國家發改委：生豬養殖企業不得故意壓欄抬價，更不得串通漲價

• 2022年10月20日 WuAoYan來源：互聯網 337 15
• 繁體

國家發展改革委消息，針對近期生豬價格持續高位運行的情況，國家發展改革委價格司加強與部分大型生豬養殖企業溝通協調，研究共同做好生豬市場保供穩價工作。

國家發改委：生豬養殖企業不得故意壓欄抬價，更不得串通漲價

國家發展改革委消息，針對近期生豬價格持續高位運行的情況，國家發展改革委價格司加強與部分大型生豬養殖企業溝通協調，研究共同做好生豬市場保供穩價工作。

國家發展改革委價格司建議大型養殖企業保持正常出欄節奏、順勢出欄育肥豬，促進生豬價格穩定和市場平穩運行;要求企業不得故意壓欄抬價，更不得串通漲價。大型養殖企業一致認為，當前生豬價格已處于歷史較高水平，盲目壓欄和二次育肥會造成市場價格大起大落，不利于行業長遠發展。相關企業表示，將積極承擔社會責任，帶頭做好生豬市場保供穩價工作，及時出欄育肥豬，必要時適當加快出欄節奏，增加市場供應。

生豬養殖行業發展現狀

我國是全世界豬肉消費量最大的國家，而生豬屠宰行業是鏈接生豬養殖和肉類制品消費的紐帶，是保障肉品質量安全的關鍵環節，也是影響豬肉市場行情的重要節點之一。據資料顯示，2020年我國生豬規模以上生豬定點屠宰企業生豬屠宰量為1.63億頭。

殖是我國的傳統行業，改革開放以來，我國生豬產業一方面受經濟持續高速增長、城鄉居民收入水平不斷提高和食物消費結構不斷升級等引致的需求強力拉動，另一方面因生豬產業已經演變成農村居民重要收入來源和城鎮居民菜籃子工程重要組成部分而得到政府的強烈推動，使我國生豬產量長期保持著較快的增長勢頭。2019年受“非洲豬瘟”的影響，我國生豬出欄量有所下降。據資料顯示，截至2021年9月，我國生豬出欄量為49193萬頭，同比2020年1-9月增長35.9%。

國家統計局的統計數據也顯示，受上年以來豬價持續下跌影響，生豬出欄活重開始明顯下降，2022年以來已逐漸降至130公斤以內。3月份，全國能繁母豬存欄4185萬頭，同比下降3.1%，較2021年6月份累計下降8.3%。

我國生豬產業的“芯片”——種質資源，約有九成以上從國外引種擴繁，部分養殖企業為了追求經濟效益，養殖的豬多是引種擴繁后的外三元豬。部分生豬育種者和生豬生產者受高生長速率、高瘦肉率等指標為主的需求導向影響，長期依賴國外引種。

業內人士和專家認為，生豬養殖業依賴國外引種一定程度上威脅我國畜禽種質資源安全。為此，要培育中國特色的種豬種質資源，擺脫長期依靠國外引種的局面。

生豬養殖行業發展趨勢

首先是生豬養殖行業的規模化。目前，和發達國家相比，我國的生豬養殖規模化水平還是有一定差距的。2019 年，國內前五大生豬養殖廠的市場份額是 7% 左右，2020 年和 2021 年大約為 10%;而參考美國市場前五大生豬養殖廠的市場份額合起來大約是 35%。所以在行業集中度方面，我國還有很長的路要走。

新技術、大數據在生豬養殖行業中的應用，是會有利于整個生豬養殖行業向規模化轉型的。因為新的技術會提高生豬養殖的成本和門檻。比如豬舍恒濕恒溫智能化、豬糧配比的精細化，疫苗種類的豐富化等等，這些技術在提升生豬養殖效率的同時，也會淘汰一些負擔不起更為高昂的養殖成本的企業，從而提升整個生豬養殖市場的規模化水平和市場集中度。

其次是生豬養殖行業的一體化。一頭豬，從出生，到進入市場流通，中間會經過很多環節，包括育種、育肥、通過豬經紀，也就是豬販子賣到屠宰場、檢疫檢驗、屠宰、最后進入菜場或零售終端，觸達消費者。

受“非洲豬瘟”疫情的影響，未來生豬的跨省調運可能受到嚴格管控，豬肉市場的格局可能發生較大改變。由于我國北方生豬產區的本地消費能力有限，生豬跨省調運受到嚴格管控，將迫使大型養殖企業加大豬肉制品深加工的投資和布局。未來東北、河南等北方主要生豬產區的屠宰加工能力將明顯提升，以滿足“調豬向調肉”轉變的政策需求。同時，隨著“調豬向調肉”政策的執行，豬肉消費者對熱鮮肉的偏好可能受到影響，大型養殖企業將增加冷鮮肉及深加工肉制品的市場供給。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國生豬養殖行業市場全景調研與發展前景預測報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國生豬養殖行業市場全景調研與發展前景預測報告

  在現代市場經濟活動中，信息已經是一種重要的經濟資源，信息資源的優先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業倒閉，對于企業經營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