2022年養殖業行業現狀及發展前景分析

• 2022年4月13日 HaoChenChong來源：互聯網 733 43
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肉牛養殖業市場前景如何?據悉，肉牛生產是畜牧業的重要組成部分，牛肉是百姓“菜籃子”的重要品種。近年來，國家大力推進肉牛產業發展，農業農村部先后出臺《推進肉牛肉羊生產發展五年行動方案》、《全國肉牛遺傳改良計劃》等多項政策，大力支持肉牛產業發展。發展肉牛

肉牛養殖業市場前景如何?據悉，肉牛生產是畜牧業的重要組成部分，牛肉是百姓“菜籃子”的重要品種。近年來，國家大力推進肉牛產業發展，農業農村部先后出臺《推進肉牛肉羊生產發展五年行動方案》、《全國肉牛遺傳改良計劃》等多項政策，大力支持肉牛產業發展。發展肉牛生產，對于增強牛肉供給保障能力，鞏固脫貧攻堅成果，全面推進鄉村振興，促進經濟社會穩定發展具有重要意義。

2022年養殖業行業現狀及發展前景分析

近年來，我國肉牛生產總體保持增長態勢，規模化比重不斷提高，生產水平逐步提升。2021年，中國肉牛產業整體規模超6000億，市場規模和市場潛力巨大。肉牛產業未來增長空間較大，特別是在高端產品市場方面。未來，中國消費者對牛肉需求量的穩步增加將繼續推動中國肉牛市場規模持續小幅增長，預計2024年肉牛市場規模將超過7600億元，肉牛養殖的前景十分廣闊。然而，目前我國肉牛市場仍存在供需不平衡、產業基礎差、生產周期長、養殖方式落后等眾多問題，需要先進農業科學技術為肉牛生產賦能，促進肉牛生產高質高效發展。

目前，云南和四川兩省的年肉牛存欄量在 800萬-1000萬頭之間，內蒙古、青海和西藏三省區年肉牛存欄量在600萬-700萬頭之間，黑龍江、河北、山東、甘肅、青海和貴州六省年肉牛存欄量目前也達到300萬-500萬頭水平。從區域布局和肉牛存欄量看，中原、東北、西北、西南4個優勢明顯的區域分布已經形成。

根據中研普華研究報告《2022-2026年中國碼垛機器人行業競爭格局及發展趨勢預測報告》統計分析顯示：

一、2019-2021年中國牛肉行業市場規模

圖表：2019-2021年中國牛肉行業市場規模

數據來源：中研普華

二、2019-2021年中國牛肉行業發展分析

近年來，我國政府對肉類食品安全高度重視，對屠宰及肉類加工企業的監管力度日益加強，通過政府強制推廣定點屠宰政策、技術設施標準、衛生防疫標準和環保要求，肉牛屠宰及肉制品加工行業的進入門檻大大提高，個體屠宰戶和小型屠宰場逐漸減少，行業內逐漸產生了一批大型現代化肉牛屠宰加工企業，如長春皓月、福成五豐、內蒙古科爾沁、秦寶牧業及易賽牛肉等。該類大型肉牛屠宰企業的產品大多以中高檔牛肉產品為主，主要給商場超市、賓館酒店及食品公司供貨。

隨著產業扶貧政策和部分省份“穩羊增牛”的政策帶動，以及我國肉牛整體規模化養殖的不斷提高，2017-2020年我國肉牛存欄量持續上漲，預計2021年也將繼續小幅上升。不過，新冠肺炎疫情、非洲豬瘟等事件仍對我國肉牛存欄量造成了較為嚴重的影響，我國肉牛整體存欄量離高位仍存在距離。

想要了解更多養殖業行業詳細分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國養殖業行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》

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