2023年榴蓮行業(yè)市場調研分析 國產榴蓮市場需求量將持續(xù)增加

• 陳澤芳 2023年3月6日 來源：互聯網 299 12
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泰國榴蓮商協會強調，由于陸運成本受國際油價上漲影響，如果鐵路運輸通道能夠將成本控制到每柜20萬銖以內，對于水果出口商來說會是滿意的結果。長期而言，鐵路運輸都是更務實的選項，但這需要中老泰三方政府以及企業(yè)部門的共同努力。榴蓮需求的激增在電商平臺上也有體現

近幾年來海南榴蓮產業(yè)發(fā)展較為“迅猛”，在保亭、三亞、樂東、陵水等幾個南部市縣，已由零星種植發(fā)展到3萬余畝的小規(guī)模種植。海南省農科院果樹研究所有關專家表示，如果第一批榴蓮種植出量產取得好效益后，榴蓮種植將會迎來“井噴”式的增長。

此前，榴蓮在保亭種植掛果后，讓不少企業(yè)、種植戶將目光聚焦海南榴蓮產業(yè)，并投資進行商業(yè)化種植。據海南省農科院果樹所統計，海南的榴蓮種植面積已經有3萬余畝。

2023年榴蓮行業(yè)市場調研分析?國產榴蓮市場需求量將持續(xù)增加

在諸多泰國出口的水果中，泰國榴蓮的出口量始終居于出口水果的首席地位。泰國榴蓮的主要產地是泰國的東部和南部，榴蓮的生產面積以每年4.63%的比率增長來滿足世界各地對于泰國榴蓮的需求。泰國榴蓮有四個主要市場：當地市場(泰國的東部)，其余省份市場，曼谷市場以及出口市場(國外市場)。根據不同的市場，泰國榴蓮有不同的營銷結構。

泰國榴蓮商協會強調，由于陸運成本受國際油價上漲影響，如果鐵路運輸通道能夠將成本控制到每柜20萬銖以內，對于水果出口商來說會是滿意的結果。長期而言，鐵路運輸都是更務實的選項，但這需要中老泰三方政府以及企業(yè)部門的共同努力。榴蓮需求的激增在電商平臺上也有體現，京東超市生鮮采銷部工作人員表示，2022年“雙11”開門紅，凍品榴蓮在京東同比增長超過900%。

相較于西方國家，我國榴蓮價格昂貴，雖然消費量占到全世界的19%，但也有不少人因昂貴的價格止步。數據顯示，14億中國人中，品嘗過榴蓮的人還不足1%。因此，榴蓮在我國仍存在較大滲透空間。從供應端來看，一方面，2022年起我國相關法律法規(guī)和《中華人民共和國海關總署與越南社會主義共和國農業(yè)與農村發(fā)展部關于越南鮮食榴蓮輸華植物檢疫要求的議定書》規(guī)定，允許符合相關要求的越南鮮食榴蓮進口，確保榴蓮的品質及供應充足;

另一方面，海南、廣東和云南部分地區(qū)可發(fā)展榴蓮產業(yè)，尤其是海南，榴蓮產業(yè)化發(fā)展已初具規(guī)模，從開始的零星種植發(fā)展到種植面積突破3萬畝的小規(guī)模種植，其中部分種植基地種植的榴蓮已經開花結果了，比如海南保亭華盛紅毛丹種植基地已經連續(xù)3年收獲榴蓮果，雖然現在掛果的僅有40棵，每棵樹也只能收獲一二十個果實，但種植戶預計等到榴蓮樹規(guī)模量產后能達到畝產5000斤的水平。種植基地的榴蓮預計在2024年會規(guī)模量產，國產榴蓮自給率的逐步提升將為細分品種帶來需求增量。

據中研產業(yè)研究院《2023-2028年榴蓮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》分析：

榴蓮又名韶子、麝香貓果，為木棉科，榴蓮屬，熱帶大型常綠喬木。榴蓮植株高大，進入投產期慢，一般種植5年后才開始結果，對生長條件要求較高，商品種植區(qū)域主要集中于赤道附近的國家和地區(qū)。

調研顯示，全球榴蓮品種繁多，各個國家的主栽品種大多不一樣，從榴蓮主產國印度尼西亞、越南、馬來西亞及泰國等地的榴蓮品種來看，泰國主要榴蓮品種包括金枕頭、青尼、干堯等，印尼榴蓮品種包括波哥、卡尼、帕特里夏、渡鳥、硅希賈烏等，馬來西亞榴蓮品種包括貓山王(D197)和蘇丹王(D24)等，越南榴蓮品種包括干堯、金枕、牛奶貓山等。

當前榴蓮主要的銷售形態(tài)分為新鮮榴蓮、凍榴蓮、干榴蓮。新鮮的榴蓮大多從國外運輸到國內后，面向食用人群，為了保持榴蓮的口感和新鮮度，在未完全成熟的情況下采摘后，通常需進行防腐蝕或催熟等非自然處理工藝，榴蓮的營養(yǎng)便容易發(fā)生變化，使其中的營養(yǎng)物質受到一定影響，若在運輸過程中因保存不當，榴蓮開裂，便會出現感染、滋生細菌的情況，使新鮮的榴蓮的營養(yǎng)元素遭到破壞。

而凍榴蓮是將正處于營養(yǎng)元素沒有遭到多余破壞的新鮮榴蓮，通過IQF冷凍技術，在低溫密封的安全環(huán)境中保存，最大程度保留榴蓮的營養(yǎng)成分和口感，不容易滋生細菌，促使營養(yǎng)成分得到最大程度的保留。雖然相較于凍榴蓮和干榴蓮，新鮮榴蓮的價格更高，但隨著整個榴蓮行業(yè)運輸水平及保鮮能力的不斷提高以及榴蓮消費人群的進一步擴大，新鮮榴蓮價格有望得到進一步下降。

榴蓮適合在熱帶地區(qū)栽種，國內榴蓮產地集中在嶺南地區(qū)，如廣東、廣西、海南，在臺灣和云南也有榴蓮種植基地。國產榴蓮的產量正逐年增加，雖然我國榴蓮的進口量并沒有放緩，但是隨著海南產業(yè)榴蓮種植區(qū)的產量不斷提升，榴蓮種植技術的不斷成熟，以及具備能夠有效節(jié)約物流運輸成本的先決優(yōu)勢，再加上廣東、廣西等地的榴蓮種植區(qū)逐步具備規(guī)?；a的能力，對國產榴蓮的需求預計未來將繼續(xù)增加。

榴蓮行業(yè)研究報告主要分析了榴蓮行業(yè)的市場規(guī)模、榴蓮市場供需求狀況、榴蓮市場競爭狀況和榴蓮主要企業(yè)經營情況，同時對榴蓮行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的預測。榴蓮行業(yè)研究報告可以幫助投資者合理分析行業(yè)的市場現狀，為投資者進行投資作出行業(yè)前景預判，挖掘投資價值，同時提出行業(yè)投資策略和營銷策略等方面的建議。想要了解更多榴蓮行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年榴蓮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。

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