2023生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及生豬行業(yè)分析

• 郭夢(mèng) 2023年4月19日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 513 27
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發(fā)改委方面今日在新聞發(fā)布會(huì)上表示，今年以來(lái)，因市場(chǎng)供應(yīng)較為充足、豬肉消費(fèi)階段性偏弱，生豬價(jià)格總體低位運(yùn)行。近期，我們多次組織有關(guān)方面對(duì)后期生豬市場(chǎng)形勢(shì)進(jìn)行分析研判。有關(guān)方面分析認(rèn)為，目前國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能總體處于合理充裕水平，生豬價(jià)格進(jìn)一步明顯下跌的可能性

發(fā)改委方面今日在新聞發(fā)布會(huì)上表示，今年以來(lái)，因市場(chǎng)供應(yīng)較為充足、豬肉消費(fèi)階段性偏弱，生豬價(jià)格總體低位運(yùn)行。近期，我們多次組織有關(guān)方面對(duì)后期生豬市場(chǎng)形勢(shì)進(jìn)行分析研判。有關(guān)方面分析認(rèn)為，目前國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能總體處于合理充裕水平，生豬價(jià)格進(jìn)一步明顯下跌的可能性較小;隨著后期豬肉消費(fèi)穩(wěn)步恢復(fù)，生豬價(jià)格有望逐步回升至合理區(qū)間。

2023生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及生豬行業(yè)分析

生豬和豬肉市場(chǎng)一頭連著生產(chǎn)、一頭連著消費(fèi)，做好保供穩(wěn)價(jià)工作，既要防止肉價(jià)過(guò)高增加居民負(fù)擔(dān)，也要防止肉價(jià)過(guò)低傷害養(yǎng)殖企業(yè)積極性。

生豬產(chǎn)業(yè)鏈以生豬養(yǎng)殖業(yè)為中心，涉及飼料加工、獸藥疫苗、屠宰、食品加工、零售、餐飲等諸多行業(yè)。目前來(lái)看，生豬已經(jīng)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)。上游主要是為養(yǎng)殖活動(dòng)提供服務(wù)和原材料的企業(yè)，包括各類設(shè)備廠商，獸醫(yī)獸藥企業(yè)以及飼料原料企業(yè)。中游主要是育種企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)。生豬產(chǎn)業(yè)鏈下游主要為屠宰和加工企業(yè)，屠宰企業(yè)將生豬轉(zhuǎn)化為豬肉、雜碎等制品，加工企業(yè)則將豬肉加工成各類食品制品。

中國(guó)作為是世界上最大的生豬生產(chǎn)國(guó)，7億頭豬的商品量，不可能讓種卡在外國(guó)人的手里，形成不管是培育品種，還是引進(jìn)品種，必須走種業(yè)自主創(chuàng)新之路，“引種-適應(yīng)-改良-提高”的良性循環(huán)。

國(guó)家發(fā)改委公布的最新數(shù)據(jù)顯示，4月份第一周，全國(guó)生豬出場(chǎng)價(jià)格為14.78元/公斤，較3月29日下跌2.31%;飼料價(jià)格為3.42元/公斤，較3月29日下跌0.87%;豬料比價(jià)為4.32，較3月29日下跌1.59%。

市場(chǎng)情況上看，生意社數(shù)據(jù)顯示，4月10日生豬(外三元)參考價(jià)報(bào)14.33元/公斤，環(huán)比下滑8.43%，年內(nèi)累計(jì)下跌19.13;期貨市場(chǎng)方面，東方財(cái)富Choice數(shù)據(jù)顯示，截至4月10日收盤，生豬主力合約報(bào)14765元/噸，環(huán)比下滑9.31%，年內(nèi)累計(jì)下滑8.55%。

至于全國(guó)整體豬價(jià)為何持續(xù)不振，主要還是受消費(fèi)淡季以及仍然存在的生豬產(chǎn)能供大于求局面影響。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，2022年，我國(guó)生豬存欄量為45256萬(wàn)頭，較上一年度增加334萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)0.74%;生豬出欄量為69995萬(wàn)頭，較上一年度增2867萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)4.27%。同時(shí)，受政策引導(dǎo)及市場(chǎng)需求的影響，我國(guó)生豬養(yǎng)殖方式開(kāi)始逐步向規(guī)模化發(fā)展，散戶占比大幅度下降，大戶及企業(yè)占比不斷攀升，生豬養(yǎng)殖行業(yè)的市場(chǎng)集中度逐年增長(zhǎng)。

