凍、膨化食品、進口類產品等 10 大核心品類，800余個產品。來伊份新增了專柜、專架等特通渠道，滿足經(jīng)銷商、大客戶團購及KA市場的需求。

線上方面，來伊份構建了涵蓋第三方電商平臺、“來伊份商城”(移動 APP)、來伊份外賣平臺全方位體系。

通過對近2800家門店全方位、數(shù)字化的升級，以及持續(xù)性信息系統(tǒng)升級重構，完善了基于數(shù)字化、智慧化、系統(tǒng)化的智慧管理體系和營運平臺，來伊份已經(jīng)形成線下“智慧門店”的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡和線上渠道的一體化的智慧零售平臺。

近兩年來，來伊份、鹽津鋪子、三只松鼠等零食企業(yè)接連闖關上市。對于良品鋪子將多數(shù)資金用于全渠道營銷，朱丹蓬分析認為，當下，零食企業(yè)想要增加品牌認知度，必須增加在渠道營銷方面的支出，這也是企業(yè)的競爭力所在。品牌影響也會給良品鋪子的“高端化戰(zhàn)略”提供支撐。伴隨良品鋪子上市，國內零食行業(yè)競爭進入下半場。國內的頭部零食企業(yè)尚不具備并購競品的實力，同質化競爭壓力加劇，企業(yè)的發(fā)展策略也開始向多元化轉變。

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