2023啤酒企業產量同比上漲20% 山東發往全國各地的啤酒超430萬噸

• 黃江 2023年9月15日 來源：新浪 762 46
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國家統計局數據顯示,今年一季度規上企業啤酒產量同比上漲20%,頭部企業紛紛發布2022年年報,業績表現遠超預期。據數字貨運平臺滿幫的數據顯示,今年6-8月,平臺啤酒發貨噸數環比上漲13.48%,保持著良好的增長勢頭。

進入2023年,酒類消費市場全面回升,夏季的啤酒消費也正式進入旺季。以“特種兵旅游”、淄博趕“烤”等為代表的消費復蘇疊加季節消費,催熱了啤酒消費市場。從路邊的大排檔到“微醺主義”的精釀小酒館,再到自家餐桌,啤酒成為今年夏天出場率最高的單品之一。

2023啤酒企業產量同比上漲20%

在銷售旺季到來之際,啤酒行業上演了營銷“狂歡”。除了舉辦啤酒節外,今年各大啤酒企業還積極與音樂節、馬拉松等戶外活動“夢幻聯動”,開拓更多消費場景。此外,精釀啤酒近年來也成為年輕人的“新寵”,被列入“日咖夜酒”的消費清單。越來越多的社區精釀酒館在城市出現,以新穎的包裝和社交活動的需求刺激著年輕人的消費,白天用咖啡“續命”,晚上則選擇在一個氛圍拉滿的小酒館,為松弛感“續杯”。

強勁的消費也直觀表現在數據上。國家統計局數據顯示,今年一季度規上企業啤酒產量同比上漲20%,頭部企業紛紛發布2022年年報,業績表現遠超預期。據數字貨運平臺滿幫的數據顯示,今年6-8月,平臺啤酒發貨噸數環比上漲13.48%,保持著良好的增長勢頭。

一直以來,山東都是我國啤酒大省。網絡公開數據顯示,我國啤酒生產十大省分別為山東、廣東、浙江、四川、河南、河北、江蘇、遼寧、福建、黑龍江,山東啤酒年產量達489萬千升,占全國產量的14%。從地域來看啤酒企業的分布,山東省相關企業數量最多,包括青島啤酒、泰山原漿等本土頭部企業,山東擁有關聯企業高達16635家。

而據數字貨運平臺滿幫的數據顯示,今年1月-8月,各區域在滿幫平臺上發貨量呈現出“一超多強”的局面。其中,從山東發往全國各地的啤酒超430萬噸,以近第二名4倍的絕對優勢遙遙領先,牢牢占據區域發貨量榜單首位。排在此后的浙江、湖北、安徽和河北則“齊頭并進”,發貨量均突破100萬噸。

疫情之后，啤酒產量開始下滑，隨后進入緩慢上升期。2023年1-2月，中國規模以上企業啤酒產量524.8萬千升，同比下降1.2%。整體來看，藍裕文化酒廠規劃設計院發現啤酒產量處于下滑階段。

根據中國酒業協會消息，啤酒產業2022年全國規上啤酒生產企業累計完成產品銷售收入1751.1億元，同比增長10.1%;累計實現利潤總額225.2億元，同比增長20.2%。

根據中研普華研究院《2023-2028年啤酒行業并購重組機會及投融資戰略研究咨詢報告》顯示：

啤酒行業處于產業鏈中游，對上游成本敏感，下游終端議價能力較強。上游成本敏感：啤 酒行業上游主要包括麥芽等釀造材料供應商以及包材供應商，其中麥芽主要由大麥制成， 部分工業啤酒會使用大米及玉米淀粉代替大麥以降低成本，啤酒企業向上議價能力較弱， 同時因啤酒原材料相對單一，對主要材料價格波動尤為敏感，大麥、玻璃、易拉罐、瓦楞 紙為影響啤酒成本主要材料;中游寡頭格局：產業鏈中游由啤酒廠商構成，主要分為國產頭部品牌、區域品牌、海外品牌、外資收購品牌，目前我國啤酒市場已形成寡頭格局，頭 部企業擁有規模效益及較強渠道壁壘;終端議價力強：下游主要包括線上、線下渠道商以 及終端消費者，在進入存量競爭時代后，企業為向高端化轉型已多次實施提價舉措，消費 者接受度較高，對終端消費者議價能力強。