2022年，我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局按總市值可以分為三個(gè)梯隊(duì)，第一梯隊(duì)為總市值大于1000億元的企業(yè)，如牧原股份、溫氏股份，其總值在行業(yè)中搖搖領(lǐng)先;第二梯隊(duì)為總市值位于300-1000億元之間的企業(yè)，如新希望、大北農(nóng);第三梯隊(duì)為總市值小于300億元的企業(yè)，如正邦科技、傲農(nóng)生物、巨星農(nóng)牧、唐人神等。

2022年，共有18家上市生豬養(yǎng)殖企業(yè)披露了生豬銷量數(shù)據(jù)，牧原股份銷售6120萬(wàn)頭位居第一，溫氏股份1791萬(wàn)頭位列次席，18家上市豬企共銷售生豬13127萬(wàn)頭。神農(nóng)科技、東瑞股份、羅牛山、正虹科技4家公司銷量不足100萬(wàn)頭;14家銷量破百萬(wàn)的上市豬企共銷售生豬12915萬(wàn)頭。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年生豬行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》分析

生豬養(yǎng)殖是我國(guó)的傳統(tǒng)行業(yè)，自改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)一方面受經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長(zhǎng)、城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高和食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)等因素的需求強(qiáng)力拉動(dòng)，另一方面因生豬產(chǎn)業(yè)已經(jīng)演變成農(nóng)村居民重要收入來(lái)源和城鎮(zhèn)居民菜籃子工程重要組成部分而得到政府的強(qiáng)烈推動(dòng)，使我國(guó)生豬出欄量長(zhǎng)期保持著較快的增長(zhǎng)勢(shì)頭。

我國(guó)是全球生豬養(yǎng)殖大國(guó)，但是與美國(guó)等生豬養(yǎng)殖大國(guó)相比，我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖程度較低，近年來(lái)雖然有所改善，但中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)仍占據(jù)主導(dǎo)地位。

與標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化大型養(yǎng)殖場(chǎng)相比，中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)存在生產(chǎn)效率低下、環(huán)保措施不到位、疫情防控薄弱等一系列問(wèn)題，已難以適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖是我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向。近年來(lái)，在我國(guó)政府大力扶持和推動(dòng)下，中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)不斷縮減，養(yǎng)殖規(guī)模占比持續(xù)減少;規(guī)模化大型養(yǎng)殖場(chǎng)不斷增加，養(yǎng)殖規(guī)模占比持續(xù)增長(zhǎng)，且呈現(xiàn)加速轉(zhuǎn)變的趨勢(shì)。

今年以來(lái)，因市場(chǎng)供應(yīng)較為充足、豬肉消費(fèi)階段性偏弱，生豬價(jià)格總體低位運(yùn)行。近期，我們多次組織有關(guān)方面對(duì)后期生豬市場(chǎng)形勢(shì)進(jìn)行分析研判。有關(guān)方面分析認(rèn)為，目前國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能總體處于合理充裕水平，生豬價(jià)格進(jìn)一步明顯下跌的可能性較小;隨著后期豬肉消費(fèi)穩(wěn)步恢復(fù)，生豬價(jià)格有望逐步回升至合理區(qū)間。

值得一提的是，按照發(fā)改委公布的價(jià)格及成本推算，未來(lái)生豬養(yǎng)殖頭均虧損為180.58元，較3月末多虧21.19元/頭。

未來(lái)，在國(guó)家相關(guān)政策的持續(xù)推動(dòng)下，有望建成比較完善的商業(yè)化育種體系，顯著提升種畜禽生產(chǎn)性能和品質(zhì)水平。

欲了解更多關(guān)于生豬行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年生豬行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。

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  2023-2028年生豬行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告

  生豬行業(yè)研究報(bào)告主要分析了生豬行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析（市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等）、生產(chǎn)分析（生產(chǎn)總量、供需平衡等）、競(jìng)爭(zhēng)分析（行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)...

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