油菜行業深度調研與發展趨勢預測：預計冬油菜面積超過1億畝

• 郭夢 2023年10月23日 來源：互聯網 975 61
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去年，國家啟動實施大豆油料產能提升工程，取得明顯成效。今年中央一號文件明確提出，加力擴種大豆油料。年初，農業農村部制定了“兩擴兩提”目標，“擴大豆、擴油料、提單產、提品質”，將大豆油料生產目標納入了糧食安全黨政同責考核內容，攻堅克難擴面積、千方百計提

預計冬油菜面積超過1億畝

10月23日上午，國新辦舉行新聞發布會，介紹2023年前三季度農業農村經濟運行情況。農業農村部種植業管理司司長潘文博在會上表示，預計冬油菜面積超過1億畝，產量達到1450萬噸以上，面積和產量均創新高。

去年，國家啟動實施大豆油料產能提升工程，取得明顯成效。今年中央一號文件明確提出，加力擴種大豆油料。年初，農業農村部制定了“兩擴兩提”目標，“擴大豆、擴油料、提單產、提品質”，將大豆油料生產目標納入了糧食安全黨政同責考核內容，攻堅克難擴面積、千方百計提單產。今年大豆油料擴種成果鞏固。

油菜行業深度調研與發展趨勢預測

今年中央財政安排15億專項資金，支持長江流域利用冬閑田擴種冬油菜。各地千方百計挖掘潛力，夏收油菜籽面積、產量實現雙增，預計冬油菜面積超過1億畝，產量達到1450萬噸以上，面積和產量均創新高。

油菜是世界四大油料作物之一，作為食用植物油和植物蛋白的主要來源，油菜在農產品中占有重要地位。

我國是世界油菜生產大國，常年種植面積1億畝左右，年產量1400萬噸左右，約占世界總產量的30%，產量和面積位居全球前列。

近年來，我國油菜更是實現了播種面積、總產、單產、油菜籽含油量和雙低品質“五齊升”。

被譽為“中國菜籽油之鄉”的沙洋，是全國油料產業帶核心區和湖北最大的優質油菜生產區。手捧“金娃娃”，沙洋聚焦做大做強油菜全產業鏈，向科技要生產力，推動制種、種植、深加工和農旅開發等一二三產融合發展，油菜花正成為當地高質量發展的“致富花”。

最近幾年，瞄準“種得好”，沙洋縣與華中農業大學傅廷棟院士團隊合作，建設高油酸油菜種子繁育基地1000畝，不僅為當地提供優質種子，還遠銷其他油菜種植優勢區。

通過建立“企業+合作社+農戶”利益聯結機制，沙洋縣整片推行供種、供肥、機播、防治、田管、機收、訂單收購“七統一”模式，不斷提升農民種植的積極性。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國油菜行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》分析

油菜是我國重要的油料作物之一，川渝兩地歷來是全國重要的油菜產區和優勢區。

90%以上油菜播種在長江流域。菜籽油占到國產食用油的50%左右，在保障我國食用油供給安全中，占據核心地位。

目前，我國油菜種植面積約1億畝。而四川省油菜種植面積和總產量連續多年位居全國首位，今年四川全省油菜播栽面積2250萬畝，比上一年擴種180萬畝以上，有效保障了菜籽油的市場供應。

目前，油菜育種專家們正在培育具有高含油、低芥酸、低硫苷，又兼具抗倒、抗病等特點的優良彩色油菜花品種，讓多姿多彩的油菜不僅具備觀賞性，還能榨出油來，保障糧油安全。

不久前，一份《著力推動川渝地區油菜產業高質量發展調研報告》送到了川渝兩地相關領導與有關部門負責人手里。這既是川渝省市政協聚焦農業支柱產業深入開展聯合調研的具體成果，也是雙方扎實推進主題教育、以實際行動落實“以學促干”的有力體現。

從生產環節看，油菜種植效益不高。川渝地區地形復雜，油菜生產規模化、機械化程度低。油菜專用收割機由于利用率低而難以普及，稻麥收割機改裝收割油菜存在損失率大的缺點，是目前川渝地區油菜平均單產不高的最大制約因素。

從加工水平看，油菜精深加工不夠。川渝本地加工企業實力較弱，只有14家油脂加工企業稍具規模。

2022年是國家實施大豆和油料產能提升工程的第一年，農業農村部實施擴種1000萬畝油菜推進行動，油料生產穩步發展。

油菜是擴種潛力最大的油料作物。我國南方大約有1億畝冬閑田，其中，可用于油菜種植的有5000多萬畝，這是擴種油菜的最大潛力所在。未來，隨著大力開發冬閑田、推廣油稻輪作、擴種南方冬油菜，長江中下游地區和華南地區油菜的種植面積和產量將明顯增長。據國家糧油信息中心預測，預計到2025年，我國油菜種植面積有望達到1.2億畝左右，產量也將達到1800萬噸。

油菜行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析油菜未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘油菜行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

欲了解更多關于油菜行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國油菜行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》。

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