近日,良草綱目(北京)健康科技有限公司推出兩款新產品:紅豆薏米茶和金絲玉米須茶,值得一提的是,新品除了傳統0卡0糖0脂肪以外,打造天然的“0防腐”、“0香精”。
良草綱目布局0卡涼茶賽道
近日,良草綱目(北京)健康科技有限公司推出兩款新產品:紅豆薏米茶和金絲玉米須茶,值得一提的是,新品除了傳統0卡0糖0脂肪以外,打造天然的“0防腐”、“0香精”。
良草綱目方面表示,和傳統涼茶相比,良草綱目具有頗多差異化特點,它采用新草本主義——新配方、新口味、新體驗,漢方新作飲品,0糖0脂0卡0防腐劑,讓眾多消費者,尤其是年輕消費者備受歡迎。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國涼茶行業市場全景調研及投資價值評估研究報》顯示:
涼茶,流行于中國廣東省、香港特別行政區、澳門特別行政區的傳統技藝,國家級非物質文化遺產之一。
涼茶是粵、港、澳地區人民根據當地的氣候、水土特征,在長期預防疾病與保健的過程中,以中醫養生理論為指導,以中草藥為原料,食用、總結出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效,伴隨著人們日常生活的飲料。它有特定的術語指導人們日常飲用,既無劑量限制,也無需醫生指導。
涼茶起源于嶺南地區,由于地處亞熱帶,當地氣候常年濕熱。先民們為了除濕去熱,便將一些清熱解毒、去濕消滯、滋陰潤燥的中草藥煎煮成藥茶飲用。從上世紀90年代中期開始,涼茶開始嘗試走出廣東,不過由于涼茶性涼、味苦,并不能被市場普遍接受。
2006年,涼茶被列為首批國家級非物質文化遺產。申遺成功后,涼茶飲料以翻番的速度飛速發展。
近幾年,各類飲料新消費品牌都在“紅?!敝袑で笸粐?,使得單一的涼茶品類并沒有占據有利風口,而是進入了增長停滯的階段。
從偏隅一角的民間配方到形成百億級市場,涼茶是中國飲料行業當之無愧的傳奇。但從2015年之后,涼茶市場就已經結束高增長,市場規模逐年縮水、存量競爭越發激烈。再加上近兩年來,以氣泡水為首的眾多新型飲品對消費市場的沖擊,留給涼茶品牌的時間已經越來越少。
白云山2021年年報顯示,王老吉大健康公司2019年和2020年的營收分別為102.97億元、68.62億元,凈利潤分別為13.80億元、11.95億元。2021年,王老吉營收雖然有一定增長,但還沒有恢復到疫情前水平,營收為97.28億元,凈利潤為12.88億元。
在快消行業新零售專家鮑躍忠看來,頭部企業王老吉和加多寶持續多年的商標糾紛,消耗了雙方大量精力、資金和資源,進而導致了涼茶產品多年來在口味、包裝、營銷等方面原地踏步,進一步加速了消費者的審美疲勞。
與此同時,奶茶、咖啡等飲品的快速崛起,也分流了涼茶的消費人群。最近幾年,喜茶、奈雪等新茶飲品牌發展十分火爆,各種奶茶店遍布大街小巷。《2021新茶飲研究報告》顯示,全國茶飲門店數從2017年的25萬家,漲至2020年的59.6萬家。
隨著全球消費升級,消費者健康意識增強,“健康”品質消費成為消費升級的主流。從國內市場來看,部分區域仍然有較好的市場精耕機會;從國際市場來看,碳酸性飲料銷售持續下滑,基于天然健康的屬性,涼茶在國際飲料市場中前景可觀。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國涼茶行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。
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2022-2027年中國涼茶行業市場全景調研及投資價值評估研究報告
涼茶行業研究報告主要分析了涼茶行業的市場規模、涼茶市場供需求狀況、涼茶市場競爭狀況和涼茶主要企業經營情況,同時對涼茶行業的未來發展做出科學的預測。中研普華憑借多年的行業研究經驗,總...
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