中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模及發(fā)展現(xiàn)狀分析：中國茶葉年產(chǎn)量居全球首位

• 2022年10月18日 fengshaojie來源：互聯(lián)網(wǎng) 1428 94
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眾所周知，中國是一個有著悠久歷史的茶葉生產(chǎn)大國和消費大國，中國茶文化源遠流長。隨著我國茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模快速增長，茶葉需求的不斷擴大，有眾多企業(yè)紛紛布局茶產(chǎn)業(yè)。

茶葉作為在我國流傳幾千年的傳統(tǒng)，如果沒有附加值，那么在這個新興市場中品牌的真正價值就無法體現(xiàn)出來，現(xiàn)在的消費者也不會輕易買賬。如果無法俘獲消費者的心，那也意味著企業(yè)的銷售數(shù)額將大大受到影響。面對這一激烈的市場爭奪，茶葉企業(yè)必須開始注重品牌的塑造，建立全新的營銷模式，開辟新的發(fā)展路徑。

中國茶葉年產(chǎn)量居全球首位

據(jù)悉，目前中國茶葉年產(chǎn)量約300萬噸，占世界50%左右，居全球首位。近年來，中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入快車道，年產(chǎn)量近20年增長超3倍。各界對“中國茶”的關注度不斷提升，2021年含有關鍵詞“茶文化”的信息超200萬條，涉及“茶產(chǎn)業(yè)”的超百萬。其中，福建、云南、廣東、浙江等省份對茶文化的關注量位居前列。報告同時指出，快速發(fā)展的過程中，茶產(chǎn)業(yè)在知識產(chǎn)權保護、品控等方面仍面臨挑戰(zhàn)，未來應進一步加強茶品牌聲譽風險管理，做強公共品牌，助力鄉(xiāng)村振興。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國茶葉行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究報告》顯示：

2020年，中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模約為2889億元，較2019年上漲了5.44%。近年來，國內(nèi)茶葉行業(yè)的發(fā)展情況較良，市場銷售情況較好，各類茶制品的品牌數(shù)量較多。

在茶葉產(chǎn)量方面，我國茶葉生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)上升，產(chǎn)量從2011年的162萬噸增長至2017年的255萬噸，年均復合增長率達到7.85%;2018年中國茶葉產(chǎn)量達到261萬噸，同比增長2.35%;2019年中國茶葉產(chǎn)量為280萬噸，同比增長7.28%。2020年中國茶葉產(chǎn)量為299萬噸，同比增長6.79%。

茶產(chǎn)業(yè)是橫跨第一、二、三產(chǎn)業(yè)的特殊產(chǎn)業(yè)，長期以來，無論政府還是企業(yè)，始終是一種常規(guī)思路：茶葉種植第一、生產(chǎn)加工第二、以茶為主體的銷售服務業(yè)排在了最后。盡管各地政府和企業(yè)也開始重視產(chǎn)品市場的推廣，但還是僅限于向消費者推廣一種產(chǎn)品，推廣一種“熱飲慢啜”的品飲方式，而這種幾千年的品飲方式已經(jīng)不能適應現(xiàn)代生活的需求，茶葉人均消費增長極其緩慢。傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè)向食品、、行業(yè)延伸，對于開拓中低檔茶出路、提高茶葉附加值有著非常重要的意義，同時也是提高我國茶葉產(chǎn)業(yè)國際競爭力的迫切需要。

在消費升級與市場引導下，近幾年以紅茶、黑茶等為代表的中小品類持續(xù)成為消費熱點，在檔次結構上，中檔價位茶發(fā)展勢頭迅猛，高檔價位茶市場開始恢復。目前，中國茶行業(yè)已形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，從上游的茶葉種植到中游的茶葉加工生產(chǎn)，再到下游茶葉各種渠道銷售，最后延伸至后市場。其中已小罐茶、藝福堂和大益茶為代表的中國傳統(tǒng)茶葉企業(yè)，整合上下游資源，注重技術開發(fā)，提高茶葉種植生產(chǎn)質(zhì)量，開拓全方位銷售渠道，形成科研種植、技術生產(chǎn)到銷售的額一體化全產(chǎn)業(yè)鏈模式。

欲了解我國茶葉行業(yè)的深度分析，可點擊查閱中研普華研究報告《2021-2025年中國茶葉行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究報告》。

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