近些年來，隨著雜糧養生保健功效逐漸被消費者認可，市場對各種雜糧產品的需求正在不斷提升。
近些年來，隨著雜糧養生保健功效逐漸被消費者認可，市場對各種雜糧產品的需求正在不斷提升。
我國有雜糧種類繁多，是世界上重要的雜糧主產國之一，從蕎麥、糜子、黍稷，到綠豆、小豆、燕麥、豇豆和小扁豆，還有青稞、高粱、豌豆、蠶豆等，而且產量均位居世界前列，素有“小雜糧王國”的美譽。
據悉，我國雜糧產量已由歷史最高水平占全國糧食總產量的30%左右降低到現在的不足8%。一方面是由于小麥、玉米等主糧作物產量增長迅猛，另一方面則是雜糧種植一直是小產業，投入低、發展慢。
中國居民膳食指南建議：每天吃250-400g(生重)谷薯類，其中50-150g(生重)為全谷物和雜豆類。粗雜糧的某些微量元素，例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些。這幾種微量元素對人體健康的價值是相當大的。
目前，發達國家或地區的雜糧初深加工技術處于國際領先水平，在發達國家，農產品加工企業一般采用“企業+農場”的形式。農業縱向一體化程度不斷加深，其雜糧生產亦在向機械化、現代化方面發展。
據中研產業研究院《2022-2027年中國雜糧行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析：
我國雜糧加工技術開發起步晚，投入人力、資金有限，在雜糧加工方面，與歐美等農業發達國家相比有很大差距。2022年上半年，國際大豆、小麥、玉米價格集體上漲，下游飼料養殖行業成本被繼續推高。我國從多方面貫徹保供穩價的方針，不僅擴大糧食進口來源，還提出轉基因種子審核，并且在2022年提出了穩口糧、穩玉米、擴大豆的指導政策。
農業農村部在答復政協第十三屆全國委員會第五次會議第01626號(農業水利類131號)提案時表示，下一步，農業農村部將會同有關部門，持續加大對雜糧產業發展的支持力度，不斷優化雜糧產業布局，推動解決雜糧產業和企業發展面臨的問題，有序推進產業科技創新，提升雜糧全產業鏈發展水平，發揮好雜糧產業對保障國家糧食安全、帶動主產區農民增收致富的重要作用。
想要了解更多雜糧行業的發展前景，請查閱《2022-2027年中國雜糧行業市場深度調研及投資策略預測報告》。
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2022-2027年中國雜糧行業市場深度調研及投資策略預測報告
雜糧研究報告對行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進行全面系統的整理和分析，通過圖表、統計結果及文獻資料，或以縱向的發展過程，或橫向類別分析提出論點、...
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2022雜糧行業發展趨勢及市場現狀分析 
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