2023年中國木本油料市場發(fā)展現(xiàn)狀：木本油料產(chǎn)量高，收益期長，行業(yè)發(fā)展前景十分廣闊

• 陳澤芳 2023年9月19日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 870 54
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我國北方大力發(fā)展木本油料的總體思路是，按照“南油茶、北文冠”的總體布局，構建以推動北方木本油料產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展為目標，以提高木本油料資源優(yōu)勢向經(jīng)濟優(yōu)勢轉化為導向，以推動木本油料一二三產(chǎn)業(yè)多主體、多業(yè)態(tài)、多模式的融合發(fā)展為途徑，以增加綠色生態(tài)產(chǎn)品有效供給

木本油料事業(yè)關系國計民生，核桃油、油橄欖等木本油料作物都有一定的緊急價值和深加工價值，應科學發(fā)展木本油料、積極引導居民消費，企業(yè)加強交流與合作、拓寬產(chǎn)品深加工鏈等，將初級原料進行深加工，提升木本油料產(chǎn)品提供，推動在我國木本油料產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢，確保我國糧油食品安全性。木本油料具有產(chǎn)量高，收益期長，不占耕地，抗災力強，管理簡便等特點。大力發(fā)展木本油料，不僅可增產(chǎn)油脂，還可利用樹木防風固沙，保持水土，有利于農業(yè)生產(chǎn)和山區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。

木本油料是森林為人類提供食物的重要組成部分。我國木本油料樹種資源豐富，分布范圍廣，種子含油量在40%以上的有150多種，主要有油茶、核桃、油橄欖、仁用杏、榛子、油用牡丹、長柄扁桃、光皮梾木、元寶楓、文冠果等。我國有適應溫帶、熱帶不同氣候生長的多種木本油料植物。木本油料榨制成的油脂分為食用與工業(yè)用兩大類。可食用的油脂氣味清香，無毒，富營養(yǎng)，不飽和脂肪酸一般都高于草本油料，易被人體吸收，如茶籽油、核桃油、棕櫚油、椰子油、橄欖油、文冠果油等。專供工業(yè)用的有油桐籽、烏柏籽等。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國木本油料市場產(chǎn)銷現(xiàn)狀與前景動態(tài)分析報告》顯示：

木本油料，可供榨油的木本植物的果實或種子的總稱。一般為多年生木本植物的籽實。木本油料植物一年栽種，多年受益，有的受益時間甚至長達數(shù)十年。資源豐富，品種繁多，遍布世界各地。我國有適應溫帶、熱帶不同氣候生長的多種木本油料植物。木本油料榨制成的油脂分為食用與工業(yè)用兩大類。可食用的油脂氣味清香，無毒，富營養(yǎng)，不飽和脂肪酸一般都高于草本油料，易被人體吸收，如茶籽油、核桃油、棕櫚油、椰子油、橄欖油、文冠果油等。專供工業(yè)用的有油桐籽、烏柏籽等。食用油脂亦有應用于工業(yè)的。

我國植物油供給形勢不容樂觀。當前全球政治環(huán)境復雜、經(jīng)濟形勢低迷，加之近年新冠肺炎疫情在全球的蔓延，經(jīng)濟形勢更是雪上加霜，而我國食用植物油消費高度依賴進口，風險無疑加大。在人均耕地嚴重不足的條件下，保障糧油安全必須另辟蹊徑，我國山地、丘陵眾多，向山上要油，把“油瓶子”牢牢掌握在自己手中，滿足油料自給，是正確的戰(zhàn)略選擇。而木本油料具有產(chǎn)量高，收益期長，不占耕地，抗災力強，管理簡便等特點。大力發(fā)展木本油料，不僅可增產(chǎn)食用油，還可利用樹木防風固沙，保持水土，有利于農業(yè)生產(chǎn)和山區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，行業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。

核桃、油橄欖等木本油料作物都有很高的經(jīng)濟價值和深加工價值，為了進一步擴大市場需求，下一階段產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要目標是開發(fā)深加工產(chǎn)品，拓寬整個產(chǎn)業(yè)鏈的銷售渠道。國內企業(yè)可以借鑒和參考國外經(jīng)驗，加強交流與合作，將初級原材料進行深加工,這樣不僅能為產(chǎn)業(yè)提供新的增長點，增加木本油料產(chǎn)品的供給，同時也能滿足社會對于農產(chǎn)品的多元化需求，促進整個市場形成動態(tài)的供需平衡。

2023年中國木本油料市場發(fā)展現(xiàn)狀

木本油料除了具有“不與糧爭地”的優(yōu)勢外，還富含各類維生素，具有較高的營養(yǎng)和保健價值，是滿足未來人們健康需求的重要產(chǎn)品。隨著近年來我國木本油料加工技術的提升，以及木本油料種植面積大幅增長，我國木本油料產(chǎn)量也隨之不斷增長。

我國北方大力發(fā)展木本油料的總體思路是，按照“南油茶、北文冠”的總體布局，構建以推動北方木本油料產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展為目標，以提高木本油料資源優(yōu)勢向經(jīng)濟優(yōu)勢轉化為導向，以推動木本油料一二三產(chǎn)業(yè)多主體、多業(yè)態(tài)、多模式的融合發(fā)展為途徑，以增加綠色生態(tài)產(chǎn)品有效供給為重點，以科技創(chuàng)新示范引領為驅動的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，持續(xù)優(yōu)化木本油料產(chǎn)業(yè)空間布局。

目前，我國木本油料加工企業(yè)雖然很多，僅油茶加工企業(yè)就已經(jīng)超過2000家，但是企業(yè)的規(guī)模較小，生產(chǎn)效率低下，處于低效競爭的局面，沒有形成綜合實力強的品牌企業(yè)。目前，木本油料的主要參與者有東源縣大地農林集團有限公司、湖北華飴木本油脂有限公司、湖南貴太太茶油科技股份有限公司、菏澤瑞璞牡丹產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展有限公司、沭陽縣東湖油品有限公司等企業(yè)。

國家林業(yè)和草原局印發(fā)的《林草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021—2025年)》要求到2025年，全國林草產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達9萬億元，經(jīng)濟林種植面積達6.5億畝，各類經(jīng)濟林產(chǎn)品總產(chǎn)量穩(wěn)定在2億噸以上，木本油料種植面積達2.7億畝左右，木本食用油年產(chǎn)量達250萬噸，其中油茶種植面積達9000萬畝，茶油年產(chǎn)量達200萬噸。

本報告對我國木本油料行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了國內外木本油料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國木本油料市場產(chǎn)銷現(xiàn)狀與前景動態(tài)分析報告》。

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