玉米深加工行業的持續發展具有重要的經濟意義,實現了通過工業帶動農業發展的作用。我國深加工玉來消費呈現恢復性增長態勢。
中央一號文件提出,以“糧頭食尾”“農頭工尾”為抓手,支持主產區依托縣域形成農產品加工產業集群,盡可能把產業鏈留在縣域,改變農村賣原料、城市搞加工的格局。玉米是三大糧食作物中最適合作為工業原料的品種,也是加工程度最高的谷物。
玉米深加工業的主要特點是生產工藝較為復雜、技術空間大、產業鏈較長、產品豐富、用途廣泛。主要產品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機酸、氨基酸等,以及飼料、玉米油等副產品。
隨著產業的不斷發展,除了以玉米籽粒為原料進行工業生產以外,對玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進行了深度開發,產品已延伸到新能源及生物基材料等領域,逐步形成玉米全植株利用、全產業鏈生產的發展新格局。
根據中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國玉米深加工行業發展趨勢與投資咨詢報告》顯示:
玉米深加工行業發展投資
玉米深加工是優化產業結構,延長產業鏈,增加產品附加值的具體表現,也是解決三農問題的一個重要措施。玉米加工業的特點是加工空間大、產業鏈長、產品極為豐富,包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調味品、藥用、化工等八大系列,但主要是淀粉及酒精,其它產品多是這兩個產品更深層次的加工品或生產的副產品,這些深層次的加工品或副產品其價值相當高即具有較高的附加值,隨之便可帶來高利潤。
隨著中國玉米加工業程度不斷深化,產品鏈不斷拓展和延伸,玉米深加工行業市場規模和潛力巨大。
目前,全國玉米深加工企業近200戶,年玉米深加工能力約1.2億噸,正常情況下玉米深加工量穩定在7,000萬噸以上,行業總體開工率60%以上。并且隨著產業的不斷發展,除了以玉米籽粒為原料進行工業生產以外,對玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進行了深度開發,產品已延伸到新能源及生物基材料等領域,逐步形成玉米全植株利用、全產業鏈生產的發展新格局。
我國近年來中央一號文件核心關注問題均為“三農”問題,解決“三農”問題一直以來都是推動我國經濟發展的重要一環。玉米深加工行業作為農業經濟的重要中間環節,給農民帶來的大量的玉米銷售渠道,從很大程度上緩解或解決了農民賣糧難的問題。
因此,玉米深加工行業的持續發展具有重要的經濟意義,實現了通過工業帶動農業發展的作用。我國深加工玉來消費呈現恢復性增長態勢。
圖表:2020-2022年我國玉米深加工量(萬噸)

數據來源:中研普華研究院
我國深加工玉來消費呈現恢復性增長態勢。2021年中國玉米深加工量為6890萬噸。由于玉米價格高、陳稻谷和陳小麥去庫存以及玉米深加工產業生產規模的擴大,2022年玉米深加工達到7050萬噸左右。
受下游需求恢復增長和消費升級影響,個性化、場景化、差異化的專用產品市場需求將越來越大;受營養健康的消費理念驅動,功能型的高端食品添加劑產品的優勢逐步顯現,市場潛力巨大;受愈加關注的“雙碳”政策及綠色發展理念要求,生態環保的生物可降解材料需求快速提升,產業前景廣闊。
綏化市地處世界“黃金玉米帶”,是國家重要的商品糧生產基地,常年玉米種植面積在1500萬畝以上,年均產量800多萬噸,占全省總產量的五分之一。
玉米生物發酵產業實現了集群化發展,有力推動玉米生物發酵產業高質量發展。目前,玉米生物發酵產業已發展為全省領先、全國知名、部分產品在全世界范圍占有重要地位的產業。
綏化市作為農業大市,致力于打造有影響力的農業強市。近年來,把玉米生物發酵產業作為發展生物經濟的核心產業來抓,依托新和成、中糧、星湖科技等國內玉米生物發酵行業龍頭企業,全市玉米加工能力已達1000萬噸,躍居全國地級市第一,玉米生物發酵產業形成龐大的產業集群,并仍然呈現著強勁發展態勢。
目前,綏化市玉米生物發酵產業主要產品40余個,形成了從淀粉、燃料乙醇、酒精等初級產品,到色氨酸、谷氨酸、蘇氨酸等中端產品,再到維生素系列、輔酶Q10等高端產品的產業鏈條,初步構建起了龍頭帶動、配套跟進、集群發展的生物發酵產業新格局。
玉米生物發酵企業和產品發展態勢良好,也讓綏化市部分企業、產品在全國乃至全世界占有重要地位。今年上半年,10戶規上玉米生物發酵類企業實現產值163.3億元,占全市規上工業總產值35.2%。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的玉米深加工行業報告對中國玉米深加工行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了玉米深加工市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。
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2024-2029年中國玉米深加工行業發展趨勢與投資咨詢報告
玉米是三大糧食作物中最適合作為工業原料的品種,也是加工程度最高的谷物。玉米深加工業的主要特點是生產工藝較為復雜、技術空間大、產業鏈較長、產品豐富、用途廣泛。主要產品包括淀粉、變性淀...
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