今年我國大豆油料擴種成效明顯。啟動國家大豆和油料產能提升工程,擴大糧豆輪作規模,推廣大豆玉米帶狀復合種植超過1500萬畝,大豆面積增加較多。夏收油菜籽面積、單產、總產實現“三增”,花生、油葵等其他油料作物呈穩產態勢。秋冬種進展總體順利。冬小麥播種過八成,
大豆油料擴種成效明顯
今年以來,糧食生產穩定向好,全年糧食有望再獲豐收。其中,夏糧早稻豐收到手,秋糧有望再獲豐收。
農業農村部數據顯示,今年夏糧產量2948億斤,比上年增加28.7億斤。早稻產量562.5億斤,比上年增加2.1億斤。
今年我國大豆油料擴種成效明顯。啟動國家大豆和油料產能提升工程,擴大糧豆輪作規模,推廣大豆玉米帶狀復合種植超過1500萬畝,大豆面積增加較多。夏收油菜籽面積、單產、總產實現“三增”,花生、油葵等其他油料作物呈穩產態勢。秋冬種進展總體順利。冬小麥播種過八成,冬油菜播種過七成。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國大豆油行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示:
大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油,通常我們稱之為“大豆色拉油”,是最常用的烹調油之一。
據統計,截至2021年我國大豆產量為1640萬噸,同比下降3.7%。自1996年我國加入世界貿易組織后,我國大豆進口量逐年增長,目前我國已成為大豆世界第一大進口國,據統計,截至2021年我國大豆進口量為9647萬噸,同比下降3.85%。
黑龍江省是全國最大的優質大豆生產和供給基地。黑龍江省明確,集成組裝高產高質高效栽培技術模式,全面挖掘大豆增產潛力,提高大豆品質,確保今年全省大豆種植面積新增1000萬畝以上,新增大豆產量26億斤。
大豆油行業深度分析2022
大豆是植物蛋白、食用油脂和蛋白飼料的重要來源,在中國居民飲食消費和畜禽養殖中占有重要地位。油料作物則是食用油脂和飼料蛋白的重要來源。
隨著人民生活水平提高和消費轉型升級,近年來全國大豆和油料消費呈增長趨勢,產需缺口較大。
2021年,國內大豆產量1640萬噸,比上年減少320萬噸,減幅16.4%;大豆消費量11138萬噸,產需缺口接近9500萬噸。全年大豆進口量9652萬噸,約占全球大豆貿易量的60%,對外依存度高達85%,且進口來源國高度集中。“我國目前主要是通過自產1640萬噸和進口9652萬噸滿足國內需求,自給率偏低。”
油料產需缺口也在持續擴大。農業農村部農村經濟研究中心市場與貿易研究室研究員張雯麗介紹:“我國油料種類豐富,包括油菜、花生、特色油料等草本油料和油茶、核桃等木本油料。近年來國內油料種植面積總體相對穩定,但消費需求不斷增加,產需缺口持續擴大,對外依存度較高。”2021年全國食用植物油進口超1000萬噸,對外依存度近70%。
擴種大豆油料事關國家糧食安全。近期,從中央到地方紛紛加緊部署,確保種植面積,推動單產水平提升,強化補貼等政策扶持,促進大豆油料增產增收。
受制于耕地資源有限等多重因素影響,我國大豆產需缺口巨大,高度依賴進口。在日趨復雜嚴峻的國際環境下,擴種大豆油料重要性更加凸顯。今年政府工作報告強調,促進大豆和油料增產。中央一號文件也作出一系列部署,要求大力實施大豆和油料產能提升工程。
近日,農業農村部印發《2022年農墾帶頭擴種大豆油料行動方案》,要求確保全國農墾大豆種植面積達到1460萬畝以上;實現油菜、向日葵、花生等油料作物播種面積穩中有增,確保全國農墾油料作物種植面積達到460萬畝以上;推動大豆油料單產水平穩步提升,單產提高2%以上。
今年中央一號文件提出,在黃淮海、西北、西南地區推廣玉米大豆帶狀復合種植,在東北地區開展糧豆輪作,在黑龍江省部分地下水超采區、寒地井灌稻區推進水改旱、稻改豆試點,在長江流域開發冬閑田擴種油菜。支持擴大油茶種植面積。
眼下,相關地區已開始落實。黑龍江省明確原則上大豆生產者補貼每畝高于玉米生產者補貼200元左右;吉林省建立大豆擴種示范縣、高產示范縣,力爭大豆種植面積比去年增加80萬畝以上;山東省德州市鼓勵推進大豆玉米帶狀復合種植,并整合各級涉農資金,對種植面積50畝以上的各類新型農業經營主體,按每畝300元的標準進行補貼。
國家統計局數據顯示,2021年大豆不僅總產量略有下降,單產也在下降,每畝130公斤的產量比上年減少2.3公斤,下降1.8%。
“我國大豆種植區域與玉米高度重合,兩者之間存在‘爭地’問題。2020年以來,我國玉米價格不斷創歷史新高,且玉米在產量和單位面積種植收益方面高于大豆,豆農將大豆改種玉米的現象愈發普遍。同時,受高溫、雨水偏多等天氣因素影響以及小農戶農資投入和田間管理水平低,2021年我國大豆主產區單產下降。”農業農村部農村經濟研究中心副研究員張璟表示。
油料方面,張雯麗認為,產量提升緩慢原因主要有三:
一是耕地水資源約束趨緊,油料規模擴大的難度增加。二是油料生產比較效益偏低,生產主體種植積極性不高。三是國產油料市場競爭力相對較低,在生產效率、原料品質、標準化程度等方面相比國外油料存在一定的劣勢。市場主體對國產油料收購積極性較低,在一定程度上抑制了國產油料生產規模。
提高大豆油料產出水平,成為農業工作重點。近日,國家發改委印發《關于進一步做好糧食和大豆等重要農產品生產相關工作的通知》,提出下大力擴大大豆和油料生產。據悉,今年開始,國家發改委已結合高標準農田建設資金渠道,支持部分地區開展大豆油料生產基地建設,并將會同相關部門指導條件基本具備的地區率先開展鹽堿地等后備資源綜合利用試點。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國大豆油行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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2022-2027年中國大豆油行業市場深度調研及投資策略預測報告
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