2022黃酒龍頭企業面臨的現狀及發展趨勢預測

• 2022年5月17日 HuangJiang來源：新浪 1323 87
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會稽山為黃酒龍頭，和古越龍山、金楓酒業位居黃酒行業前三位。旗下擁有會稽山、西塘、烏氈帽、唐宋等品牌，公司于2014年8月上市。

2022黃酒龍頭企業面臨的現狀及發展趨勢預測

近期因股東重整傳聞股價翻倍暴漲的會稽山，終于5月16日晚間公布了重整投資人信息，但由于不及市場預期，5月17日會稽山開盤跌停。

會稽山為黃酒龍頭，和古越龍山、金楓酒業位居黃酒行業前三位。旗下擁有會稽山、西塘、烏氈帽、唐宋等品牌，公司于2014年8月上市。

但會稽山作為黃酒龍頭，估值一直不及釀酒行業水平且處于低位，此外從財報數據來看公司業績良好。財報數據顯示，2021年公司實現營收12.5億元，同比增長12.81%;凈利潤為2.84億元，同比下降1.81%，扣非凈利潤為1.38億元，同比增長13.69%。2022年一季報顯示，一季度公司營收3.78億元，同比增長0.73%。

股價方面，會稽山的股價曾在上市初期即2015年期間達到過20元的高位，隨后便一路震蕩走低，在10元左右徘徊至今，直到4月中旬的一則公告引來眾多投資者關注，并將公司股價直接“帶飛”。

根據中研普華研究院《2022-2027年黃酒行業風險投資態勢及投融資策略指引報告》顯示：

黃酒是世界最古老的酒類之一，營養成分相當豐富，包括蛋白質、有機酸、維生素、微量元素等。近年來，黃酒市場低迷多次引發業內討論。數據顯示，2021年，規模以上黃酒企業累計完成銷售收入127.17億元，累計實現利潤總額16.74億元。相較于2020年的銷售收入134.68億元，利潤總額17.04億元，黃酒行業2021年銷售收入下滑的同時，利潤總額也出現下滑。

金楓酒業是黃酒上市企業中首發年報的企業，但從交出的答卷來看，其2021年業績并不理想。年報顯示，金楓酒業2021年實現營收6.49億元，同比增長6.83%;凈利潤虧損1284.58萬元，同比下滑204.95%。對于營收有所增長，但凈利潤卻大幅下滑的情況，金楓酒業表示，報告期內，受散點疫情持續性影響，黃酒區域性存量市場競爭愈發激烈，公司收入規模增長不足，受原材料成本上升及產量減少影響，單位生產成本增加。金楓酒業還表示，報告期內，經營活動產生的現金流量凈額較上年同期有較大增加，主要是收入增加及貨款回籠速度加快，使得銷售收現增加;基酒產量調整，原料采購量下降，貨款支付減少。

古越龍山于4月14日發布2021年年報。年報顯示，古越龍山2021年營收為15.77億元，同比增加21.19%;凈利潤為2億元，同比增加33.21%。古越龍山表示，公司將繼續深耕黃酒主業，結合行業發展現狀和公司實際經營情況，2022年力爭酒類銷售增長12%，利潤增長12%。回顧古越龍山過往五年的營收：2017年16.37億元，2018年17.17億元，2019年17.59億元，2020年13.01億元，2021年15.77億元。2022年若達到12%的銷售增長，恰好回歸古越龍山疫情前的業績水平。

4月18日，會稽山發布2021年年報。年報顯示，會稽山2021年實現營收12.50億元，同比增長12.81%;實現凈利潤2.84億元，同比下降1.81%。年報稱，營收增長主要系主營收入增長等所致;凈利潤下降主要系非經常性損益減少等所致。

明明具有歷史沉淀、傳統文化屬性，相較白酒、啤酒市場的火熱，黃酒行業卻較為“冷清”。中國消費品營銷專家肖竹青認為，黃酒屬于區域品種，具有黃酒消費習慣的只有上海、江蘇、浙江等地，其他地區均沒有黃酒的消費習慣、消費場景與消費文化，小區域品種是制約黃酒行業發展的最大問題。對此，酒類行業專家蔡學飛也表示，黃酒的消費人群較為固定，導致其無法擴大這個增量市場。

如此看來，黃酒行業要打破地域限制，不僅需要完善渠道布局，還要解決消費場景局限、消費群體單一等問題。“品類本身與當下社會發展趨勢存在代溝。”會稽山紹興酒股份有限公司總經理傅祖康認為，黃酒目前的宣傳講了一些與現代無關的故事，產品的設計和包裝沒有適時地運用好傳統和現代元素，產品的口感尚需借助現代科技改進提升，更好地符合年輕消費群體的需求。此外，黃酒產業和企業的實力較弱，在品類、品牌的宣傳方面雖然有投入，但力度較小，持續性、自主性不夠，品牌雖然有知名度，但缺乏美譽度，尤其缺乏品類特征明顯的消費場景的營造。

黃酒企業也已意識到地域的局限性已成為行業發展痛點，近年來積極拓展全國市場，布局銷售渠道，打造消費場景。會稽山年報顯示，報告期內，會稽山以經銷商銷售模式為主，面向各地區的經銷商開展黃酒商品的批發代理等業務;同時，會稽山結合終端消費需求，以專賣店、直營店、團購等方式開展黃酒商品的直銷業務。此外，會稽山通過網上旗艦店、抖音直播、京東、天貓、拼多多等電商平臺，開展線上新零售業務活動。

《2022-2027年黃酒行業風險投資態勢及投融資策略指引報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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