降低相關餐飲企業經營成本 商務餐飲行業市場分析

• 2022年2月18日 HaoChenChong來源：互聯網 1187 77
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2月18日，國家發改委官方網站顯示，國家發展改革委等部門印發《關于促進服務業領域困難行業恢復發展的若干政策》的通知。

降低相關餐飲企業經營成本

2月18日，國家發改委官方網站顯示，國家發展改革委等部門印發《關于促進服務業領域困難行業恢復發展的若干政策》的通知。

其中指出，引導外賣等互聯網平臺企業進一步下調餐飲業商戶服務費標準，降低相關餐飲企業經營成本。引導互聯網平臺企業對疫情中高風險地區所在的縣級行政區域內的餐飲企業，給予階段性商戶服務費優惠。

這份通知是今年2月18日印發的。通知表示，為幫助服務業領域困難行業 渡過難關、恢復發展，在落實好已經出臺政策措施的基礎上，經國務院同意，現提出以下助企紓困扶持政策措施。

措施包括服務業普惠性紓困扶持措施、餐飲業紓困扶持措施、零售業紓困扶持措施、旅游業紓困扶持措施、公路水路鐵路運輸業紓困扶持措施、精準實施疫情防控措施和保障措施等一共八大項。

在餐飲業紓困扶持措施中，通知明確，引導外賣等互聯網平臺企業進一步下調餐飲業商戶服務費標準，降低相關餐飲企業經營成本。引導互聯網平臺企業對疫情中高風險地區所在的縣級行政區域內的餐飲企業，給予階段性商戶服務費優惠。

商務餐飲行業市場分析

數據顯示，我國目前有超9.4萬家狀態為在業、存續、遷入、遷出的團餐相關企業。其中，成立于5年內的團餐相關企業數量最多，占6成以上。

在地區分布上，廣東省的團餐相關企業數量最多，有近1.7萬家，占比18.0%，其次是江蘇和浙江省，分別有8600余家、8500余家相關企業。

在行業分布上，67.4%的團餐相關企業分布在住宿和餐飲業，11.7%的團餐企業分布在租賃和商務服務業。在企業類型上，個體工商戶占6成以上，3成以上為有限責任公司，此外，75%團餐相關企業的注冊資本在100萬以內。

近五年，除受疫情影響的2020年外，團餐相關企業(全部企業狀態)數量持續增加，2018年年注冊企業數量破2萬家，企業年度注冊數量年增速維持在20%左右。

以工商登記為準，我國今年新增團餐相關企業近6500家。從投融資情況來看，隨著團餐行業的火爆，資本也開始涌入市場。截至目前，5家以上的團餐企業獲得資本青睞，總融資額近10億元。

約占整體餐飲市場份額的30%的團餐，目前市場規模已達1.5萬億元，年增速達30%以上。未來，隨著居民消費能力與意愿的不斷提升，產品及服務能力的持續優化，團餐行業仍然具備較大的增長空間。

中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證，也逐步成為擴內需、促銷費、穩增長、惠民生的支柱產業。

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