檸檬身價暴漲 下半年檸檬市場或供不應求

• 2021年3月22日 LiuMingYue來源：央視 606 34
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據了解，據了解，廣東種植檸檬主要以江門地區為主，其中又以恩平、臺山兩市種植最多。近期香水檸檬價格上漲的原因，主要是由于去年廣東的干旱。目前江門恩平大槐鎮錦新村的檸檬合作社，香水檸檬種植面積有1500畝，前兩天他們剛剛采摘了一批果，價格比幾個月前高出幾倍，

據了解，據了解，廣東種植檸檬主要以江門地區為主，其中又以恩平、臺山兩市種植最多。近期香水檸檬價格上漲的原因，主要是由于去年廣東的干旱。目前江門恩平大槐鎮錦新村的檸檬合作社，香水檸檬種植面積有1500畝，前兩天他們剛剛采摘了一批果，價格比幾個月前高出幾倍，而且供不應求。去年從7月份到10月份，香水檸檬的價格在一斤7元左右，11月不到2元，一等級的青果，現在我們批出去的果子一斤15元、16元，價格達到歷史高位。

我國檸檬雖然需求量保持穩定上升，但是價格呈持續下降趨勢，因此檸檬行業市場規模波動較大，2013年我國檸檬行業市場規模達到100.4億元，之后一直下降，截止2016年下降至近年最低點，為31.2億元，2017年行業市場規模有所回升，達到36.3億元，2018年我國檸檬行業市場規模達到62.7億元。未來檸檬市場行情如何?

我國及周邊的檸檬鮮果需求量約為50萬t，而我國檸檬鮮果的產量約為80萬t左右，檸檬鮮果市場缺口較大。在國內、外柑橘市場出現供大于求的態勢下，檸檬需求仍好，且隨民眾生活水平不斷提高，對檸檬鮮果及其各種加工制品的需求也較快增加，而國內柑橘品種正在調優，這給當前檸檬發展帶來了極好的機遇，應積極而又穩妥地發展。

整體上,近15年檸檬及酸橙的出口價格表現出上漲的趨勢,但也呈現較大的波動性。2002年檸檬及酸橙的世界出口平均價格為每千克0.43美元,到年每千克上漲至0.93美元,同比增長117%。

中國檸檬及酸橙的出口價格整體呈上升趨勢,但個別年份波動較大。2013年其出口價格為每千克美元,與上一年度基本持平,而與2002年相比,同比增長374. 13%。在2009年以前中國檸檬及酸橙的出口單價低于世界平均水平,而2009年開始高于平均水平,到2013年出口單價高出每千克0.80美元。

圖表：2015-2017年上半年檸檬及酸橙出口額(單位：美元)

數據來源：中研普華

近些年,隨著中國檸檬及酸橙生產規模的逐漸擴大,出口貿易也逐漸增多,而且自2007年開始中國檸檬及酸橙出口迅速增加。整體上,近15年檸檬及酸橙的出口價格表現出上漲的趨勢,但也呈現較大的波動性。2002年檸檬及酸橙的世界出口平均價格為每千克0.43美元,到年每千克上漲至0.93美元,同比增長117%。

圖表：2002-2016年中國檸檬貿易競爭指數的變化

數據來源：中研普華

中國檸檬及酸橙的出口價格整體呈上升趨勢。此外，隨著人們收人水平的提高以及綠色、健康消費意識的增強，國內外市場對檸檬及其加工品等綠色食品的需求快速上漲。在需求的拉動下，并隨著國家對農業的支持力度逐年增強，對檸檬產業的優勢區域規劃，國內檸檬出口產業迅速發展。

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