2023香精香料行業發展趨勢分析 行業集中度將逐漸提升

• 陳澤芳 2023年1月17日 來源：中研網 互聯網 624 36
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香精香料主要用于食品飲料、日化等產品中，與消費者接觸密切，與人民群眾的日常生活息息相關。在日常監管當中，監管部門對于香精香料產品的安全性給予了極大關注。各國對于食用香精都有明確的種類和用量限制，近年來對于食品飲料、日化所使用的香精香料產品也通過列示禁

香精香料行業開放程度高、市場競爭激烈。國際知名的香精香料生產企業往往可以憑借其悠久的品牌優勢，雄厚的技術積累，先進的生產設備，良好的產品質量和規范的經營理念，引領行業標準的制定以及新品發展方向。

與此同時，國內企業憑借著近年積累的生產經驗、人才儲備及國內的成本優勢，加速參與到國際化市場的競爭與合作中。目前，我國已經涌現了一批具有國際影響力的本土企業，他們通過對生產技術、產品品質的持續投入和不斷追求，在國際市場上的品牌知名度逐漸形成，影響力與日俱增。日趨激烈將是全球香精香料市場的競爭格局。

近年來，由于中國經濟的發展和國民生活水平的提高，以及全球香料香精工業的區域轉移，中國香料香精需求和供給雙向增長，香料香精行業發展較快、市場規模不斷擴大。香精香料行業發展現狀提到目前，中國香料香精行業在全球市場的占有率已達到20%左右，成為全球香料香精行業最重要的國家之一。

2023香精香料行業發展趨勢分析 行業集中度將逐漸提升

香精香料主要用于食品飲料、日化等產品中，與消費者接觸密切，與人民群眾的日常生活息息相關。在日常監管當中，監管部門對于香精香料產品的安全性給予了極大關注。各國對于食用香精都有明確的種類和用量限制，近年來對于食品飲料、日化所使用的香精香料產品也通過列示禁用清單的方式加強了監管，并對清單保持更新。生產者對于新的香精香料品種研發也會更加謹慎，通過更長的研發周期和更全面的安全性測試以確保研發的新產品能夠滿足法規的要求與市場的需求。

受制于技術、人才等方面的限制，我國香精香料行業集中度相對較低。經過多年的長足發展，我國香精香料行業已涌現出一批專業化香精香料生產企業，部分骨干企業發展迅速，積極參與全球市場競爭。行業內有一定影響力的企業正通過合資、并購、重組或通過資本市場的助力而加快成長壯大，行業集中度的提升將成為國內市場未來的發展趨勢。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年香精香料行業市場發展環境與投資趨勢分析報告》顯示：

香料是一種能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的化學物質，主要用于調配成香精用于加香產品，或直接作為食品添加劑使用。香精是由香料和相應輔料構成的具有特定香氣或香味的混合物，一般用于加香后產品被消費。從來源方面來看，香料主要可分為天然香料和合成香料兩大類，而天然香料又可分為植物性天然香料、天然單體香料和動物性天然香料三種。而香精根據其應用主要可分為食用香精、日化香精、煙草香精及其它香精。

香精香料行業產業鏈上游主體為香料植物種植、香料動物養殖、石油化工、煤化工等行業;中游為香精香料生產供應環節;下游主要應用于食品、日化、煙草、醫藥、飼料、化妝品等領域。從行業應用情況來看，在全球香精香料市場中，食品用香料香精占比約為56%，日用香料香精占比約為44%。其中食品用香精主要應用于飲料行業、乳制品和香煙行業，市場份額占比分別為34%、13%、22%;日用香料香精主要應用于香皂洗滌劑市場、化妝品市場以及高檔香水市場，市場份額占比分別為32%、27%、17%。

目前，全世界天然香料和合成香料的品種已超過8000種，而且每年都有新品種問世;而我國能夠生產的品種僅1000種左右，差距很大。今后一方面應注意開發那些使用效果好、已不存在知識產權問題而國內尚沒有生產的香料品種;另一方面則應加大研究開發的投入，研制具有獨立知識產權的香料品種。

香精香料行業市場調查報告主要從市場規模、產品結構、市場分布、用戶研究、主要競爭廠商、重點發展地域等多方面、多角度進行分析和研究。通過對過去連續五年行業消費規模及同比增速的分析，判斷市場潛力與成長性，并對未來五年的消費規模增長趨勢做出預測。

香精香料報告首先對行業過去一段時間內整體規模及增長率進行統計，進而分析行業整體發展趨勢。未來，香精香料行業發展前景如何?想了解關于更多香精香料行業專業分析，請點擊《2023-2028年香精香料行業市場發展環境與投資趨勢分析報告》。

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  2023-2028年香精香料行業市場發展環境與投資趨勢分析報告

  香料是一種能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的化學物質，主要用于調配成香精用于加香產品，或直接作為食品添加劑使用。香精是由香料和相應輔料構成的具有特定香氣或香味的混合物，一般用于加香...

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