美國深耕高端啤酒產品多年，對中國啤酒未來發展趨勢具有重要參考價值。百威英博投資 者研討會報告顯示，低成熟度啤酒市場擁有產量較低、品類單一等特點;中成熟度市場產 量及飲酒量較低成熟市場上升，但啤酒品類仍然單一;進入高成熟度市場后，啤酒消費場 景開始多樣化，消費者開始追求啤酒品質及產品多樣化。回顧美國歷史，其在 1933 年至 1978 年已經歷由低成熟度市場轉向中成熟市場，并于 1978 年開始轉向高成熟度市場，發展 高端化精釀啤酒;對比我國啤酒行業，同樣經歷由低成熟度市場轉向中成熟度市場、并于 近年開始轉向高成熟度市場的發展過程，與美國啤酒行業發展路徑一致;介于美國 1978 年 開始進入高成熟度市場，深耕高端化市場多年，其發展歷程對中國啤酒市場未來發展趨勢 具有重要參考意義。

4月20日晚間，燕京啤酒發布一季報，2023年第一季度實現營收35.26億元，同比增長13.74%;凈利潤6456.38萬元，同比增速達73.73倍;扣非后凈利潤為5648.58萬元，同比扭虧為盈。

不僅如此，燕京砸下重金的燕京U8，以39萬噸、超8億瓶的銷量成為業內近三年成長速度最快的大單品之一。幫助公司2022年實現營收132.02億元，凈利潤3.52億元，同比分別增加10.38%和54.51%，在中國規模以上企業啤酒產量2022年同比微增1.1%的客觀情況下，均創下新高。

但一個事實不可回避，燕京啤酒能取得如此大幅增長，主要還是受益去年的基數較低，2022年一季度公司凈利潤僅為86萬元。

國內啤酒龍頭們，試圖通過高端以及超高端啤酒卡位新一輪的競奪。

根據觀研網的統計，2020年，我國精釀啤酒消費量達到82.9萬千升，2013-2020年精釀啤酒消費量CAGR高達35.38%，在啤酒銷量的下坡路上高速逆行。

天眼查的數據顯示，2015年，國內只有75家精釀啤酒企業，而目前這一數據已經超過5000家。這意味著，有近5000個大小精釀品牌在暗線上與啤酒巨頭們搶奪市場。

2013年以前，頭部酒企以價格戰的形式對各地方勢力的根據地進行大掃蕩，五大巨頭占領了全國超80%的地盤，而今，又有了新的對手。

青島啤酒發布2023年一季度報告：累計實現產品銷量236.3萬千升，同比增長11.02%;中高端以上產品實現銷量98.4萬千升，同比增長11.55%;實現營業收入107.1億元，同比增長16.27%;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤14.5億元，同比增長28.86%;實現歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤13.5億元，同比增長32.07%。

青島啤酒能實現如此快速增長，得益于其堅定不移地推進高質量發展戰略。抓住國內啤酒市場復蘇和國家全面促進消費，青島啤酒加快消費提質升級的有利機遇，推進企業創新驅動和數字化轉型發展，充分發揮青島啤酒的品牌和品質優勢積極開拓市場，持續推進品牌優化和產品結構升級，同時積極開源節流、控本降費、提質增效，實現了產品銷量、收入、利潤的全面增長且創出歷史新高。

2023年是啤酒快速恢復、結構升級的一年，也是青島啤酒成立120周年，公司上市30周年的重要一年，也將是青島啤酒經營向上，品牌勢能提升的一年。青島啤酒結構端持續推動中高端產品占比提升，品牌端堅定“1+1”品牌戰略，促進品牌升級，管理端不斷推進降本增效和精細化管理，推動公司高質量發展，盈利能力持續提升。

《2023-2028年啤酒行業并購重組機會及投融資戰略研究咨詢報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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