2023年新零售行業(yè)發(fā)展分析 新零售行業(yè)發(fā)展發(fā)展趨勢及市場規(guī)模

• 吳亞楠 2023年2月9日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1110 71
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2023年食品飲料行業(yè)依然是新零售賽道吸金TOP選手，按照資深天使投資人Wayne的意見，新零售與傳統(tǒng)零售的區(qū)別主要體現(xiàn)在前者更注重服務(wù)與產(chǎn)品結(jié)合、線上與線下結(jié)合

零售產(chǎn)業(yè)鏈的整合業(yè)態(tài)，是當(dāng)前零售轉(zhuǎn)型到新零售的一個重要的方向，也是一個未來的走向。隨著新零售所謂的“人、貨、場”的結(jié)合，新零售對于各種產(chǎn)業(yè)鏈的融合態(tài)勢已經(jīng)開始。

新零售，即個人、企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)手段并運用心理學(xué)知識，對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進行升級改造，進而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合的零售新模式。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年版新零售產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》顯示：

新零售行業(yè)發(fā)展發(fā)展趨勢及市場規(guī)模分析

新零售行業(yè)市場多大?盒馬CEO侯毅日前發(fā)布全員內(nèi)部信，表示2022年是盒馬新零售的成熟期，通過運營效率的提升和商品力的建設(shè)，盒馬業(yè)績保持高速增長，其中主力業(yè)態(tài)盒馬鮮生實現(xiàn)盈利，盒馬作為一個新零售業(yè)態(tài)完成了第一階段的目標(biāo)。

從產(chǎn)業(yè)鏈來看，新零售就是以消費者體驗為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動的泛零售形態(tài)，依托大數(shù)據(jù)技術(shù)，使得零售商獲得大量用戶的精準(zhǔn)數(shù)據(jù)，驅(qū)動“人”、“貨”、“場”三者關(guān)系的重構(gòu)。

新零售產(chǎn)業(yè)鏈包含供應(yīng)商、倉儲物流、主要零售業(yè)態(tài)、數(shù)字化支持等服務(wù)商。隨著消費者新消費習(xí)慣的養(yǎng)成，新零售產(chǎn)業(yè)鏈將高度融合線上線下業(yè)務(wù)，通過社群營銷、數(shù)字科技手段不斷拓寬客戶群體，加速產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部的整合。

新零售行業(yè)在我國發(fā)展時間較短，2016年新零售概念提出，2017年進入新零售元年，新零售市場規(guī)模為389億元。隨著用戶習(xí)慣的養(yǎng)成及新零售模式的創(chuàng)新，未來增長潛力巨大，預(yù)計2023年整個市場規(guī)模有望突破18000億元。

2023年新零售行業(yè)發(fā)展分析

2022年以消費品類最高的食品飲料零售為例，據(jù)Foodaily每日食品統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，2022全年食品飲料行業(yè)共發(fā)生343起融資，有公開信息可查的257筆融資金額累計為426.41億元。而在2021年，食品飲料行業(yè)促成的融資共382起，融資數(shù)目達449.98億元，上述兩個核心指標(biāo)在2022年同時出現(xiàn)下滑，金額跌了5%以上，數(shù)量下降了超出10%。

政策利好，加之疫情推進零售行業(yè)加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型，迎來更高效的新零售時代。今年1月國務(wù)院印發(fā)的《“十四五”數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃》，提出到2025年全國網(wǎng)上零售額達17萬億元，作為我國數(shù)字經(jīng)濟領(lǐng)域首部國家級專項規(guī)劃，該《規(guī)劃》要求引導(dǎo)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型，大力發(fā)展數(shù)字商務(wù)，培育新零售等新增長點。

零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵措施在于風(fēng)控數(shù)字化轉(zhuǎn)型，以科技賦能風(fēng)控體系建設(shè)，廊坊銀行不斷探索以大數(shù)據(jù)優(yōu)化客戶體驗、提升金融服務(wù)效率的有效模式。

2023年食品飲料行業(yè)依然是新零售賽道吸金TOP選手，按照資深天使投資人Wayne的意見，新零售與傳統(tǒng)零售的區(qū)別主要體現(xiàn)在前者更注重服務(wù)與產(chǎn)品結(jié)合、線上與線下結(jié)合，喜茶通過店鋪空間構(gòu)造和糕點擴充品類來拉高客單價的做法，跟常規(guī)意義上的街邊奶茶店在上述兩點做出了差異，將包括喜茶在內(nèi)的一眾新茶飲品牌歸類為新零售并無錯處。

新零售行業(yè)未來發(fā)展趨勢

新零售模式已發(fā)生多次重大的變革，從較早的單純網(wǎng)上下單到線上線下融合的體驗式消費場景搭建，未來還會有人工智能、VR、元宇宙等信息技術(shù)的介入，消費者的消費行為模式也在新零售的環(huán)境下有了不同的變化。

基于目前新零售商戶的服務(wù)發(fā)展?fàn)顩r，對于現(xiàn)存的銷售模式進行改革。在任何時間節(jié)點都進行網(wǎng)絡(luò)交易，在電子營銷層面則按照體驗式營銷活動在全球范圍內(nèi)尋找商業(yè)合作伙伴。

將商品銷售從過去的靠人或者靠傳統(tǒng)營銷等手段發(fā)展為如今的全球化營銷模式，直接降低其運營過程中的一些成本。在主要利潤獲取過程中，利用互聯(lián)網(wǎng)進行采購，使得買賣雙方交流得更為融洽。

新零售模式更符合現(xiàn)代社會的發(fā)展，將會成為消費市場的主流消費模式。

新零售行業(yè)報告對中國新零售行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預(yù)判。

本報告同時揭示了新零售市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，新零售行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2023-2028年版新零售產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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  2023-2028年版新零售產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來說，就相當(dāng)于一張藍圖對一個建筑物的重要性，有了這張“藍圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計...

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