中國是一個農產品生產、消費和貿易大國,農產品生產經營方式的升級、農業生產與現代化大流通及城市大市場的聯系越來緊密。在乳制品、禽肉、水產等生鮮產品的運輸過程中,食品冷鏈起到的作用越來越突出。
中國是一個農產品生產、消費和貿易大國,農產品生產經營方式的升級、農業生產與現代化大流通及城市大市場的聯系越來緊密。在乳制品、禽肉、水產等生鮮產品的運輸過程中,食品冷鏈起到的作用越來越突出。此外,除了農產品以為,醫藥、餐飲連鎖、快消品也是食品冷鏈中主要的運輸商品。
近年來,隨著中國居民收入水平的穩步增長,消費水平也提高。而在互聯網的普及下,人們的生活方式發生了變化,對于農產品、食品、醫藥等消費品的選購方式也變的越來越便利。網購、生鮮電商、蔬果宅配等方式都是當下消費市場的熱門選擇。對于網購、生鮮電商、蔬果宅配等來說,運輸環節十分重要。受益于這類消費的增長,國內食品冷鏈市場也快速發展。
2020年冷鏈物流市場規模達到3035億元,比上年增長485億元,同比增幅19%。冷鏈物流市場前景廣闊、需求持續打開,未來市場規模將保持增長趨勢。預計2019年這冷鏈物流市場規模將達3800億元。到2020年,市場規模將近4700億元。
2020年中國進口食品總額將首次超過700億美元,20年來增長15.2倍,進口食品背后的冷鏈物流市場潛力巨大。與此同時,隨著京津冀一體化、大灣區建設和海南等更多自貿區的開放,區域升級必將會在冷鏈基礎設施建設、城市冷鏈配套服務等方面產生很多新機遇。
今年全球新冠肺炎疫情嚴重,而到目前為止,中國是唯一實現正增長的主要經濟體,并且在第三季度實現經濟快速回暖,人民日常生活基本恢復。接下來的全球化發展趨勢依然強勁,盡管我國食品產量能基本供應人們的需求,但我國的奶制品、肉類和水產品,特別是海產品都需要大量的進口。由此可知我國冷鏈物流市場潛力驚人。
報告對全球食品冷鏈行業發展態勢作了詳細分析,并對食品冷鏈行業進行了趨向研判,是食品冷鏈行業生產、經營企業,科研、投資機構等單位準確了解目前食品冷鏈行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。
欲了解關于食品冷鏈行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國食品冷鏈行業市場全景調研與競爭格局分析報告》。

2021-2025年中國食品冷鏈行業市場全景調研與競爭格局分析報告
中國是一個農產品生產、消費和貿易大國,農產品生產經營方式的升級、農業生產與現代化大流通及城市大市場的聯系越來緊密。在乳制品、禽肉、水產等生鮮產品的運輸過程中,食品冷鏈起到的作用越來...
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