陽光玫瑰青提跌至10元/斤 2021水果流通市場發展趨勢及投資預測

• 2021年8月24日 WuYaNan來源：新浪網 中研網 545 30
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被稱為“葡萄界愛馬仕”的陽光玫瑰青提從每斤300元跌至10元。為何陽光玫瑰青提價格降幅如此之大呢?據悉，近幾年，在高昂利潤的驅使之下，越來越多的中國農戶開始投身陽光玫瑰的懷抱，種植面積也在不斷激增。

陽光玫瑰青提跌至10元/斤

被稱為“葡萄界愛馬仕”的陽光玫瑰青提從每斤300元跌至10元。為何陽光玫瑰青提價格降幅如此之大呢?據悉，近幾年，在高昂利潤的驅使之下，越來越多的中國農戶開始投身陽光玫瑰的懷抱，種植面積也在不斷激增。

當下，正是陽光玫瑰葡萄上市季。四川西昌市作為“中國晚熟葡萄之鄉”，葡萄種植面積超過10萬畝，是四川省種植陽光玫瑰最多的地區。如今陽光玫瑰的價格神話正逐年呈大幅下降趨勢，今年上市以來批發價大多在每斤10至20多元。

陽光玫瑰葡萄2021年種植面積將突破100萬畝

水果批發商表示：相比去年，今年陽光玫瑰葡萄價格近乎“腰斬”，“盡管價格降了，但到處都是賣陽光玫瑰葡萄的，競爭很大，市場并不理想”。

陽光玫瑰這一來自日本的青提品種，因其外表青翠、口味香甜，但價格高昂的特質被稱為“葡萄中的愛馬仕”。2010年，我國開始引進陽光玫瑰，但直到2015年前后才逐漸走進大眾視野。剛開始，陽光玫瑰葡萄進入超市時售價一度在每斤300元;后來，隨著產量增加價格略有下降，不過徘徊在每斤百元左右。但從2020年開始，該品種在國內市場每斤售價已降至幾十元，甚至部分地區每斤價格一度下跌至三四元。據中國科學院果樹研究所數據，2020年，中國陽光玫瑰種植面積已達80萬畝，且仍在擴增之中，預計2021年將突破100萬畝。未來，隨著國內種植面積的增加，葡萄價格也將進一步降低。

2021水果流通市場發展趨勢及投資預測

目前，隨著市場競爭的日益激烈，品種結構趨于優化，而且品種更新換代速度加快。鮮食葡萄中，巨峰、紅提、玫瑰香、藤稔、夏黑、無核白雞心和無核白等優新品種栽培面積已經占到葡萄栽培總面積的70%以上，而且巨玫瑰、早黑寶、醉金香、火焰無核、克瑞森無核等品種以及刺葡萄也發展很快。

葡萄在中國果樹生產中具有舉足輕重的地位，與香蕉、柑橘、蘋果、梨和桃等并稱為中國六大水果。根據國家統計局數據，2020年我國水果種植區域主要分為5個等級，山東、廣西、河南、陜西的產量均大于2000萬噸處于第一梯隊，北京、天津、上海、青海和西藏的產量不足100萬噸，處于第五梯隊。2020年山東省的水果產量為 2938.9 萬噸，位居榜首。

以菜籃子來講，今天菜籃子的結構跟十年前菜籃子的結構已經完全不同了，如果還是用10年前對菜籃子的理解來看待菜籃子，就會忽略水果， 實際上水果在菜籃子中的占比逐年在提升。

實際上水果的消費，或者說 水果占菜籃子的比例，體現了一個國家的文明程度或者說經濟發展的程度。

疫情正在加速改變中國的大消費市場，而中國作為全球最大的水果生產與消費國，在打開市場，走向全國乃至全世界的過程中，在完善供應鏈體系、升級產業鏈等方面仍然存在著諸多痛點。

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