| 指標 | 2022年 | 2021年 | 2020年 | 2019年 | 2018年 | 2017年 | 2016年 | 2015年 | 2014年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 餐飲業企業資產總計(億元) | 186.8 | 170.6 | 142 | 126.4 | 118.5 | 121 | 104 | 104.7 | 114.8 |
| 餐飲業企業流動資產合計(億元) | 95.9 | 86.9 | 75.9 | 63.8 | 62.5 | 57.7 | 50.3 | 48.4 | 58.5 |
| 餐飲業企業固定資產合計(億元) | 27.3 | 25.4 | 22.8 | 20.1 | 30.8 | 32.8 | 26 | 27.9 | 26.1 |
| 餐飲業企業負債合計(億元) | 123.7 | 118.1 | 90 | 69.7 | 66.5 | 74 | 62.9 | 62 | 70.7 |
| 餐飲業企業所有者權益合計(億元) | 62 | 50.7 | 50.8 | 55.5 | 51.9 | 47 | 41.1 | 42.7 | 44 |





