綠色蔬菜行業市場需求 中國綠色蔬菜行業市場進出口情況分析

• 周迅 2022年12月27日 來源：互聯網 1462 97
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綠色蔬菜生產要選擇合適的環境結合不同蔬菜種類的生態屬性，以及運輸銷售條件，保證蔬菜的產量和質量;同時加強水肥管理，結合蔬菜的生長特性和需求規律，合理施用化肥，注重有機肥的施用;及早防治病蟲害，要以預防為主，主要采取生物、物理防治措施，化學防治為輔，降

目前綠色蔬菜產量同比增速較緩慢，所以市場供不應求，種植綠色蔬菜也是響應國家號召的舉動，同時受到國家的政策扶持，有產量就有銷量，價格不是問題，利潤相對比較高，比較穩定。

綠色蔬菜行業市場需求 中國綠色蔬菜行業市場進出口情況分析

綠色蔬菜種植也是生態農業發展的一部分，促進現代農業的發展，提高資源利用效率，保護生態環境，科學種植，提高收入。

隨著對蔬菜需求量的增大，在生產過程中為了追求產量，往往伴隨著高肥高藥的現象，這就導致蔬菜的安全性下降。

當然,“綠色蔬菜”需求不能完全代表我國的市場。我們可以看一下接受綠色綠色和有機食品的群體也是龐大。目前我國城市中80%的消費者對綠色綠色和有機食品有所了解。“綠色蔬菜”時代即將到來，市場龐大。

隨著對蔬菜需求量的增大，在生產過程中為了追求產量，往往伴隨著高肥高藥的現象，這就導致蔬菜的安全性下降。所以目前市場上出現了綠色無公害蔬菜。

綠色蔬菜生產要選擇合適的環境結合不同蔬菜種類的生態屬性，以及運輸銷售條件，保證蔬菜的產量和質量;同時加強水肥管理，結合蔬菜的生長特性和需求規律，合理施用化肥，注重有機肥的施用;及早防治病蟲害，要以預防為主，主要采取生物、物理防治措施，化學防治為輔，降低蔬菜的農藥殘留。減少化學投入品的使用，降低了環境代價。

現在人們收入高了，生活水平高了，飲食也逐漸追求健康，對綠色蔬菜的認識越來越深，意味著綠色蔬菜的銷量會越來越好，價格雖然高，但大多都會被接受，綠色蔬菜行業市場發展前景好。

綠色無公害蔬菜具有綠色、無污染、農藥殘留低、化肥用量少等特點。綠色蔬菜是我國農業部門推廣的認證蔬菜，分為A級和AA.級兩種。

A級綠色蔬菜在生產中允許限量使用化學合成生產資料,AA級綠色蔬菜則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成生產資料的蔬菜。無公害蔬菜、綠色蔬菜、有機蔬菜3類食品都有一個質量證明商標，受《中華人民共和國商標法》保護。綠色食品標志、有機食品標志和無公害食品標志就是優質安全的象征。

《“十四五”全國農業綠色發展規劃》指出，“十四五”期間要以深化農業供給側結構性改革為主線，以構建綠色低碳循環發展的農業產業體系為重點，增加綠色產品供給，增強減排固碳能力。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國綠色蔬菜行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示：

2020年，全國蔬菜疫情后生產恢復較快，種植面積約3.2億畝;產量約為7.22億噸，較2019年增長0.14%，其中，商品產量5.50億噸，較2019年增長0.3%;受疫情影響，國內消費量略有下降，為5.38億噸，全年人均鮮食消費量92千克;進口量減少，出口量增加，貿易順差約138.9億美元，主要出口銷往地為印度尼西亞、越南、美國，主要進口來源地則為印度。

2020年，全國蔬菜疫情后生產恢復較快，種植面積約3.2億畝;產量約為7.22億噸，較2019年增長0.14%，其中，商品產量5.50億噸，較2019年增長0.3%;受疫情影響，國內消費量略有下降，為5.38億噸，全年人均鮮食消費量92千克;進口量減少，出口量增加，貿易順差約138.9億美元，主要出口銷往地為印度尼西亞、越南、美國，主要進口來源地則為印度。

2021年全國蔬菜播種面積3.2億畝，產量比上年增加1%左右，冬春蔬菜供應有保障，尤其是近期北方設施蔬菜產區天氣晴好，大棚蔬菜生長加快，上市量逐漸增大。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息、綠色蔬菜行業研究單位等公布和提供的大量資料以及對行業內企業調研訪察所獲得的大量第一手數據，對我國綠色蔬菜市場的發展狀況、供需狀況、競爭格局、贏利水平、發展趨勢等進行了分析。

報告重點分析了綠色蔬菜前十大企業的研發、產銷、戰略、經營狀況等。報告還對綠色蔬菜市場風險進行了預測，為綠色蔬菜生產廠家、流通企業以及零售商提供了新的投資機會和可借鑒的操作模式，對欲在綠色蔬菜行業從事資本運作的經濟實體等單位準確了解目前中國綠色蔬菜行業發展動態，把握企業定位和發展方向有重要參考價值。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國綠色蔬菜行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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