成年人對脫脂奶粉需求更大！2023年中國脫脂奶粉市場調研分析

• 陳澤芳 2023年10月7日 來源：互聯網 446 23
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據市場調研數據顯示，2022年中國脫脂奶粉市場規模達到數十億元，這一增長主要受益于消費者對健康飲食的重視、乳制品消費結構升級以及脫脂奶粉品類多樣化。預計在2023年，隨著消費者對健康飲食需求的持續增長，中國脫脂奶粉市場規模將繼續穩步增長。

脫脂奶粉作為消費者“新寵”其銷量逐年增加，尤其是年輕群體中需求量更高。但脫脂牛奶生產程序較為負責，生產成本較高，所以我國脫脂奶粉更依賴與進口產品。這也說明，未來我國的脫脂奶粉市場有著很大的發展空間。長期以來我國全脂奶粉、脫脂奶粉、等原料奶粉的產量并不能滿足國內市場需求，國內市場存在很大的需求缺口，全脂奶粉部分需要進口，而脫脂奶粉、基本依賴于進口。目前，國際市場原料奶粉供給穩定，除脫脂奶粉價格波動較大外，其他原料奶粉市場價格較為穩定。

在此基礎上，各企業將會面臨更大規模、更多元化的市場競爭，僅靠配方數量將很難提高企業競爭力，更多將集中在品質、渠道、服務、安全性、知名度、消費者認同度等維度的競爭。市場占有率高、創新能力強、生產技術先進的企業將在激烈競爭中脫穎而出，脫脂奶粉生產企業面臨壓力與機遇并存的發展良機。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國脫脂奶粉市場深度全景調研及投資前景分析報告》分析顯示：

根據奶粉的含脂量可以將奶粉分為全脂奶粉和脫脂奶粉。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色，具溫和乳香且帶甜味，不可有變質焦味及異臭，粉末狀。奶粉中豐富的鈣元素、蛋白質以及微量元素，一直是很多人都喜歡的飲品，多年來深受各個家庭的歡迎。脫脂奶粉是通過提取牛奶中的乳脂來制成的成品，沒有膳食脂肪，分子比較細，常添加維生素一起食用，具有高蛋白、低脂肪等特性，目前在嬰幼兒食品領域非常受歡迎，這也成為了近年來許多大中型企業以及小企業投入到脫脂奶粉行業的主要原因。

隨著消費者對健康飲食重視程度的提高，脫脂奶粉等健康食品市場需求將持續增長。為滿足消費者對產品品質和營養價值的需求，脫脂奶粉企業將持續進行產品創新和升級，提升競爭力。近年來我國脫脂奶粉市場呈穩步增長趨勢，消費者對健康飲食的需求以及乳制品消費結構的升級為市場發展提供強大動力。同時，市場競爭也日益激烈，脫脂奶粉企業需加大產品創新和品牌建設力度，提升產品的品質和競爭力。

2023年中國脫脂奶粉市場調研分析

近年來，隨著人口出生率降低，全脂奶粉需求量及增速有所下降;隨著人們對飲食結構調整，對健康產品重視程度不斷提高，許多成人開始增加對奶粉的需求，脫脂奶粉的脂肪含量更低，對女性群體更有吸引力;同時，對肥胖或想保持身材的人群，消化不良的嬰兒，老年人，以及高血脂高膽固醇患者來說，脫脂奶粉既能滿足他們的營養需求，同時又不會攝入過多脂肪。因此，近年來，中國脫脂奶粉的需求量及增速增長趨勢明顯。

據美國農業部對外農業服務局數據，2015-2022年，中國全脂奶粉消費總量呈波動趨勢。2022年，中國全脂奶粉消費總量為174.7萬公噸，同比下降3.32%。相較于全脂奶粉來說，中國脫脂奶粉消費量較低。據美國農業部對外農業服務局數據，2025-2022年，中國脫脂奶消費量呈先增長后下降趨勢，2022年，中國脫脂奶粉消費量為35.3萬公噸。但從全脂奶粉和脫脂奶粉消費總量變動情況來看，總的來說，脫脂奶粉消費總量增長趨勢較為明顯。目前，相較于脫脂奶粉，全脂奶粉在中國需求量更大。據美國農業部對外農業服務局數據， 2022年，中國全脂奶消費量在中國奶粉中的消費總量占比更大。

展望未來，隨著消費者健康意識提高、產品創新升級、銷售渠道拓展以及乳制品消費結構升級等因素的影響，中國脫脂奶粉市場發展前景廣闊。相關產業人士應把握市場機遇，滿足消費者需求，推動中國脫脂奶粉市場的持續健康發展。據市場調研數據顯示，2022年中國脫脂奶粉市場規模達到數十億元，這一增長主要受益于消費者對健康飲食的重視、乳制品消費結構升級以及脫脂奶粉品類多樣化。預計在2023年，隨著消費者對健康飲食需求的持續增長，中國脫脂奶粉市場規模將繼續穩步增長。

脫脂奶粉行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析脫脂奶粉未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘脫脂奶粉行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。欲了解更多關于脫脂奶粉行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國脫脂奶粉市場深度全景調研及投資前景分析報告》。

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