2023食糖行業深度分析與發展前景預測

• 郭夢 2023年3月7日 來源：互聯網 1360 89
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根據國際糖業組織最新預計，2022/2023榨季全球食糖供應過剩420萬噸，雖然過剩量數值較去年11月預估值調減200萬噸，但供應仍充裕。?

根據國際糖業組織最新預計，2022/2023榨季全球食糖供應過剩420萬噸，雖然過剩量數值較去年11月預估值調減200萬噸，但供應仍充裕。

2023食糖行業深度分析與發展前景預測

隨著國內市場需求的不斷增加，我國制糖行業保持了平穩較快發展。糖的原材料主要是蔗糖和甜菜，而我國是世界上為數不多的既種甜菜又種甘蔗的國家。

國內的食糖主要是作為食品、飲料、醫藥等廠商的生產原材料使用，作為大宗交易商品，國家政策、氣候狀況、種植面積等多種因素都會對食糖市場造成很大影響。

白糖是一種調味品，在面包甜點食品中占據重要的位置。巴西和印度是全球白糖產量最大的國家，中國每年對白糖的消費需求巨大，以下是2022年白糖行業發展趨勢。

白糖原材料主要包括甘蔗及甜菜，其中甘蔗是溫熱帶農作物，適合種植于巴西、印度等陽光充足且雨水充沛地區。白糖是食糖的一種，我國食糖進口，在加入WTO之前，實行嚴格的絕對配額和許可證管理制度。在加入WTO之后，實行關稅配額管理制度。并在入世后，逐步完善食糖進口管理。

食糖行業產業鏈上游主要原材料為甘蔗、甜菜等糖料作物;中游為食糖加工制備;下游廣泛應用于工業、休閑食品、飲料、調味品等行業。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國食糖行業深度分析與發展前景預測報告》分析

食糖是關系國計民生的重要戰略物資，是食品加工行業中不可替代的重要原料，同時糖也是人體所必須的三大養分之一，與人民的生活息息相關。近年來我國食糖產業飛速發展，在世界食糖消費中占據著非常重要的地位。

從我國食糖消費現狀來看，近10年間食糖消費總量整體平穩，年度間的增減幅度不大，年消費總量保持在1500萬噸左右，只有上個制糖期偏高，達到了1580萬噸。在波動幅度方面，年最高增長量不超過100萬噸，增幅不超過10%，降幅則不超過3%。雖然我國是人口大國，年均消費總量排世界第三位，但年均消費總量只有1580萬噸，僅占全球的8.9%，處于較低水平，如印度的消費總量有2800萬噸，占全球的16.1%。另外，我國人均食糖消費量常年在10公斤左右，去年略高一些，達到了11.19公斤。從自給保障能力分析，近10年來，我國食糖最高的自給率接近100%，最低不足60%。

從糖料成本分析，國內糖料價格偏高，如廣西甘蔗到廠成本超過500元/噸，糖料占到國產食糖生產成本的70%左右，而印度的糖料成本只在300元/噸左右。

從更長遠的角度看，巴西、泰國甘蔗及糖產量已恢復至高位，印度產量及可供出口量難增，22/23榨季之后的全球糖產量增長可能將面臨瓶頸;全球年消費預期緩慢穩步增長，疊加美聯儲貨幣政策轉向可能帶來的美元下行周期，國際糖市長期前景偏樂觀，一旦主產國遭遇不利天氣，易引發價格上漲。

從行業總體發展趨勢來看，中國目前是世界第一人口大國，人口基數巨大，近年來，由于人口老齡化趨勢加重，中國人口政策不斷松動，使得人口規模在未來一段時間將出現上漲，人口的增長將進一步帶動食糖行業需求的增長。同時，隨著中國城鎮化率穩步提升，人們對食糖消費的需求也會越來越大。此外，除了傳統的食品工業消費和居民生活消費，食糖在醫藥、化工等領域的應用也越來越廣泛，食糖的消費潛力也將進一步釋放。

“十四五”時期，隨著科技的發展，我國白糖行業面臨轉型升級。在上游糖料種植領域，糖料種植良種化、機械化、水利化等程度將進一步加深，糖業生產成本能夠有效降低;在制糖工業領域，我國制糖工業加工產業鏈將進一步延伸，5G、物聯網等技術將有助于產業智慧化、數字化升級，白糖行業轉型升級步伐進一步加快。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家工信部、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業研究機構公布和提供的大量資料，對我國食糖行業的發展狀況、相關產業、細分方向、新技術等進行了分析，并重點分析了我國食糖行業發展狀況和特點，以及中國食糖行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對食糖行業發展態勢作了詳細分析，并對食糖行業行業進行了趨向研判，是經營企業，科研、投資機構等單位準確了解目前食糖行業發展動態，把握企業定位和發展方向不可多得的精品。

欲了解更多關于食糖行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國食糖行業深度分析與發展前景預測報告》。

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