大閘蟹轉戰直播間 大閘蟹行業發展前景分析2022

• 2022年10月18日 ChenGuanQiu來源：互聯網 568 31
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隨著電商直播的快速發展，螃蟹等水產品直播電商也迎來發展高峰，通過視頻全面方位的展示螃蟹的養殖環境、捕撈環境和加工過程等，能夠增加消費者的信任和趣味感，再加上售價便宜，受年輕消費者歡迎程度更高。

大閘蟹轉戰直播間

大閘蟹行業現狀如何?隨著越來越多的明星達人、大閘蟹品牌、蟹農等加入直播賣蟹，大閘蟹的價格也顯著下降。

日前，演員李飛在直播間帶貨大閘蟹品牌碧波秋月一款售價238元的蟹卡，短短上架三個小時內便賣出15萬元的銷售額。而在湖中居、中糧孔乙己、碧波秋月等螃蟹品牌直播間中，10只2兩的活蟹僅售198元，平均下來一只螃蟹不到20元。

大閘蟹進軍直播間已成趨勢。數據顯示，僅在10月9日當天，抖音上就有100場大閘蟹直播。

業內人士表示，現在直播間賣螃蟹的蟹農逐漸增多，各家價格、質量都大同小異。在同質化背景下，有直播間加碼了優惠力度。

專家認為，隨著電商直播的快速發展，螃蟹等水產品直播電商也迎來發展高峰，通過視頻全面方位的展示螃蟹的養殖環境、捕撈環境和加工過程等，能夠增加消費者的信任和趣味感，再加上售價便宜，受年輕消費者歡迎程度更高。

大閘蟹消費現狀分析

如今市場消費能力和養殖產量的同步發展，海鮮產業規模呈逐年上漲態勢，我國現有超21萬余家海鮮相關企業。其中“蟹”企超2.8萬家，占整體海鮮相關企業的13.3%。產量與銷量暴漲，大閘蟹產業涌入了越來越多的玩家。天眼查數據顯示，目前我國有大閘蟹相關企業超7600家。其中，江蘇省的企業數量最多，超過5300家。

據中研產業研究院《2022-2027年中國大閘蟹行業深度調研及投資前景預測研究報告》分析：

大閘蟹行業屬于極高寡占型，規模經濟較明顯，技術壁壘少，產品差別化水平較高;在市場行為方面：大閘蟹行業差別定價，廣告投入較高，重視品牌投入，兼并存在一定風險;在市場績效方面：受“三公消費”影響大閘蟹行業利潤略微下滑，但生產效率的提高，人均消費將持續上升。

雖然有著三公消費的影響，但我國大閘蟹行業市場每年需求成交額將近千億元，市場消費的需求也從一線城市擴展到二線、三線城市，幾乎遍布全國城市;家庭消費、企業福利、商務往來市場也在快速增長，市場人均年增幅率可達15%左右。

大閘蟹行業發展前景分析

近年來，中國海鮮水產行業呈現穩步上升態勢。預計到2026年我國人均水產品消費量將達到23千克，占總消費量的比重將達到36%左右，海鮮市場正在迎來黃金期。

由于電商巨頭殺入，冷鏈物流的助力，水產生鮮爆品被炒得越來越熱，大閘蟹的產業規模逐年遞增。目前，電商、物流企業深入大閘蟹生產、銷售環節，助力大閘蟹生鮮到家。

直播電商幫助螃蟹等水產品快速打開市場，減少中間流通環節，提高了農民收入。但由于當前農產品直播，存在產品和直播形式高度同質化、品牌意識及品牌溢價能力不強，農產品質量問題突出等問題，很多消費者對農產品直播帶貨越來越失去興趣和信心，造成用戶復購率較低、投訴率較高。

想要了解更多大閘蟹行業的發展前景，請查閱《2022-2027年中國大閘蟹行業深度調研及投資前景預測研究報告》。

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