2023營養品行業現狀與市場發展前景趨勢分析

• 曾燕 2023年3月10日 來源：互聯網 219 6
• 繁體

營養品行業現狀，營養品行業前景如何?無論對于哪個行業而言，2023年都是新周期的開啟，母嬰營養品更是如此。在多方推動下，疫情前幾年，營養品已經走出了較為清晰的上升通道。無論是渠道端還是消費端，品牌化認知在提升，品類份額在提升，各細分品類輪動效應明顯，第二

2023營養品行業現狀與市場發展前景趨勢分析

營養品行業現狀，營養品行業前景如何?無論對于哪個行業而言，2023年都是新周期的開啟，母嬰營養品更是如此。在多方推動下，疫情前幾年，營養品已經走出了較為清晰的上升通道。無論是渠道端還是消費端，品牌化認知在提升，品類份額在提升，各細分品類輪動效應明顯，第二品類的前景清晰可見。

調查報告顯示，八成半受訪者打算春節送營養品給父母/親友;七成受訪者認為營養品是膳食及營養補充、有一定健康功效，購買比例達九成;如果要更換營養品，六成半70后及以上受訪者期待營養精準服務中老年人。

作為拉動母嬰行業持續增長的核心動力，嬰童食品各個細分類目在線上線下呈現不同的表現。其中，奶粉的主戰場在線下，但線上消費也在一定程度上反映出一些用戶傾向和趨勢機會;輔食、零食、液態奶、調味品等類目在線上增長迅速，新產品、新形態、新品牌層出不窮。

數據顯示，綜合天貓、淘寶、京東三大平臺數據，2022年母嬰相關類目匯總線上規模達2708.0億，同比降低2.8%;奶粉/輔食/營養品/零食共計464.2億，同比增長9.0%;與其他眾多品類相比，嬰童食品依舊是增長最快的領域，競爭更激烈，機會也更多。

據中研普華產業研究院出版的《2023-2028年版營養品項目可行性研究報告》統計分析顯示：

近年來，90后、95后已成為線上購買滋補營養品的中堅力量。當代年輕人養生意識空前上漲，針對熬夜、補腦、健胃等年輕化生活場景需求存在廣闊空間;養生產品零食化趨勢明顯，隨時隨地健康輕松養生，滋補和營養很重要;更多人傾向于選擇具有功能性食品、保健產品，以輔助健康調理。

2022年春節一過，又有一批90后邁入30歲，隨著“國潮”復興和90后逐漸加入養生大軍，中國滋補營養品行業近年一直呈現快速增長的態勢。阿膠、桃膠和燕窩是目前90后偏好度最高傳統滋補營養品。

燕窩、阿膠，這些以往只有老年人才會想要吃的中式滋補品正越來越受到保溫杯里泡枸杞的“90后”朋克養生人的喜愛。年輕一代對零食化營養品、即食類滋補品有著明顯的偏愛，而中式滋補品也正在往“老齡人群向中青年人群”的方向逐步深化和普及。在此背景下，東阿阿膠、燕之屋等頭部企業正越來越瞄準年輕市場。

2022年健康消費產品購買潮將繼續上漲。健康焦慮泛濫，生活作息不規律、工作壓力大等問題已蔓延至00后群體。從不同消費群體角度來看，“Z世代”對健康的重視程度與日俱增，20-60歲女性的“她健康”市場亦引領著女性健康需求朝著更加精細化、多元化發展，“他經濟”引領男性健康消費市場再度膨脹，下沉市場的健康消費人群也迎來高速增長。

就從營養保健食品來看，營養補充劑、運動營養品和滋補品等深受當代年輕人喜歡，消費群體呈現多元化和年輕化的特點。

近年來，功能性軟糖的興起，為保健食品打開了年輕市場的突破口?！坝米钯F的護膚品，吃最貴的保養品，熬最晚的夜”，這充滿調侃意味的網絡流行語道出了不少年輕人的生活日常，越來越多的年輕人開始關注養生。打開某網絡社交分享平臺，年輕人的翻包視頻里，大都含有各式各樣的功能性軟糖，直播帶貨的主播也在安利各種功能性軟糖。

對于我國市場而言，功能性軟糖是新消費品牌中不容小覷的品類之一。2022年中國的功能性食品市場規模將突破6000億元。而其中不乏軟糖、果凍等零食形態功能性食品的身影。

相關數據顯示，2021年天貓“雙11”總交易額為5403億元。其中，保健食品的銷量表現突出。據了解，我國保健食品在電商渠道中的銷量，占整個市場銷量的40%以上，領跑于其他營銷渠道，并且數據還在不斷攀升。而其中的功能性軟糖產品，顯著領跑于其他電商保健食品，屬于獲喜愛程度較高的品類之一。

功能性軟糖等新型的保健食品的出現，為產業未來發展指明了方向。

營養品是指可以補充人體欠缺及損失的營養成分的物品，類型分為基本型、健康型、選擇性，如大豆異黃酮、海豹油、蜂王漿?；緺I養有維生素、礦物質、纖維、乳酸菌、蛋白質、 卵磷脂 、EPA、DHA、膠原蛋白、軟骨素等。這些成分是人體的構成要素，是保持身體健康所“不可或缺的營養素”。

后疫情時代，健康的重要性更加深入人心，消費者對營養品的認識日益全面，健康理念也在不斷升級?！半m然國內保健品市場已經有幾十年歷史，但在市場滲透率和消費規模方面還有巨大潛力

2023年，營養品將會開啟新周期，這個新周期是以營養品發展擺脫疫情影響、重新回歸市場化為主要特征。另外，在營養品教育充分的基礎上，營養品的各品類都將迎來百花齊放的局面，并且會出現新的品類賽道。營養品在走上品牌化、規范化、專業化、科技化道路的同時，也將迎來大時代。

隨著營養品行業競爭的不斷加劇，大型企業間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內外優秀的營養品企業愈來愈重視對行業市場的分析研究，特別是對當前市場環境和客戶需求趨勢變化的深入研究，以期提前占領市場，取得先發優勢。正因為如此，一大批優秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業中的翹楚。中研普華利用多種獨創的信息處理技術，對營養品行業市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地降低客戶投資風險與經營成本，把握投資機遇，提高企業競爭力。

本報告利用中研普華長期對營養品行業市場跟蹤搜集的一手市場數據，同時依據國家統計局、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、行業協會、中國行業研究網、全國及海外專業研究機構提供的大量權威資料，采用與國際同步的科學分析模型，全面而準確地為您從行業的整體高度來架構分析體系。讓您全面、準確地把握整個營養品行業的市場走向和發展趨勢。

未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2023-2028年版營養品項目可行性研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年版營養品項目可行性研究報告

  《2023-2028年版營養品項目可行性研究報告》為中研普華公司獨家首創針對行業投資可行性研究咨詢服務的專項研究報告。報告分為：行業通用版、專業定制版。行業通用版是中研普華根據行業一般水平1...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