精釀啤酒行業市場發展趨勢 精釀啤酒行業市場價格分析

• 2022年9月30日 ZhouXun來源：互聯網 1198 77
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中國精釀啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。從精釀啤酒消費地看，一二線城市是精釀啤酒品牌主要用戶聚集地。一是消費力更強，二是年輕人生活文化容易形塑和傳播。可以說，精釀啤酒是一種帶著年輕人文化的新消

精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關系。

精釀啤酒行業市場發展趨勢 精釀啤酒行業市場價格分析

在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國精釀啤酒行業市場全面分析及發展趨勢調研報告》顯示：

中國精釀啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。從精釀啤酒消費地看，一二線城市是精釀啤酒品牌主要用戶聚集地。一是消費力更強，二是年輕人生活文化容易形塑和傳播。可以說，精釀啤酒是一種帶著年輕人文化的新消費品。

啤酒行業處于重構期。一方面，從整個行業看，高端啤酒市場在爆發，且精釀有市場空間，另一方面，多品牌、多品類、多場景、多渠道、多消費人群是受資本青睞的發展方向，因此，在具備品牌流量、固定消費群體等前提條件下，更多有實力的"玩家"進入到了啤酒行業。

在2021年上半年，國內的精釀啤酒企業就新增了600家。而根據美國釀酒協會數據，美國有著7000多家精釀啤酒廠，并從2014年開始其精釀啤酒銷量占比已達10%以上，可見我國精釀市場的滲透率還是比較低。

在產品價格上來看，國內更勝一籌。據悉，美國精釀啤酒與普通啤酒的價差在2倍左右，而中國精釀啤酒與普通啤酒的價差達到3-4倍，這也意味著該價位為國內廠商提供了較高的利潤空間。

目前市場上精釀啤酒均價都在30~100元區間，利潤率在60%~70%左右，遠高于啤酒行業整體約40%的毛利率。

目前精釀啤酒的消費場景已經不僅僅局限于酒吧、精釀啤酒屋這種純酒類場所，如今，高檔餐飲店、普通餐飲店、商超、部分精品超市、民宿、外賣渠道，都有商家提供精釀啤酒。相比于工業啤酒高度依賴渠道，口碑則對精釀啤酒品牌的生存更為重要，只有口碑良好的精釀才能形成品牌化。未來的精釀啤酒行業將更加注重以消費者為中心，引領更加品質化、個性化的生活方式。

中研普華利用多種獨創的信息處理技術，對精釀啤酒行業市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地降低客戶投資風險與經營成本，把握投資機遇，提高企業競爭力。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國精釀啤酒行業市場全面分析及發展趨勢調研報告》。

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  2022-2027年中國精釀啤酒行業市場全面分析及發展趨勢調研報告

  精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤...

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