民宿市場價(jià)格波動劇烈 國內(nèi)鄉(xiāng)村民宿預(yù)訂量規(guī)模

• 黃江 2023年11月10日 來源：東方財(cái)富 1082 69
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今年民宿市場高熱狀態(tài)的最根本原因還是市場驅(qū)動。以個(gè)體自營為主的民宿，相較于有明確的行業(yè)監(jiān)管的大型酒店，在定價(jià)方面會更加靈活，因此價(jià)格波動會更加劇烈。

2023年旅游市場火爆，從年初淄博燒烤、濟(jì)南超然樓的出圈便可看出端倪，游客的腳步一路踏到國慶節(jié)，好像還未看到停歇的跡象。而與熱門景點(diǎn)一同被矚目的，還有旅游住宿的價(jià)格。

今年民宿市場高熱狀態(tài)的最根本原因還是市場驅(qū)動。以個(gè)體自營為主的民宿，相較于有明確的行業(yè)監(jiān)管的大型酒店，在定價(jià)方面會更加靈活，因此價(jià)格波動會更加劇烈。

從供需角度上來說，隨著全國出行不受限制，各景區(qū)游客量出現(xiàn)井噴式增長。然而，在疫情期間，許多酒店、民宿的關(guān)停，又使得床位數(shù)萎縮，一增一降造成了巨大的需求缺口。此外，民宿的經(jīng)營，受周邊旅游資源的影響比較大，消費(fèi)者出行大多數(shù)是以旅游目的地為中心選擇民宿，很少因民宿而選擇出行。因此，在確定好出行目的地后，消費(fèi)者反而對住宿價(jià)格變得不敏感。就像今年“五一”期間，青島、日照、威海這種旅游城市游客爆滿，一床難求。在這種情況下，民宿業(yè)主就有了比較大的漲價(jià)空間。

從成本與收益的角度來說，近些年來，新興民宿紛紛出現(xiàn)，在裝修、升級方面投入的資金量巨大，但前三年運(yùn)營情況較為慘淡，所以在今年大家都會選擇在旺季盡可能回收成本。尤其是北方旅游季節(jié)性非常強(qiáng)，民宿開門營業(yè)時(shí)間短且集中，在這樣的情況下，運(yùn)營者們都會希望在旺季有盡可能高的效益，來保證自己全年的收入。

民宿作為旅游住宿業(yè)中的一支新興力量,為廣大游客提供了“詩意棲居”的消費(fèi)空間和差異化、個(gè)性化的消費(fèi)感知。

淄博民宿預(yù)定量暴增12倍

淄博途家民宿房東累并快樂著。過去的一個(gè)月，淄博燒烤徹底火出圈，連帶民宿也火了。途家統(tǒng)計(jì)，今年“五一”期間淄博民宿提前預(yù)訂量同比2019年暴增12倍。

不僅是淄博，作為近年最火“五一”，旅游需求爆發(fā)，民宿市場也隨之迅速恢復(fù)。途家民宿發(fā)布《2023五一民宿出游報(bào)告》顯示，截至4月17日，平臺“五一”民宿提前預(yù)訂量是2019年同期的2倍，平均間夜價(jià)格達(dá)到534元。

國內(nèi)游和出境游的持續(xù)復(fù)蘇也拉升了“五一”旅游市場熱度。同程旅行平臺上“五一”出行的云南、海南、四川、新疆等長線游目的地訂單量環(huán)比增長超過15倍，出境游訂單環(huán)比增長近5倍。

隨著跨省游的火熱，旅行選擇更加多樣化，火車出游、鄉(xiāng)村民宿等被迅速帶火。根據(jù)攜程近期數(shù)據(jù)預(yù)測顯示，“五一”高鐵游熱度較2019年同期漲幅最高城市包括揚(yáng)州、金華、濟(jì)寧、嘉興、香港、保定、青島、昆明、淄博、桂林。攜程火車票相關(guān)負(fù)責(zé)人對媒體介紹，高鐵是串聯(lián)游、主題游更為經(jīng)濟(jì)便捷的方式，近期高鐵游熱度已經(jīng)超過2019年同期近兩成，隨著用戶“五一”出行熱情持續(xù)增長、以及多地特色旅游專列的布局和加開，“五一”或?qū)⒂瓉斫陙碜顬榉泵Φ母哞F出游景象。

同程旅行數(shù)據(jù)顯示，“五一”假期最受用戶關(guān)注的國內(nèi)旅游目的地為北京、成都、重慶、廣州、上海、西安、長沙、深圳、杭州、昆明。近期在社交媒體上爆火的“特種兵旅游”仍將影響“五一”假期旅游市場，過半數(shù)游客在“五一”假期預(yù)訂兩個(gè)或兩個(gè)以上目的地城市的旅游和出行產(chǎn)品。

根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年民宿行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢及投融資策略指引報(bào)告》顯示：

國內(nèi)游也拉動了鄉(xiāng)村民宿。途家民宿數(shù)據(jù)顯示，“五一”期間平臺鄉(xiāng)村民宿預(yù)訂量占比近四成。預(yù)訂量最高的十大城市為大理、北京、廈門、麗江、蘇州、青島、上海、福州、杭州和北海。在預(yù)訂鄉(xiāng)村民宿的客人中，80、90后仍為主流，占比超六成，loft、客棧、獨(dú)棟別墅為熱門預(yù)訂房型，鄉(xiāng)村果蔬采摘、手工制作、美食野味是最受青睞的體驗(yàn)活動。

