京東大數(shù)據(jù)2020線上農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)趨勢報告

• 2021年3月27日 LiuMingYue來源：京東 392 19
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京東大數(shù)據(jù)研究院發(fā)布《電商打造助農(nóng)高速路，2020線上農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)趨勢報告》，報告顯示：2020上半年，電商農(nóng)產(chǎn)品成交額翻番，同比增長超過了104%;農(nóng)產(chǎn)品的省外市場份額提高，地域農(nóng)產(chǎn)品通過電商走向全國;通過電商打造的“助農(nóng)”高速路，中西部省份農(nóng)產(chǎn)品銷往北上廣等

京東大數(shù)據(jù)研究院發(fā)布《電商打造助農(nóng)高速路，2020線上農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)趨勢報告》，報告顯示：2020上半年，電商農(nóng)產(chǎn)品成交額翻番，同比增長超過了104%;農(nóng)產(chǎn)品的省外市場份額提高，地域農(nóng)產(chǎn)品通過電商走向全國;通過電商打造的“助農(nóng)”高速路，中西部省份農(nóng)產(chǎn)品銷往北上廣等發(fā)達(dá)省份;地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品熱銷，貴州、海南、青海線上農(nóng)產(chǎn)品銷售增長高。

近年來，農(nóng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)電商化水平提升。拼多多宣布，受疫情的推動，該公司2020年農(nóng)產(chǎn)品訂單的GMV超過人民幣2700億元，同比漲超100%。高出公司的指引上限2500億元人民幣。農(nóng)產(chǎn)品電商帶動了農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展，這是物流業(yè)的一個分支，指的是為了物流業(yè)的一個分支從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性流動。就是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對象，通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲存、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié)，做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值，最終送到消費(fèi)者手中的活動。農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展目標(biāo)是增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，節(jié)約流通費(fèi)用，提高流通效率，降低不必要的損耗，從某種程度上規(guī)避市場風(fēng)險。

我國是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國，更是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大國。盡管我國人口僅占世界比重18.7%，但我國豬肉消費(fèi)量占據(jù)世界豬肉消費(fèi)量的一半，蔬菜消費(fèi)量占世界的49.7%，魚類及海鮮消費(fèi)量占世界的的34.4%。

2020年，我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總體好于預(yù)期，國內(nèi)需求支撐了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口穩(wěn)定增長。中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全年我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易總額2468.4億美元，比上年增長8.1%。其中，進(jìn)口金額1708.0億美元，比上年增長14.0%;出口金額760.3億美元，比上年下降3.2%;貿(mào)易逆差947.7億美元，比上年增長33.0%。其中，6月、9月、3月農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額同比增幅排名前三，12月貿(mào)易額絕對值年度最高。

從主要出口品類看，全年蔬菜累計出口量1017萬噸，比上年增長3.9%。其中，4月、5月蔬菜出口量同比增幅相對處于高位，11月、12月、5月蔬菜出口量排名前三。從主要進(jìn)口品類看，全年肉類累計進(jìn)口量991萬噸，比上年增長60.4%，其中，豬肉進(jìn)口量439萬噸，比上年增長108.3%;牛肉進(jìn)口量212萬噸，比上年增長27.7%。第四季度，肉類進(jìn)口量同比增幅明顯收窄，進(jìn)口量250萬噸，比上年增長33.5%，增幅為全年各季度最低。

農(nóng)產(chǎn)品物流市場雖然已經(jīng)市幾萬億規(guī)模，但是我國與發(fā)達(dá)國家相比，農(nóng)產(chǎn)品仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后。目前中國只有15%的蔬果、30%的鮮肉有專業(yè)的物流運(yùn)輸，其他絕大部分還處于土法，原始的物流狀態(tài)，隨著國民生活水平的提高，對于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來越高，農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展前景值得期待。

近年來，國內(nèi)居民水果生鮮消費(fèi)量、線上消費(fèi)比例出現(xiàn)雙增長趨勢。《報告》分析，當(dāng)前國內(nèi)生鮮產(chǎn)品的人均占有量不斷提升，居民逐漸形成線上采購農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)習(xí)慣。以水果產(chǎn)品為例，2019年中國水果產(chǎn)量達(dá)到27400.8萬噸，同比增長6.67%。人均水果占有量達(dá)到196kg/人，同比增長6.29%。同期，以果蔬為代表的生鮮產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額突破1094.9億元，同比增加49.8%，零售量同比增長78.4%。

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