什么是即時零售?未來即時零售行業(yè)發(fā)展趨勢分析2023

• 陳觀秋 2023年1月5日 來源：經(jīng)濟日報 央視新聞 中國連鎖經(jīng)營協(xié)會 679 40
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從深受年輕人喜愛的奶茶到新上市的智能手機，如今，手機下單、門店發(fā)貨、商品小時達的即時零售，正成為消費新常態(tài)。越來越多的企業(yè)也在積極布局這個龐大的即時消費市場。

即時零售行業(yè)現(xiàn)狀如何？從深受年輕人喜愛的奶茶到新上市的智能手機，如今，手機下單、門店發(fā)貨、商品小時達的即時零售，正成為消費新常態(tài)。越來越多的企業(yè)也在積極布局這個龐大的即時消費市場。

什么是即時零售?

即時零售是伴隨著零售數(shù)字化和即時配送業(yè)務(wù)的快速崛起而誕生的零售新業(yè)態(tài)。其最大特點是以實體門店為供應(yīng)鏈、以即時履約配送體系為依托，為消費者提供更高便利性、更高時效性的到家業(yè)務(wù)，滿足消費者應(yīng)急需求或常態(tài)下即時性需求。

即時零售扎根于本地供給，為各地區(qū)創(chuàng)造了本地就業(yè)崗位，也為從業(yè)者提供了就近工作的機會。隨著即時零售業(yè)態(tài)的快速發(fā)展，在全國各地均出現(xiàn)了像孫巖這樣的專業(yè)分揀員，有效帶動了門店附近的家庭主婦、高校學(xué)生等群體的就業(yè)。

“即時零售”的興起是近年來中國零售市場最大的變化之一。

即時零售囊括了線上交易平臺、線下實體零售商、品牌商、第三方(或商戶自有)配送物流的完整零售體系，其時效性極強，即從消費者線上下單到貨品送達消費者手中的配送時間一般控制在1小時以內(nèi)，多數(shù)場景下可以實現(xiàn)30分鐘內(nèi)完成履約;服務(wù)半徑在3公里至5公里，實現(xiàn)線上下單、線下履約;通常是點對點服務(wù)，配送員從商家取貨直接送達消費者手中，沒有中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)。

即時零售行業(yè)分析

隨著消費觀念的轉(zhuǎn)變，消費者對即時零售的接納度越來越高，即時消費場景不斷延伸，從“日常買”“應(yīng)急買”到“大促買”“嘗鮮買”“送禮買”，消費者訴求日趨多樣。

即時零售的客群目前正在從80后女性群體為主體，逐漸拓展至每個家庭成員，形成即時零售家庭共同消費理念。數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)今女性群體是平臺主要消費群體，同時值得關(guān)注的是，在2018-2020年，男性和中老年(40+歲)用戶占比逐步提升，即時消費用戶群體在未來將會更加的多元化。從商品品類看，目前即時零售主要的產(chǎn)品為食品飲料和生鮮等，但在發(fā)展過程中正逐步往其他品類進行拓展。從地域看，即時零售在一、二線城市興起，目前在高線城市的滲透率為低線城市的3.3倍，但低線城市近年滲透率增速迅猛，未來將呈現(xiàn)從高線城市向低線城市發(fā)展、從發(fā)達地區(qū)向中西部地區(qū)發(fā)展的趨勢。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國即時零售行業(yè)經(jīng)營模式分析及發(fā)展前景預(yù)測研究報告》分析：

抖音電商、阿里等互聯(lián)網(wǎng)平臺也在瞄準(zhǔn)即時零售市場。值得注意的是，即時零售已不僅僅是傳統(tǒng)電商競逐的領(lǐng)域，更多的線下零售商開始積極進入這一市場。

全國門店數(shù)超過2.8萬家的本土便利店品牌美宜佳已將即時零售定位為公司戰(zhàn)略，外賣等即時零售業(yè)務(wù)由公司整體統(tǒng)籌管理，目前專門負責(zé)外賣業(yè)務(wù)的團隊就超過100人。

從相爭到相融，即時零售讓實體商超成為網(wǎng)絡(luò)消費版圖里的重要組成部分。今年“雙11”期間，在京東到家、京東小時購等平臺上，超20萬家超市、便利店、手機數(shù)碼店等實體商戶為全國1800多個縣(市、區(qū))的消費者提供了小時達、分鐘達等便捷消費體驗。從2020年至今，實體商家對即時零售的態(tài)度經(jīng)歷了從搖擺不定到全面擁抱的明顯轉(zhuǎn)變。京東到家超市業(yè)務(wù)相關(guān)負責(zé)人表示，越來越多實體商家看到了即時零售在激發(fā)消費活力、促進內(nèi)需釋放方面發(fā)揮的巨大作用。據(jù)了解，以沃爾瑪、永輝為代表的頭部企業(yè)線上銷售占比已達30%至40%。

分析師認為，即時零售是零售領(lǐng)域發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物。從供給端看，隨著網(wǎng)民數(shù)量進入增長瓶頸，產(chǎn)品過剩正逐步轉(zhuǎn)向渠道過剩，電商渠道流量開始分散化;從需求端看，在原有零售業(yè)態(tài)里，消費者對于“快”的需求一直沒有被充分的滿足，而在國民收入水平的提升下這種需求更加凸顯。在這種供需相互拉動的背景下，即時零售迎來黃金發(fā)展期。

商務(wù)部發(fā)布的《2022年上半年中國網(wǎng)絡(luò)零售市場發(fā)展報告》中明確提及“即時零售”，并指出其在“線上線下深度融合”中的重要價值。

未來即時零售行業(yè)發(fā)展趨勢

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布《2022年中國即時零售發(fā)展報告》。報告指出，近年來，即時零售在中國快速發(fā)展，尤其是新冠肺炎疫情發(fā)生以來，即時零售業(yè)務(wù)急速攀升。預(yù)計到2026年，即時零售相關(guān)市場規(guī)模將超過1萬億元。

報告指出，即時零售將呈現(xiàn)出消費端“客群廣、場景廣、訴求廣”和供給端“品類廣、品牌廣、地域廣”的特點。這一新型零售模式構(gòu)成了零售業(yè)未來發(fā)展的重要組成部分，對零售行業(yè)發(fā)展影響深遠。

業(yè)內(nèi)機構(gòu)認為，未來即時零售的發(fā)展，要回歸零售的本質(zhì)，一方面要看其是否更好地滿足消費者“多、快、好、省”的需求，讓更多的消費者愿意為獲得這種便利而付費;另一方面，還要看這種新的商業(yè)模式能否有較好的盈利模型，主要參與者能否做好成本效益的把控，這也決定了未來的即時零售市場結(jié)構(gòu)和整體規(guī)模。

想要了解更多即時零售行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國即時零售行業(yè)經(jīng)營模式分析及發(fā)展前景預(yù)測研究報告》。報告對我國即時零售行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了國內(nèi)外即時零售行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了即時零售行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2023-2028年中國即時零售行業(yè)經(jīng)營模式分析及發(fā)展前景預(yù)測研究報告

  即時零售是以即時配送體系為基礎(chǔ)的高時效性到家消費業(yè)態(tài)，屬于典型的零售新業(yè)態(tài)和消費新模式。即時零售的主要特征是“線上下單，線下30分鐘送達”，其供給高度依賴本地門店。基于這一基本屬性，...

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