| 指標 | 2022年 | 2021年 | 2020年 | 2019年 | 2018年 | 2017年 | 2016年 | 2015年 | 2014年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 餐飲業企業資產總計(億元) | 129.3 | 116.9 | 98.8 | 90.2 | 90.9 | 69.2 | 59.5 | 73.1 | 47.9 |
| 餐飲業企業流動資產合計(億元) | 57.6 | 50.6 | 44 | 38.7 | 36.7 | 27.3 | 21.5 | 19.7 | 16.7 |
| 餐飲業企業固定資產合計(億元) | 32.7 | 32.3 | 24.9 | 22.9 | 30.3 | 22.6 | 19.9 | 18.4 | 17.1 |
| 餐飲業企業負債合計(億元) | 83.5 | 74.9 | 62.7 | 59.9 | 65.6 | 44 | 39.4 | 35.6 | 29.4 |
| 餐飲業企業所有者權益合計(億元) | 45 | 40.6 | 35.9 | 29.4 | 25.3 | 25.2 | 20.1 | 37.5 | 18.5 |





