瓶裝飲料行業現狀及趨勢分析：大瓶裝飲料或將成為快消市場新賣點

• 吳澳燕 2024年1月18日 來源：互聯網 298 12
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在性價比為王的消費觀念加持下，大瓶裝飲料是否會成為消費者的剛需和企業發展新的增長點?業內人士分析，在整個消費端的需求不斷多元化的情況下，不同的飲料容量，匹配著不同的市場、渠道與消費群體需求，成為整個快消品市場未來發展的一個重要趨勢。

從商超便利店到街頭自動販賣機，從一線城市到四五線鄉鎮，瓶裝飲料以其便攜化、標準化走進人們的生活之中。瓶裝飲料是指將飲料灌裝在塑料或玻璃瓶中進行銷售的飲料。這種包裝形式的飲料在超市、便利店和自動售貨機等渠道銷售，方便消費者攜帶和飲用。

瓶裝飲料的優點包括便于攜帶、不易漏液、可重復使用等。同時，瓶裝飲料的包裝材料也具有環保性，如可回收的塑料瓶和玻璃瓶等。

從全球市場來看，可口可樂和百事可樂是全球軟飲料行業兩大領先品牌。數據顯示，2020年全球軟飲料行業總銷量最高的品牌是可口可樂和百事可樂，其次是雪碧、芬達和雀巢優活。可口可樂占據全球軟飲料市場14.9%的份額;百事、雀巢和達能在軟飲料市場分別占7.2%、2.8%和2.0%。

在中國軟飲料行業發展史上，每一波新浪潮的出現，幾乎都是由新品類推動的。從上世紀90年代初的碳酸飲料，到90年代中期的瓶裝飲用水，再到90年代末的茶飲料、20世紀初期的果汁飲料、功能性飲料，及至2018年開始的氣泡水飲料，層出不窮的新品類出現的背后是漸漸成為消費主力的新消費者以及他們所帶來的新需求。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國瓶裝飲料行業發展分析與投資前景預測報告》顯示：

根據中國飲料工業協會數據統計，2021年飲料行業市場規模已經達到5,192.74億，總產量為18,333.84噸，同比增長12.15%。根據尼爾森IQ相關數據顯示，咖啡飲料、能量飲料細分市場增速領先，分別是16.80%、10.80%。隨著國民經濟持續穩定增長、居民消費水平的不斷提升及消費結構的升級，我國飲料行業整體呈現出良好的增長態勢。

自元氣森林推動無糖氣泡水“爆紅”后，不少企業都想分一杯羹，喜茶、健力寶、伊利、農夫山泉等都先后推出了相似的無糖氣泡水產品。

近年來隨著氣泡產品消費逐步升溫，以各種果味為主的新口味不斷涌現，為消費者帶來新鮮口感。CBNData消費大數據顯示：氣泡水以高偏好度獲得90后飲料偏好榜單第一名。各種創新氣泡水品類相繼推出，如氣泡果汁、氣泡乳、氣泡茶等，豐富口感疊加，受到年輕消費者的喜愛，市場銷量快速增長。

超萬億的市場規模，對于目前正處于增長瓶頸和發展迷茫期的新式茶飲品牌而言，瓶裝飲料賽道無疑具備著莫大的誘惑力。但快銷產品和實體門店的經營邏輯不同，快消品更注重線下分銷，傳統瓶裝飲料巨頭在線下分銷渠道的布局已經很完善，對于限制茶飲品牌來說，挑戰更多還是在于如何打造下沉的深度分銷渠道網絡。

瓶裝飲料行業現狀及趨勢分析

中國軟飲料市場經過40年發展，市場規模接近6000億元，其中，瓶裝茶占比為19.64%，市場規模達千億。瓶裝茶成為不少老牌企業的熱門生意，根據2022年上半年財報，多家品牌的茶飲料品類呈現增長：統一茶飲料營收36.51億元，同比增長4.9%;康師傅即飲茶銷售額92.07億元，同比增長4.12%;農夫山泉茶飲料營收33億元，增長51.6%。此外，奈雪、喜茶、蜜雪“新茶飲三巨頭”跨界挑戰瓶裝市場，尋找新的增長曲線以及未來更多可能性。

在激烈的市場競爭下，產品創新成為關鍵。隨著健康觀念的深入人心，以及國家于2019年設定每日控糖目標，無糖茶飲行業持續增長。目前，無糖茶飲產業已經步入成長期，并已進入快速穩定發展的新階段，隨著品類市場進一步成熟，預計到2025年，中國內地無糖茶飲市場規模將突破百億。

隨著原材料價格上漲等因素的影響，飲料品牌均進入了提價階段。在人們追求性價比的消費背景下，大包裝飲料的確是最便宜的。以某品牌茶飲料為例，迷你裝每100毫升的價格要比大包裝貴出30%左右。除了價格便宜外，我國消費者對于無糖茶等品類消費黏性的增強，也為大瓶無糖茶飲的市場創造了推廣的土壤。

行業競爭不斷加劇，“越大越便宜”的飲品或成新趨勢。尼爾森數據顯示，即飲茶(不含奶)的大包裝增速連續增加，尤其是800—1000毫升規格的即飲茶增速已經超過品類整體增速。

除了一二線城市，越來越多商家開始爭奪三四線的下沉市場，相對而言更加便宜的大瓶裝飲料，或許是企業們搶占市場份額的突破口。這種差異化競爭模式，也是商家主攻下沉市場的體現。在整個消費端的需求不斷多元化的情況下，不同的飲料容量，匹配著不同的市場、渠道與消費群體需求。

在性價比為王的消費觀念加持下，大瓶裝飲料是否會成為消費者的剛需和企業發展新的增長點?業內人士分析，在整個消費端的需求不斷多元化的情況下，不同的飲料容量，匹配著不同的市場、渠道與消費群體需求，成為整個快消品市場未來發展的一個重要趨勢。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國瓶裝飲料行業發展分析與投資前景預測報告》。

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