面對跨省游的火熱場面，鄉(xiāng)村民宿房東為了留住客人紛紛“卷”了起來，在鄉(xiāng)村原生態(tài)的基礎(chǔ)上推出多種特色體驗(yàn)。此外，“五一”期間京郊民宿價(jià)格回落至理性區(qū)間，平均間夜價(jià)格同比下降近四成。

途家民宿發(fā)布的《2023五一民宿出游報(bào)告》顯示，截至4月17日，平臺“五一”民宿提前預(yù)訂量是2019年同期的2倍，平均間夜價(jià)格達(dá)到534元。

報(bào)告顯示，今年“五一”民宿消費(fèi)的主力人群仍是80、90后群體，二者占據(jù)民宿預(yù)訂人群的50%。家庭出游、親子出游、結(jié)伴出游仍為主旋律，露營、寵物、體驗(yàn)類民宿更受歡迎。從目的地來看，一些原本小眾的海濱城市集體“爆單”，有10個(gè)城市“五一”期間民宿提前預(yù)訂量比疫情前增4倍，其中8個(gè)都在海邊：威海民宿提前預(yù)訂量暴增14.6倍，排名第一;日照、福州、臺州、汕頭等緊隨其后。

加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升民宿附加值

雖然當(dāng)下全國民宿行業(yè)整體向好，有些地區(qū)甚至處于井噴狀態(tài)，但京郊民宿卻迎來了今年的“寒春”。

在2020年到2022年期間，京郊民宿收獲了大量北京中高端旅游客群。不僅“五一”、“十一”、“春節(jié)”等假期價(jià)格暴漲、一房難求，甚至連普通的周末也都擠滿游客。然而，隨著跨省游、出國游的火熱，旅游選擇更加多樣化，京郊民宿客流“斷崖式”下滑。

面對客流量的大幅下降，不少民宿都選擇了降價(jià)自保。數(shù)據(jù)顯示，五一期間京郊民宿價(jià)格回落至理性區(qū)間，平均間夜價(jià)格同比下降近四成。

一位懷柔民宿的經(jīng)營者聊到：“前不久，首屆北京文創(chuàng)民宿節(jié)在懷柔舉行，對我們而言是一個(gè)不錯(cuò)的機(jī)會。不僅能夠讓利給消費(fèi)者，讓更多人感受到京郊魅力，緩解當(dāng)下壓力，還可以為五一假期的民宿預(yù)訂蓄力。”

據(jù)了解，五一期間，北京懷柔區(qū)六渡河鎮(zhèn)，民宿房東提供皮革手作、風(fēng)箏制作、布藝扎染等活動，打造民宿+，提升民宿住宿附加值。

“民宿是一種感受型的產(chǎn)品，能為游客提供的不僅僅是住宿，還可以因地制宜，拓展更多消費(fèi)場景。比如 ‘民宿+文創(chuàng)’、‘民宿+美食’、‘民宿+滑雪’、‘民宿+康養(yǎng)’等民宿產(chǎn)品及業(yè)態(tài)，已成為新生力量。比如以前京郊民宿屬于干半年歇半年的狀態(tài)，一進(jìn)入天冷的時(shí)候，基本都歇業(yè)了。但是現(xiàn)在因?yàn)橛辛诉@些鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展，民宿可以提供消更多的玩法，比如滑雪體驗(yàn)、農(nóng)場一日游、康養(yǎng)醫(yī)療、開發(fā)文創(chuàng)等。市場有需求，供給端就會升級。有體驗(yàn)感的民宿非常受歡迎。舉例來說，今年1月，咸寧市開展了‘溫泉+民宿’宣傳營銷，以‘累了一年來咸寧泡溫泉吧’為主題，統(tǒng)籌推進(jìn)旅游宣傳營銷，催熱冬春旅游消費(fèi)，推動‘商文旅’深度融合發(fā)展，助力旅游經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇。”胡陽談道。

鄉(xiāng)村旅游業(yè)煥發(fā)新活力

伴隨跨省游、出境游的火熱，旅行選擇更加多樣化，鄉(xiāng)村民宿依舊火熱。五一期間途家民宿平臺鄉(xiāng)村民宿預(yù)訂量占比近四成。

其實(shí)，從年初起，各地就已針對鄉(xiāng)村民宿的提升發(fā)展集思廣益。又因政策紅利、資本投入和人才的引入，鄉(xiāng)村民宿的提質(zhì)升級非常迅速。

今年2月發(fā)布的2023中央一號文件提出，培育農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，實(shí)施鄉(xiāng)村休閑旅游精品工程，推動鄉(xiāng)村民宿提質(zhì)升級?！巴苿余l(xiāng)村民宿提質(zhì)升級”被列為“推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的重要內(nèi)容。與此前不同，“鄉(xiāng)村民宿”首次被定位為“鄉(xiāng)村新產(chǎn)品新業(yè)態(tài)”。

截止目前，途家平臺鄉(xiāng)村民宿的數(shù)量已經(jīng)超過50萬套，鄉(xiāng)村民宿的預(yù)訂量也從三年前的占比三成左右，增長至四成以上。但與此同時(shí)，行業(yè)也面臨著不小的挑戰(zhàn)，給從業(yè)者們提出了更高的要求。

《2023-2028年民宿行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢及投融資策略指引報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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  2023-2028年民宿行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢及投融資策略指引報(bào)告

  風(fēng)險(xiǎn)投資是在創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展初期投入風(fēng)險(xiǎn)資本，待其發(fā)育相對成熟后，通過市場退出機(jī)制將所投入的資本由股權(quán)形態(tài)轉(zhuǎn)化為資金形態(tài)，以收回投資，取得高額風(fēng)險(xiǎn)收益。全球風(fēng)險(xiǎn)資本市場已進(jìn)入新一輪快速...

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