朝日斥資110億美元收購百威英博 中國中高端啤酒復合增長率4.9%

• 2021年4月9日 HuangJiang來源：鳳凰網 783 47
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日本啤酒巨頭朝日集團周五表示，在斥資110億美元收購百威英博的澳洲業務后，將暫停海外投資，并致力于將集團的債務削減一半。國內市場，去年國內啤酒產量3411.11萬噸，同比下降7.04%，連續三年出現下滑，消費量隨之一路走低。在量跌價升的情況下，眾多企業紛紛布局高端

日本朝日斥資110億美元收購百威英博

日本啤酒巨頭朝日集團周五表示，在斥資110億美元收購百威英博的澳洲業務后，將暫停海外投資，并致力于將集團的債務削減一半。該公司表示，計劃將其債務與EBITDA(未計利息、稅項、折舊及攤銷前利潤)的比率從去年年底的6倍降低到3倍。

在日本，由于依賴向餐廳和酒吧銷售桶裝啤酒，朝日集團在新冠疫情中比競爭對手受到了更嚴重的打擊，因為很多餐廳和酒吧在這場曠日持久的危機中陷入困境。盡管如此，該公司在2月份預測其全年營業利潤將超過2019財年的水平。

根據中研普華出版的《2021-2025年中國啤酒行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》顯示：

我國是世界上最大的飲料、酒生產和消費國，是酒類品種最全、釀造歷史最長，產業規模最大的國家，2020年1-12月，全國釀酒產業規模以上企業釀酒總產量5400.74萬千升，同比下降2.21%。2020年1-12月，啤酒產量3411.11萬千升，同比下降7.04%。

酒類當中銷量最大的為啤酒，啤酒是以麥芽，水為主要原料，加啤酒花(包括啤酒花制品)，經酵母發酵釀制而成的，含二氧化碳的，起泡的，低酒精度的發酵酒。尤其自釀啤酒保持了原有風味和品質。各國從零售量來看，中國大陸啤酒零售量約為593億升最多，第二位是美國，之后依次為巴西，德國，俄羅斯。其中自釀啤酒隨著多年的快速發展，占比已超過啤酒市場總量的1%。

隨著近幾年中國經濟發展，國民消費需求日益多元化，啤酒市場“高端化”趨勢加快,以精釀啤酒等為代表的高端啤酒銷量大增。但與國際市場中高端啤酒的蓬勃發展相比仍然差距懸殊。據數據統計，2018年美國高端啤酒銷量已經達到42.1%，而中國的占比僅為16.4%，這中間是巨大的增值潛力空間。研究表明，預計到2023年，中國中高端啤酒的總消費量有望達到1020萬千升，未來5年的年復合增長率將達到4.9%，市場前景不可估量。

青島啤酒凈利潤大幅低于2019年

青島啤酒宣傳交出“史上最高凈利”成績單，但刨除其壓縮的營業成本、“三費”開支和政府補貼因素，其2020年的凈利潤尚且大幅低于2019年水平。青島啤酒發布2020年年報，公司2020年1-12月實現營業收入277.60億元，同比下降0.80%;毛利率從2019年的38.9%，上升到了40.61%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為22.01億元，同比增長18.86%。

2020年青島啤酒累計實現產品銷量 782 萬千升，同比下滑2.9%。從細分產品看，青島啤酒三大產品線銷量均出現下滑：主要品牌青島啤酒銷量為387.9萬千升，同比降4.2%;高端產品銷量為179.2萬千升，同比降3.5%;其他品牌也同比降1.41%。

高端化啤酒成果斐然

去年國內啤酒產量3411.11萬噸，同比下降7.04%，連續三年出現下滑，消費量隨之一路走低。在量跌價升的情況下，眾多企業紛紛布局高端化啤酒，取得了不錯的成績。

相比連連下降的銷量，啤酒價格則有所上漲。數據顯示，中國啤酒廠商噸價在2011年為2490元/噸，到2019年已漲至約3218元/噸，漲幅約為29.24%。同時，中國啤酒產品零售均價從2015年開始顯著上漲，從當年的4.07元/瓶漲至2020年的4.77元/瓶，漲幅約為17.2% 。

中國高端啤酒行業增長率

量跌價升利潤漲是啤酒行業過去幾年的共同特點，并且這一特點自2011年起就逐步進入常態化。因為啤酒生產規模已經封頂，所以產品質量和銷售利潤的增長開始成為行業追逐的目標。此外，消費升級的浪潮疊加也導致酒企不斷尋求利潤增長點。

2021年啤酒銷量有望實現恢復性增長，成本壓力下行業提價意愿增強，費用投放趨于理性。未來3-5年啤酒需求仍將處于弱復蘇階段，“高端化+經營效率改善”仍為核心發展趨勢。

高端啤酒市場份額不斷上升

資料來源：中研普華產業研究院

在量跌價升的情況下，眾多酒企紛紛布局高端化啤酒。根據歐睿數據顯示，國內中高端啤酒市場不斷擴容，高端啤酒市場份額已經從2010年的9.5%上升到2016年的25%。

青島啤酒旗下的百年之旅、琥珀拉格、奧古特、鴻運當頭、經典 1903、純生啤酒等多款高端產品，銷量達到179.2萬噸，占總銷量比例46.2%。華潤啤酒次高檔及以上啤酒銷量同比增長11.1%，達到146萬噸，帶動公司凈利潤同比上漲59.6%至20.94億元。

華南“啤酒王”珠江啤酒也交出一份亮眼的成績單。去年實現營業收入42.49億元，同比微增0.13%;凈利潤5.69億元，同比上漲14.43%。銷量119.94萬噸，同比下降4.65%。高檔酒(零售價6元以上)實現營收21.7億元，同比增長9%，首次超過總營收的一半。

欲了解更詳實的中國啤酒行業發展前景分析，可點擊中研普華《2021-2025年中國啤酒行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》

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