湯臣倍健：2023上半年主品牌蛋白粉產品銷售實現翻倍以上增長

• 黃文玉 2023年8月8日 來源：互聯網 322 13
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蛋白粉，采用提純的大豆蛋白。對于健康人而言，蛋白質缺乏不會發生。蛋白質攝入過多，不但是一種浪費，而且對人體健康也是有危害的。

近期，湯臣倍健在投資者電話會上表示，2023年1-6月，公司主品牌“湯臣倍健”在阿里、京東、抖音等平臺的零售銷售額同比增速超過行業平均增速，其中主品牌在抖音銷售同比增長超100%。同時，受益于國民健康意識提升帶來的增強免疫力等品類產品市場需求增長，公司主品牌蛋白粉產品銷售實現翻倍以上增長。

蛋白粉行業概況及分類

蛋白粉，采用提純的大豆蛋白。對于健康人而言，蛋白質缺乏不會發生。蛋白質攝入過多，不但是一種浪費，而且對人體健康也是有危害的。中國蛋白粉行業產業鏈較為清晰，上游為制作蛋白粉的原材料，主要有牲畜養殖業、水產養殖業、大豆、豌豆、小麥等，產業鏈中游為蛋白粉企業，產業鏈下游為銷售渠道，主要有電商渠道、藥店渠道、直銷及其他渠道。

蛋白質是保證機體健康最重要的營養素，它是維持和修復機體以及細胞生長所必需的，它不僅影響機體組織如肌肉的生長，還參與激素的產生、免疫功能的維持、其它營養物質和氧的轉運以及血紅蛋白的生成、血液凝結等多方面。一般腦力勞動者每天所需的蛋白質為每千克體重0.8-1.0克，從事大強度的運動員及健美愛好者的需要量則為他們的2-3倍;因為高強度的運動會不同程度地破壞肌細胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白質的及時補充能減少肌肉組織的破壞，促進蛋白的合成，甚至超量恢復，從而使肌肉得到增長，力量得到提高。傳統做法通過吃肉補充蛋白質往往會攝入過多的脂肪，引起體脂增加，甚至影響心血管的健康。

蛋白粉是一種針對特定人群的營養性食品補充劑。作為氨基酸補充食物，蛋白粉可為幼兒、老人、運動人群、術前術后病人和減肥人群提供因蛋白質缺失的必需營養。另外食欲不好或消化功能不良的人以及通過節食方法來減肥者、素食主義者都可能蛋白質攝入不足，這不僅會

導致兒童發育遲緩，影響機體水分代謝，還可能導致免疫功能低下，睡眠不良和貧血等多種疾病。在這些情況下，優質蛋白粉就成為一種良好的補充品。

①飼料級蛋白粉。蛋白質是濃縮飼料的主要原料。我國是蛋白質資源短缺的國家，主要蛋白質原料仍然依靠進口，如魚粉約70%需要進口，生產豆粕的大豆約70%需要進口，構成蛋白質的基本單元——合成氨基酸50%以上需要進口。濃縮飼料又稱蛋白質飼料，是由蛋白質飼料、礦物質飼料、微生素飼料和某些添加劑等按一定比例配制的均勻混合物，其中蛋白質飼料占主要成分。濃縮飼料與能量飼料按照一定比例混合，制成能直接供動物食用的配合飼料。

②食用級蛋白粉。蛋白質是人體不可缺少的七大重要營養素之一。食用級蛋白粉一個很重要的用途便是用作營養補充劑，而膳食營養補充劑是營養保健產業中的一個最重要的產品類別。蛋白粉類產品約占中國膳食營養補充劑市場的3.1%。人體通過日常的動物性食物和植物性食物來攝取動物性蛋白以及植物性蛋白。因此，人們通過對含有蛋白質的動物性食物或植物性食物進行加工，提取出高純度的蛋白質原料，此蛋白質原料再被廣泛用于食品、醫藥、保健品等行業進行生產加工，通過其產品進行更健康方式的蛋白質攝取。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國蛋白粉市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示：

隨著中國國民人均可支配收入的提高，對健康的重視程度也逐漸提高，所以中國人均醫療保健消費支出也在隨之提高，根據數據顯示，中國人均醫療保健消費支出逐年增長，從2015年得的1165元上漲至2021年的2115元，同比2020年上漲14.76%。

隨著蛋白粉行業的滲透，中國國民主要為健身運動人士使用蛋白粉，根據數據顯示，中國蛋白粉下游銷售渠道占比最重的為直銷渠道，占比38%%，占比第二的為零售藥店，占比31%，占比第三的為電商渠道，占比27%，最后其他渠道占比4%。中國社會經濟的發展，國民對健康的重視程度逐漸提高，蛋白粉等保健品產品的發展得到良好的空間，根據數據顯示，中國蛋白粉市場規模逐年上漲，從2015年的8.42億元上漲至2020年的16.84億元，同比2019年上漲15.11%。

中國蛋白粉重點上市企業主要有康恩貝和湯臣倍健，其中湯臣倍健已成為中國營養補充劑領先品牌，年銷量超過一千萬瓶，目前湯臣倍健已擁有軟膠囊、硬膠囊、片劑、蛋白粉劑等多種營養補充品專業生產基地，產品銷往全中國。根據數據顯示，湯臣倍健蛋白粉業務收入逐年增加，從2017年的6.99億元上漲至2021年的13.24億元，同比2020年上漲3.92%。

2022年我國蛋白粉整體需求量上升至5718.1噸，產量波動來看，隨著國內蛋白粉需求持續增長，行業產量也保持較為穩定的上升態勢，2022年我國蛋白粉產量達5804.4你，較2021年增長近450噸。市場規模持續向好，2021年我國蛋白粉市場規模不到20億元，2022年我國蛋白粉市場規模約為21.5億元，細分渠道結構而言，電商和藥店渠道占比持續走高，2022年分別占比32.2%和31.2%左右。

蛋白粉行業進出口市場分析

中國蛋白粉的進口量遠遠大于出口量，說明中國蛋白粉還是依靠國外產品，國產替代化還在進行中，根據數據顯示，中國蛋白粉進口量在2019年略有下降，在2020年之后呈現上漲趨勢，2022年1-8月中國蛋白粉進口量為36.63萬噸，同比2021年同期下降30.02%。

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