無人零售的出現刷新著消費者的認知，使未來商業場景又多了一種可能，甚至被認為是未來與實體零售、電商比肩的“第三零售”業態。
自新零售概念問世以來，各大互聯網巨頭紛紛入局，零售業態隨之發生變革。從煙酒零售店到酒水電商渠道再到無人售酒機，酒類渠道在不斷創新、變革。在這種大趨勢下，無人售酒柜作為酒類渠道新零售模式可以說是順應而生。
如今線下酒類新零售解決方案還處于摸索、嘗試階段。這類新零售限制性較明顯，只是針對純個人需求或好奇嘗試，適用人群較窄。
無人零售目前有兩種形式，一是自動販賣機，目前自動販賣機上除了可以買飲料零食外，還增加了流食等商品，不斷擴展品類;二是無人門店，比如無人便利店、無人咖啡館等。
與傳統便利店相比，無人智能零售不需要專人值守，不用設置收銀員，更不需要占用過大的面積，因此無人智能零售的機器可以極大降低成本投入，減少這部分的投入，將可以促使購物的價格更低。通過智能零售的銷售終端收集區域數據，可以減少無需求的產品的投放，通過不斷的數據更新，產品投放更精準，價格自然能夠更低。
無人智能零售作為智能科技產品，并不能滿足一些生活化的需求，比如寄售、代購等等，這些功能是傳統便利店所不被替代的重要原因。對于很多人來說，購物是自己社交需求的延伸，所以無人智能零售作為零售行業的補充，并不會徹底取代傳統便利店，只是會更大的提升人們購物的便利感受。
無人零售商店交易額已達389.4億元，未來五年無人零售商店將會迎來發展紅利期，用戶規模方面，2017年中國無人零售商店用戶規模僅有600萬人，至2022年，用戶規模可達2.45億人。未來零售商店概念將引發零售行業重新洗牌，中小型企業有望突圍，阿里等傳統霸主地位遭到挑戰。
近年來無人智能零售行業在默默探索前進，以無人智能餐飲行業為例，大荒良品的無人智能簡餐機為商圈、超市、車站的用戶提供即時加熱的盒飯，成功占據市場，獲得一批穩定忠誠的客戶，隨著用戶數的不斷提升，產品投放將越來越精準，用戶購買體驗也會越來越高。
無人零售的出現刷新著消費者的認知，使未來商業場景又多了一種可能，甚至被認為是未來與實體零售、電商比肩的“第三零售”業態。對于無人零售來說，技術尚不是最大的問題，必須滿足“低成本”和“高穩定”兩個要素才能真正促使無人零售從概念落地為“用戶購物場景”，而打通與消費者直接接觸的場景是無人零售長久生存下去的關鍵。
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